Готовим вкусно

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных п…

Расстегаи и кулебяки – исконно русские пироги со сложными начинками и поэтому сытные, оставляющие очень яркое послевкусие. В этой книге представлены расстегаи не только с рыбой, но и с говядиной …

Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники печешь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все …

Дизайнер Дора Бланк живет в Швейцарии и уже много лет является приверженцем сыроедения. Ее книга «Живые рецепты» предлагает простые и универсальные рецепты блюд сыроедческой кухни. Дополнительную…

Идеально приготовленное мясо, которое тает во рту, овощи, сохранившие вкус и цвет, – и никакого многочасового томления в духовке! Все это можно получить, освоив несложное искусство обращения с аф…

Завтрак как священный ритуал для авторов книги, неутомимых кулинаров Венеры и Сергея Осепчук. «Можем пропустить ужин, но завтрак – никогда. Польза от завтрака огромная, он обеспечивает тело и моз…

Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день – что-то из разряда мечты? Исполните её! Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете всё о з…

Эта кулинарная книга предлагает читателю разнообразные и вкусные идеи для приготовления самых разных сэндвичей. В ней собраны оригинальные рецепты сэндвичей, которые позволят вам освежить ваш рац…

Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени-сосиски-пицца или суп-мясо-компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации питания от царской Руси до постперестроечной России. Ав…

Если бы Довлатов писал кулинарную книгу, она была бы такой, как у Михаила Плотникова: блестящей, ироничной, стилистически безупречной. Конечно, «Что наша жизнь? Еда!» – больше, чем просто книга р…

В своей новой, третьей книге шеф-повар Виталий Истомин твердо намерен сделать ваши утра яркими и разнообразными. Как? Легко: просто начните с великолепного завтрака – и весь день пойдет как по ма…

Написав «Кулинарную книгу лентяйки», я не ожидала, что она вызовет такой интерес. Теперь на всех встречах читатели спрашивают, будет ли продолжение. Рецептов и советов у меня собрано много! В нов…

Щедрый подарок любителям настоящего доброго застолья по-русски! Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги – место п…

Вы когда-нибудь пробовали салат с языком и малиной? Думаю, нет. Может, вы готовили фаршированный креветками перец с соусом бешамель? Уверена, ответ будет тот же. Что ж, а вы знаете, каковы на вку…

Новогоднее застолье – самая яркая и долгожданная традиция для каждого из нас. Мы трепетно храним рецепты, которые готовим только на Новый год, для кого-то сложный в исполнении торт, а для кого-то…

Декабрь – месяц, целиком посвященный ожиданию Нового года с его волшебством и детским восторгом! Как сделать это ожидание еще более чудесным и трепетным? Открывать каждый день новую страницу, всп…

Наталья Юн – основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру – поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разбе…

Добро пожаловать в увлекательный мир кулинарии для маленьких гурманов! Наша детская кулинарная книга - это не просто набор рецептов, а настоящее приглашение в волшебное путешествие по кухне. Здес…

Праздничный стол — это не только сладости, но и особая атмосфера, которую они создают. Я верю, что каждый десерт является поводом для радости и праздника, и надеюсь, что эти рецепты помо…

Откройте для себя волшебство кулинарных тайн и создайте неповторимый праздничный стол с этой кулинарной книгой. В ней вы найдете изысканные рецепты горячих блюд, приготовленных с любовью …