Хранение урожая

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», направленность (профиль) – Хранени…

Это издание будет интересно как для специалистов, так и для начинающих огородников-любителей. Здесь описываются особенности размножения и выращивания различных сортов лука (репчатый лук, лук-шало…

В данной книге содержится масса полезных сведений об уже известных и новых эффективных мерах борьбы с вредителями и болезнями плодово-ягодных растений: яблони, груши, сливы, вишни, земляники, смо…

Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в…

Учебное пособие содержит сведения об особенностях возделывания зернобобовых культур, их роли в мировой экономике, технологиях уборки и технических средствах, используемых для их реализации. Предн…

В учебном пособии рассмотрены технологии хранения растениеводческой продукции, качество которой оценивается с учетом потребительских требований. Предложены способы и параметры режима хранения, ме…

Эта книга станет хорошим подспорьем всем тем, кто увлекается садоводством. В ней вы найдете множество полезных советов и рекомендаций по хранению овощей: капусты, корнеплодов, помидоров, арбузов,…

Учебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования. В нем показаны научные принципы и…

Учебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального образования. В нем показаны научные принципы и…

Заморозка – что может быть проще? Вы захлопываете дверцу морозилки следом за отправленной туда курицей. Теперь она будет ждать своего часа сколько потребуется. Бесконечно… Или нет? Фан-факт: даже…