Научно-популярная литература

Так или иначе мы едим, что-то живое. Из чего состоит майонез и шампанское? Что делает кислым уксус? Из чего состоят продукты нашего праздничного стола и как не получить пищевое отравление, – расс…

С одной стороны, плесень — это деликатесные сыры и колбасы, херес и саке..С другой — жуткая чёрная субстанция, которая ко всему прочему питается радиоактивными отходами. Как отличить хорошую плес…

7 ноября 1917 года большевики захватили власть и Ленин встал во главе нового правительства. Мастер-класс от Ленина: как, не имея массовой поддержки в стране; находясь в изгнании и на нелегальном …

Вместе с молекулярным биологом Сергеем Харитоновым говоримлт о ретровирусах — ВИЧе и гепатите С. И не только о самих вирусах, но и о том, как они используются в качестве инструмента молекулярного…

О микробиологических процессах в человеческом теле. Что такое «эволюция эукариотической клетки», и как это поможет нас понять себя — если так можно выразиться? Бактерии в кишечнике — они зачем? С…

Микробиолог Евгений Плисов рассказал всё самое важное о клетках кожи. Как часто обновляется кожный покров? От чего защищает? Какие кремы для кожи действительно работают, и в чём секрет её эластич…

Хлесткий, категоричный взгляд на классификацию общества, его пороки и взаимоотношения с материальными благами, обличающий поточность жизни и мотивирующий к развитию и преодолению условных рамок. …

Вместе с микробиологом Евгением Плисовым говорили о бактериях столбняка и ботулизма. Они идут бок о бок, так как эволюционно связаны. Всё о заготовках и консервах: как хранить, и какие ни в коем …

Каждый не раз слышал о жутких последствиях эпидемий, которые бушуют в африканских странах, самые громкие связаны с вирусом эбола и малярией. Как они появились, кого поражают, есть ли прививки и п…

Перед вами новое введение в историю научных знаний. Книга охватывает 60 ключевых экспериментов, от исследований Архимедом плавучести до открытия темной энергии, связывая их с историей зарождения …

Микробиолог, сотрудник лаборатории микробной биотехнологии биологического факультета МГУ Илья Серёжкин расскажет о бактериях, которые питаются отходами. От лактобактерий и благородных видов плесе…

Главное: туберкулез излечим и предотвратим. Распространяется от человека человеку по воздуху при кашле и чихании. Для инфицирования человеку достаточно вдохнуть лишь несколько таких микробов. Как…

Это необычная книга для тех, кто интересуется красотой и чудесами звездного неба. Изучив труды древних авторов, Аллен написал увлекательную историю о том, как люди разных культур давали имена соз…

На юге-востоке Турции, недалеко от одного из древнейших храмовых комплексов в мире Гебекли-Тепе археологи нашли искусственные крупные холмы, насыпи буквально окружают сооружения, построенные прим…

Стрептококки и стафилококки. Все о них слышали, но что мы знаем об их функциях? Какие болезни они провоцируют? Симптомы, способы лечения и историческая справка. За квалифицированный ответ как все…

Интерес к таинственному, стремление познать непознанное было присуще человеку на всем протяжении его истории. Оно обернулось появлением множества тайных союзов религиозного, этического, политичес…

Случайность, удача, шанс, неопределенность, вероятность, человеческие ошибки, риск и принятие решений в мире, который мы не понимаем, – неисчерпаемые в своей многогранности темы, которые исследуе…

В разгар войны на пост министра внутренних дел назначен Алексей Хвостов — преданный монархист, который пользуется симпатией Распутина. Однако ему кажется, что старец вредит стране и династии, и м…

Микробиолог Евгений Плисов расскажет о дрожжах. Все увлечены бездрожжевым хлебом, но любители пенных и крепких напитков явно «за» дрожжи в жизни человека. От бездумного пивоварения до открытий Па…

Искусственный интеллект чувствует микроизменения по всем фронтам и может сказать, что будет, например, инсульт, а врач увидит инсульт только тогда, когда он случится, – рассказывает Александр Гус…