Организация рабочего процесса

Этот текст – сокращенная версия книги Чад-Мень Тана «Ищи в себе: неожиданный способ достижения успеха, счастья и мира». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. О книге Книга «Ищи в себе:…

Этот текст – сокращенная версия книги Джеффри Лайкера и Майкла Хосеуса «Корпоративная культура Toyota. Уроки для других компаний». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. О книге Корпора…

Этот текст – сокращенная версия книги Майка Ротера «Тойота Ката». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. О книге В компании «Тойота» 90 % улучшений происходит благодаря менеджерам – инж…

Российский менеджмент предпочитает классику, сдобренную лучшими практиками. Вся ответственность за результат лежит на собственнике бизнеса. «Предприниматель, плати больше. Мотивируй чаще. Вовлека…

Ильгиз Валинуров, известный российский хедхантер, в этой книге щедро делится опытом успехов и неудач фрилансеров из разных стран. Эта книга для вас, если вы хотите начать новый свободный карьерны…

В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология приготовления закусок, блюд, кулинарных и кондитерских и…

В учебно-методическом пособии приводятся теоретические сведения по основным темам дисциплины «Технология продукции общественного питания», задачи и упражнения, а также методические указания для п…

В доступной и конкретной форме анализируются вопросы, жизненно необходимые для успешной деятельности руководителя: эффективность использования рабочего времени; подготовка и принятие решений; эфф…

Эта книга – юбилейное (дополненное и исправленное) издание – стала своего рода библией для разработчиков программного обеспечения во всем мире. Первое издание этой книги было написано Бруксом еще…