Основы производства

В учебнике изложены основы дисциплины «Технология продуктов общественного питания длительного хранения», цели и задачи, основной понятийный аппарат, показатели качества пищевых продуктов и фактор…

Излагается материал по дисциплине «Автоматизация технологических процессов и производств», рассматриваются концепции комплексно-автоматизированного производства и структура интегрированной произв…

Учебник содержит систематическое изложение теоретических и практических основ автоматизации изготовления деталей на станках с программным управлением. В условиях перехода машиностроительной отрас…

Рассмотрены вопросы энерго- и ресурсосбережения, применения эксергетического метода исследования, анализа и оптимизации систем энерго- и теплоснабжения химических предприятий в их взаимной связи …

Технологии синтеза новых наноматериалов развиваются настолько стремительно, что даже современные методы компьютерного моделирования не всегда успевают прогнозировать новые свойства синтезируемых …

Учебное пособие включает подробное описание содержания лабораторных работ, касающихся процессов приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассорти…

В учебном пособии изложены основные сведения о получении, строении и разновидностях материалов для отделки одежды. Представлены классификации лент, тесьмы, шнуров, кружев и кружевных полотен. При…

В учебном пособии рассматриваются свойства металлов, применяемых в строительстве, способы их получения и обработки, а также методы и технические средства выполнения сварных соединений. Изложенны…

Учебник содержит сведения об особенностях получения исходной информации для целей конструирования, построения конструкций и лекал швейных изделий, об основах процесса технического размножения дет…

В учебнике приведены основные теоретические положения курса электротехники, расчетные формулы. Рассмотрены типовые задачи с подробным решением и пояснениями, приведены примеры использования основ…

Изложены вопросы строения и кристаллизации металлов и их сплавов. Рассмотрены элементы общей теории металлических сплавов. Показано влияние технологических процессов и условий эксплуатации на стр…

Учебное пособие соответствует утвержденным рабочим программам дисциплин «Технология создания морской техники» и «Технология судостроения». Приведены основные разделы подготовки судостроительного …

Изложены физические основы принципа действия и эксплуатации ядерных энергетических установок, основные технологические схемы ЯЭУ и основы безопасности при их использовании. Предназначено для сту…

Содержит профессионально-ориентированную тематическую лексику, идиомы, а также необходимый грамматический материал. Уроки включают в себя упражнения для закрепления материала, ситуативные диалоги…

В учебном пособии освещены современные предприятия швейной отрасли легкой промышленности, производственная структура и органы управления в серийном и массовом типах швейных фабрик, функции экспер…

Учебное пособие содержит краткое описание наиболее распространенных устройств релейной защиты, автоматики, элементов вторичной коммутации и порядка их оперативного обслуживания. Предназначено для…

В учебном пособии рассмотрены кинематика и динамика многорядных поршневых двигателей внутреннего сгорания с аксиальным и дезаксиальным кривошипно-шатунными механизмами. Приведен необходимый матер…

Материал учебного пособия (практикума) предназначен для закрепления навыков практического применения методов расчета переходных процессов в линейных электрических цепях, которые широко используют…

Изложены современные методы проектирования технологических процессов швейных цехов на предприятиях сервиса. Дана характеристика основных особенностей производства одежды по индивидуальным заказам…

Изложены современные методы проектирования технологических процессов швейных цехов на предприятиях сервиса. Дана характеристика основных особенностей производства одежды по индивидуальным заказам…