Отдых / туризм

В монографии рассматриваются проблемы развития гостинич-ного бизнеса в России, изучаются специфика гостиничного бизнеса, рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих аналитику гости-ничного ры…

В монографии раскрываются особенности формирования и поддержания конкурентоспособности гостиничных предприятий, с уделением особого внимания деятельности пятизвездочных гостиниц. Проводится анали…

Посвящена кризисным явлениям в туризме, которые рассматриваются в контексте циклично-волнового развития. Раскрывается природа цикличности туризма, факторы, ее определяющие. Охарактеризована систе…

Монография посвящена анализу развития туристских услуг в Республике Татарстан. В этой связи большое внимание в монографии уделено оценке проводимой политике развития туризма, природному туристско…

На основе современных характеристик экономики и образа жизни представлена роль качества оказания туристских услуг и обслуживания туристов. Даны историко-теоретические обоснования развития вектора…

Рассматриваются аспекты организации сферы гостеприимства как сложной, постоянно изменяющейся системы. Раскрываются основные процессы и технологии в гостиничной индустрии. Отдельное внимание уделя…

Мы всегда много путешествовали. По Европе и России: от Псковщины до Мадейры. И повсюду таскали с собой детей. В любом их возрасте. Разве плохо запарковать свою колясочку меж колонн Римского форум…

Раскрыты методологические основы управления качеством, представлены основные концептуальные подходы к управлению качеством товаров и услуг. Рассмотрена специфика управления качеством в сфере гост…

Рассматриваются технологии продаж туристских продуктов и гостиничных услуг, основанные на современных методах оценки внешней и внутренней среды предприятий, маркетинговых приемов, организации вза…

Рассматриваются вопросы подготовки, оформления и ведения внутренних документов, кадровой документации, внешней деловой переписки. Основное внимание уделяется организационно-распорядительным докум…

Охарактеризованы особенности организации обслуживания людей с ограниченными возможностями в гостиничном и туристском бизнесе. Рассмотрено государственно-правовое регулирование безбарьерной среды,…

Раскрывает специфику экономического функционирования туристской индустрии, особенности туристского рынка и механизмы его функционирования. Представляет основные организационно-экономические аспек…

Загляните в дома коренных петербуржцев и рассмотрите интерьеры и фасады самых красивых зданий северной столицы. Новая книга экскурсовода и блогера Владислава Поды – словно маленькая Атлантида: в …

Перед вами сборник стихов, состоящий из четырёх разделов: Природа, Школа, Деревня и Настроение. Стихи о русской природе, её красоте и ценности доступны читателям любого возраста. Поэтические стро…

Надеюсь, дорогие читатели, вы готовы выдержать 125 км историй о том, как компания из трех португальских гидов прошла по пути Святого Иакова. На восемь дней мы вливаемся в армию паломников, не заб…

Путеводитель-перевертыш от авторов «ПитерЬоок». Две столицы, два мира – роскошь и обшарпанные дворы, высотки и плеск воды, тенистые парки и душные бары. Посетите и сравните: – на каких заводах пр…

Рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных, социально-политических процессов отечественной и мировой истории. Представлена панорама путешествий, мн…

Материал учебника помогает понять принципы проектирования гостиничных зданий, ознакомиться с архитектурно-планировочными решениями гостиничных предприятий, освоить ресурсосберегающие технологии, …

Формируется представление о сервис-дизайне в индустрии гостеприимства как разработке гостиничного продукта с использованием маркетинговых технологий под вкус целевой аудитории с целью формировани…

Алексей Мухранов, историк по образованию и петербуржец по паспорту и состоянию души, хорошо известен многим из тех, кто пытался самостоятельно спланировать поездку по Грузии: уже много лет он раб…