Отдых / туризм

В курсе рассказывается об экологическом, деловом, спортивном, религиозном, сельском, культурно-познавательном видах туризма, приводится краткая информация о роли туристских макрорегионов Всемирно…

В курсе рассказывается об экологическом, деловом, спортивном, религиозном, сельском, культурно-познавательном видах туризма, приводится краткая информация о роли туристских макрорегионов Всемирно…

Советы по питанию и здоровью, ремонт своими руками, разнообразные хобби и путешествия – самая полная информация для пенсионеров, которые хотят оставаться самостоятельными, физически и умственно а…

Предлагаемая авторская монография раскрывает вопросы управления туризма на региональном уровне. Основное внимание уделено различной туристической терминологии, вопросам управления и планирования …

В монографии рассматриваются гражданские правоотношения в сфере туризма, исследуются гражданско-правовое регулирование деятельности субъектов туристского рынка и институт финансового обеспечения …

В учебном пособии изложены история возникновения меню, его виды, структура, порядок составления, анализа и оптимизации. Рассмотрены особенности транслитерации, визуализации меню, его диверсификац…

В учебно-практическом пособии определено понятие менеджмента, маркетинга, управления, методологии в туризме, рассмотрена система целей туристского предприятия, отражены основные характеристики ту…

В пособии рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих специфические особенности организации деятельности гостиничных и ресторанных предприятий, в том числе организация и технология системы кл…

This manual examines the development trends, the current state of the hospitality industry, the classification of hotels and other means of accommodation, in particular hotel management. Consider…

Предложен понятийный аппарат, связанный с термином "туризм", в сжатом формате актуализируются знания по нормативно-правовому регулированию туристской деятельности в России. Уделяется особое внима…

Посвящена исследованию вопросов развития туристско-рекреационных комплексов национальных парков на основе инструментов кадрового обеспечения. Определена роль кадрового обеспечения для успешного ф…

В монографии затронуты вопросы, связанные с состоянием сложной и многогранной индустрии – туризмом. Рассмотрены современные понятия туристской деятельности, ее виды и формы, особенности взаимоотн…

В монографии представлены результаты исследования технологий гостиничной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Кроме того, представлены авторские разработки и рекомендации по их …

В сборнике представлены результаты исследований авторов по актуальным проблемам сферы туризма и гостеприимства, которые обсуждались в ходе Всероссийской научно-практической конференции "Стратегич…

Приводится анализ развития туризма в региональном аспекте. Рассматриваются актуальные вопросы современного состояния туристской отрасли, особенности кластерного подхода к развитию внутреннего тур…

Дидактические материалы для подготовки обучающихся к государственной итоговой аттестации по программе бакалавриата 43.03.03 Гостиничное дело Государственный университет управления, Институт упра…

В учебном пособии излагается основы управления доходами гостиничных предприятий, учитывающие специфику современных гостиничных предприятий, рассмотрены передовые методы управления доходами и раск…

В монографии раскрываются региональные аспекты организации и управления предприятиями индустрии туризма и гостеприимства, функционирующими на локальных отраслевых рынках. Анализируется современно…

В сборнике представлены научные статьи студентов, магистрантов и аспирантов, выступавших на научно-практической конференции студентов и аспирантов "Бизнес-технологии в туризме и гостеприимстве", …

Маргарита Стешникова – иллюстратор и дизайнер, участник акции «Блуждающий скетчбук» и других неформальных проектов. Знакомство с Санкт-Петербургом обычно начинается с Невского проспекта, архитект…