Российская практика

Вы держите в руках опыт ведущих рестораторов страны, исключительный, честный и практический материал. Денис Иванов, г. Новосибирск, Алексей Горенский, г. Красноярск, Игорь Крупицкий, г. Калинингр…

Книга, которую вы держите в руках, – это уникальное коллекционное издание, в которое вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира – от Яп…

Кухня – сердце любого ресторана. Именно она может заставить весь организм биться в едином ритме. И если в ресторане кухня не справляется – это означает, что на этапе создания заведения ее проекту…

В большинстве компаний работа отделов продаж сфокусирована на привлечение новых клиентов. При этом 80% прибыли приносят постоянные клиенты, которые уже найдены, которых нужно удерживать и развива…

Книга посвящена исследованию направлений развития банковского сектора России. В ней проанализированы причины и факторы, вызывающие необходимость перехода на новые модели развития банковской деяте…

Книга посвящена исследованию направлений развития банковского сектора России. В ней проанализированы причины и факторы, вызывающие необходимость перехода на новые модели развития банковской деяте…

*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ПОТАПЕНКО ДМИТРИЕМ ВАЛЕРЬЕВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ПОТАПЕНКО ДМИТРИЯ …

Уважаемые коллеги! Как вы уже поняли, идея написать эту книгу возникла далеко не случайно. Несмотря на обилие деловой литературы, созданной в основном иностранными теоретиками от бизнеса, объекти…

Читатели говорят, что «Я работаю собой» – одна из самых сильных книг для тех, кто выбрал работать на себя. Книга дает полную картину своего дела – появляется ясность и спокойствие. Книга предлаг…

В этой книге мы рассмотрим массовый подбор в Ритейл. Мы расскажем вам рабочие кейсы, с которыми мы столкнулись в нашей практике.

В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана «Царская охота» Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом – на огне. Пр…

Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30–40 минут, не упустив ничего важного. Краткое …

Данная книга представляет собой исчерпывающее руководство для всех, кто хочет открыть самозанятость и управлять своим временем и ресурсами самостоятельно. В книге представлена подробная инструкци…

Преодолеваем риски и достигаем финансовую стабильность – в данной аудиокниге всё о самозанятости! В данной книге вы найдете не только актуальную информацию о том, как оформить самозанятость, но …

Катерина Парфенова, консультант по коммуникациям, в чей портфель входят PR-кампании с такими именами, как Моника Беллуччи, Антонио Бандерас, Prada, Valentino и крупнейшими музеями, написала неску…

В своем уникальном труде "Аудитор", Евгений Сивков, профессионал с глубоким пониманием аудита и корпоративного мира, знакомит нас с историей, которая превращает обыденность профессии в захватываю…

Евгений Аринин – предприниматель. Основатель проектов: Сувенирно-полиграфический центр «Печатный двор», сети антикварных магазинов «Лавка Коллекционера» и «Подарки с историей», мебельной организа…

Начиная реформировать Сбербанк в 2007 году, Герман Греф заявил: «Мы должны доказать, что слоны умеют танцевать». Слон, который достался экс-министру и известному либералу, казался безнадежным. Сб…

Начиная реформировать Сбербанк в 2007 году, Герман Греф заявил: «Мы должны доказать, что слоны умеют танцевать». Слон, который достался экс-министру и известному либералу, казался безнадежным. Сб…

Это вторая книга из серии «Принципы первых». Она о умных и успешных женщинах-предпринимателях. Они управляют компаниями, вдохновляют своими поступками тысячи людей и при этом остаются любящими же…