Сельское хозяйство

В монографии приведен анализ отечественного и зарубежного опыта ведения молочного и мясного скотоводства, представлены рекомендации по повышению эффективности производства молока и мяса крупного …

В практикуме даны перечень и порядок выполнения лабораторно-практических работ по стандартизации и соответствию качества продукции растениеводства. Каждая работа содержит краткое теоретическое сп…

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО. В нем в основах почвоведения даны представления о почве, ее составе, классификации и свойствах, плодородии и деградации, факторах …

Монография представляет первое в российской американистике комплексное исследование проблематики сельского развития в США, прежде всего государственной политики развития сельских территорий. Расс…

Изложены химическая мелиорация почв, роль азота, фосфора, калия и органического вещества в земледелии и их динамика, эффективность удобрений и принципы их применения, управление продукционным про…

Данная коллективная монография посвящена анализу проблем развития АПК России. Впервые эти проблемы комплексно рассматриваются столь всесторонне. Вопросы производства основных продуктов питания ос…

Приволжский федеральный округ (ПФО) — один из наиболее развитых агропромышленных регионов России. Макрорегион является 2-м по численности населения федеральным округом. В общей структуре производ…

Доказано учеными, исследователями и историками, что если бы в XX веке Россия не вступила в полосу великих революционных потрясений и социальных экспериментов и избежала бы войн, то за счет прирос…

Монография посвящена современному состоянию аграрной науки и ее вкладу в развитие сельского хозяйства страны и региона, в частности, вопросу совершенствования подготовки кадров с учетом требовани…

В учебном пособии, разработанном на основе оригинальной методики модельно-блочного изучения курса, рассмотрены общетеоретические и практические вопросы возделывания кормовых культур. Представлены…

В учебном пособии излагаются основы мелиоративного земледелия с элементами оросительной, осушительной мелиорации, с расчетами применения минеральных, органических удобрений и заданиями к практиче…

В учебном пособии дана краткая характеристика осушаемых земель, дано описание культуртехнической и оросительной мелиорации, показан порядок организации и проведения самостоятельной работы обучающ…

В учебнике изложены обобщенные литературные данные и результаты многолетних исследований, охватывающие комплекс селекционно-технологических мероприятий в каракулеводстве. Дана характеристика биол…

В пособии рассмотрены теоретические и практические вопросы агроландшафтоведения и геохимии ландшафтов. Рассмотрены базовые модели организации географической оболочки, природные компоненты и элеме…

Данный учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлению «Агрономия», уровень образования – бакалавр, где предусмотрена дисциплина «Основы селекции и семеноводства», а также всех лиц…

В учебном пособии рассмотрены особенности содержания, гигиены кормления и поения крупного рогатого скота и свиней. Издание предназначено для обучающихся высших учебных заведений по направлению по…

Рассматриваются методы оценки и отбора животных, используемые для совершенствования их племенных и продуктивных качеств; имеются разделы: экстерьер, индивидуальное развитие, оценка племенных каче…

В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, творога, сливочного масла, сыра, молочных ко…

Описаны принципиально новые элементы технологии и представлены технические средства для возделывания и уборки сахарной свёклы на основе инновационных достижений в области науки и практики свеклов…

Описаны принципиально новые элементы технологии и представлены технические средства для возделывания и уборки сахарной свёклы на основе инновационных достижений в области науки и практики свеклов…