Биотехнологии

В пособии приведены теории и системы питания, их сравнительный анализ, принципы создания комбинированных продуктов питания, пищевые продукты функционального назначения, пищевые продукты специализ…

Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30-40 минут, не упустив ничего важного. Краткое …

Эта книга о будущем, каким оно может быть. Несмотря на фантастичность истории, все технологии, которые описаны здесь – реально существуют, нужно лишь желание, чтобы их применить. Эта книга – прог…

Цель учебного пособия – совершенствование навыков различных видов чтения, навыков монологического высказывания и ведения беседы по специальности на английском языке. Издание содержит единый принц…

Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и микробиологических процессов. Главной целью биотехнологии являетс…

Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и микробиологических процессов. Главной целью биотехнологии являетс…

В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов. Отражен материал первичной и вторичной переработки молока. Приведен мат…

В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов. Отражен материал первичной и вторичной переработки молока. Приведен мат…

В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства мяса и мясных продуктов. Отражен материал первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, с…

Лабораторный практикум является методическим руководством, предназначенным для бакалавров и магистров по направлению «Садоводство» (все направленности (профили)). Представленные материалы посвяще…

«Лифт идёт вверх!» – остросюжетный фантастический роман о будущем. В фокусе повествования – взаимодействие Земли и её полуколонии-полуфилии Луны; борьба и контрабанда биотехнологий; проблемы иску…

В учебном пособии рассмотрена роль тары и упаковки в сохранении качественных и количественных характеристик товаров; виды тары, ее основные функции, требования, предъявляемые к таре и упаковочным…

2167-й год. Позади все войны и эпидемии. Человечеству удалось выжить благодаря оборудованию компании "Заслон". Биоцифровые технологии развились до такого уровня, что человек, наконец-то, осуществ…

2167-й год. Позади все войны и эпидемии. Человечеству удалось выжить благодаря оборудованию компании "Заслон". Биоцифровые технологии развились до такого уровня, что человек, наконец-то, осуществ…

В недалеком будущем человечество стоит на грани гибели. После катастрофической аварии на одном из секретных объектов АО "ЗАСЛОН", по миру распространился смертельный вирус, способный уничтожить в…

Рассмотрены основные разделы физической химии: химическая кинетика и катализ, электрохимия. Приведены примеры решения задач и задачи для самостоятельной работы студента. Для студентов очной, заоч…

«Эта прекрасно написанная книга заражает радостью и восхищением, которые автор испытывает от физических основ, объединяющих колоссальное разнообразие живых систем». The Biophysicist Биофизик Раг…

В недалеком будущем человечество стоит на грани гибели. После катастрофической аварии на одном из секретных объектов АО "ЗАСЛОН", по миру распространился смертельный вирус, способный уничтожить в…

Представлены научные основы инновационных технологий в биотехнологии производства пищевой продукции, которые рассматриваются в естественнонаучном и технологическом аспектах. Излагается стройное у…

В учебном пособии изложены основные теоретические положения о методах клинико-лабораторного анализа, основанных на различных физических и физико-химических явлениях. В первой части пособия рассмо…