Биотехнологии

В недалеком будущем полевой биолог Елена Волкова обнаруживает невероятное: экосистемы Земли образуют единую нейронную сеть, хранящую миллиарды лет планетарной памяти. Мегакорпорация НейроГен стре…

2443 год. Доктор Сара Чжао создает революционные биологические космические корабли, способные адаптироваться и самовосстанавливаться. Но созданный ею прототип "Левиафан" развивает собственное соз…

В книге изложены сведения об истории традиционной биотехнологии, истории возникновения основных продуктов человечества (хлеб, молоко, мясо, сыр, пиво, вино и т. д.)– Рассматриваются судьба каждой…

В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного производства, расхода сырья, контроля …

«В мире, где каждый из нас единственный и неповторимый, остается только одна вещь, которое мы все обязаны разделить – время. Оно неисповедимо, несгибаемо и, пока что, непобедимо. Старение и конеч…

«В мире, где каждый из нас единственный и неповторимый, остается только одна вещь, которое мы все обязаны разделить – время. Оно неисповедимо, несгибаемо и, пока что, непобедимо. Старение и конеч…

В мире, где технологии и искусственный интеллект проникли во все сферы жизни, а человеческое тело всё чаще заменяется искусственными аналогами, разворачивается история няни в больнице «Новолуние»…

Количество детей, родившихся в результате экстракорпорального оплодотворения – ЭКО, – за последние восемь лет выросло в России в два раза: ежегодно в стране делают около 160 тысяч процедур. Репро…

Книга "Биотехнология в сельском хозяйстве: инновации и перспективы" представляет собой комплексный обзор современных биотехнологических методов и их применения в сельском хозяйстве. В книге рассм…

В нашей книге вы отправитесь в путешествие по миру науки, биологии и футурологии. Мы расскажем, как именно можно трансформировать человека, чтобы сделать его не только меньше, но и жить дольше — …

В 2095 году, в мире, израненном засухами и климатическими катастрофами, байкер Андрей, путешествуя летом на своей любимой «Валькирии», встречает странного попутчика, неестественно спокойного и не…

В горах Перу обнаружен древний храм, скрывающий технологии исчезнувшей цивилизации — кристаллы, способные изменять человеческую ДНК. Бывший спецназовец ГРУ Алексей Волков противостоит амбициозной…

Когда археологическая экспедиция обнаруживает под Кносским дворцом на Крите загадочный проход, никто не подозревает, что он ведёт к настоящему лабиринту — древнему технологическому комплексу, где…

Биотехнология – одно из самых важных направлений инновационного развития в XXI веке. Сегодня Россия отодвинута с лидирующих позиций в 70–80-е годы в седьмой десяток по уровню развития биоиндустри…

Недалёкое будущее, американский город Детройт. Дэниэл Сильверстоун, учёный-биотехник, готовится к поворотному дню своей жизни… СТИЛЬ. Короткий фантастический детектив на тему биотехнологий, буду…

В монографии представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований дрожжей, играющих важную роль в обеспечении качества и безопасности продуктов переработки молочного сырья. Крат…

Учебное пособие подготовлено на основе требований федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования. Содержит краткий лекционный материал, список литературы и вопросы для…

В учебном пособии изложены основные требования к испытательным производственным лабораториям, описаны виды и методы контроля качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки. Расс…

В учебнике представлен обзор последних тенденций в исследованиях и разработках важных направлений биотехнологии. Данный учебник сконцентрирован на промышленной биотехнологии с аспектами: процессо…

В этой книге авторы просто и доступно рассказывают о том, как меняется наша жизнь вместе с развитием биотехнологий. Продолжительность жизни выросла, мы научились избавляться от многих болезней и …