Домашние рецепты

Не хватает времени на готовку, но хочется поесть вкусно, сытно и по-настоящему мясно? Эта книга — ваш незаменимый помощник на кухне. «Быстрая говядина: ужин за 30 минут» — это коллекция простых, …

Перед вами — кулинарная книга, наполненная ароматами деревенских улочек, жаром дровяных печей и голосами, доносящимися с ярмарок и праздников. «Кухня для всей деревни» — это не просто сборник рец…

"Вкус Туниса: пряности, солнце и море" — это гастрономическое путешествие в самое сердце Магриба, где специи говорят громче слов, солнце пропитывает каждое блюдо, а море щедро делится своими дара…

Тунис — это не только солнце, специи и море. Это дом для одной из самых самобытных хлебных традиций Северной Африки. В каждом городе, в каждой деревне, на каждом уличном углу пахнет жареным тесто…

Погрузитесь в сердце Восточной Африки с кулинарной книгой "Вкус Уганды: традиции в каждой ложке". Здесь собраны десятки аутентичных рецептов, передаваемых из поколения в поколение — от скромной у…

«С фермы на стол» — это кулинарное путешествие по деревенской Уганде, где каждая тарелка — часть жизни, земли и труда. Здесь нет изысканных ресторанов, нет дорогих ингредиентов — только простая, …

"Уганда на углях" — это кулинарное путешествие по уличной кухне Восточной Африки, где дым от жаровен вплетается в аромат свежих специй, а простые продукты превращаются в сытные, яркие, живые блюд…

«С фермы на стол» — это кулинарное путешествие по деревенской Уганде, где каждая тарелка — часть жизни, земли и труда. Здесь нет изысканных ресторанов, нет дорогих ингредиентов — только простая, …

Перед каждым праздником хозяюшки начинают ломать голову : «Что готовить на праздничный стол»?! Я решила Вашу проблему и собрала более 150 рецептов закусок и салатов на Ваш стол и на любой бюджет…

Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить сидр, бренди и яблочное вино на уровне, близком к профессиональному. Автор подробно шаг за шагом опис…

Настаивай и постигай азы самогоноварения вместе со мной! "PRO настойки" – это книга рецептов, включающая в себя главные горячительные напитки на все сезоны. От удивительных новинок до ставшей при…

Добро пожаловать на экватор — туда, где утро начинается с аромата жареного маниока, сладости спелых бананов и терпкой глубины кофе с пряностями. Эта книга — кулинарное путешествие по Экваториальн…

Эта книга — о том, как сладость может быть настоящей, живой и полезной. «Сладости долголетия» — это сборник простых рецептов без плиты, без сахара и без спешки. Все десерты готовятся ложкой, за с…

Арахис, бананы и огонь: магия угандийской кухни — это погружение в самую суть домашней еды Восточной Африки. Простые продукты, выращенные под солнцем Уганды — зелёные бананы, маниока, батат, арах…

Эта книга — не просто сборник рецептов, а приглашение за стол, накрытый под навесом деревьев, среди голосов, ароматов и историй Западной и Центральной Африки. Народы фанг и буби, населяющие земли…

Чадская миска: простая деревенская еда — это не просто сборник рецептов. Это книга о выживании, тепле, одиночестве и памяти. Здесь нет изысков и глянца. Только то, что варилось на печке в хате, в…

Эфиопия — родина кофе, страна утренних туманов, пряных ветров и древних вкусов. Здесь кофе — не просто напиток, а ритуал, объединяющий людей за разговором, тишиной и хлебом. Книга «Кофе и хлеб Эф…

Южная Африка — это не просто страна, а целый мир вкусов, историй и культур, живущих бок о бок. «Вкус Радуги Наций» — это кулинарное путешествие по её многонациональной кухне, в которой переплелис…

Баботи — душевная, тёплая запеканка с ароматами карри, сладких фруктов и пряных трав, родившаяся на стыке культур Южной Африки. Эта книга — попытка взглянуть на неё заново: с уважением к традиции…

Эта книга — путешествие по вкусам и традициям народов Южной Африки: коса, зулу, сесото, тсвана, венда и других. Здесь нет ресторанной глянцевости или выдуманных "этнических" фантазий — только нас…