Гастрономический туризм

История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не утихают. Вот только зачастую они носят очень общий характер, когда наша кулинария рассматривае…

Бывали ли вы когда-нибудь в Ростове-на-Дону? Наверное, даже если вы там никогда не были, вы слышали что-то об этом городе. О том, что Ростов-папа, о том, что есть такая река Дон, или хотя бы о то…

Побывав в Калининграде, невозможно не заметить связь гастрономии региона с историей города и особенностью его расположения. Пробуя деликатесы, подарившие самой западной области России высокую поп…

Гастрономический очерк для тех, кто мечтает отправиться в путешествие по Израилю или познать еврейское счастье. Эта книга проведёт вас по тропе Салата, покажет, какие деликатесы есть у бедуинов в…

Армения - незабываемые впечатления, открытия, встречи. Армения - это вкусы, запахи. Это древняя чистая энергия жизни. На обложке фото автора.

Перед вами книга о многообразии и своеобразии гастрономических традиций Италии. Двадцать пять эссе об итальянских городах и их кулинарных особенностях, дополненных продуманными рецептами, которые…

Комплект из трех атмосферных путеводителей по российским городам от автора кулинарно-исторических бестселлеров: «К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья», «Потаённая …

Комплект из трех атмосферных путеводителей по российским городам от автора кулинарно-исторических бестселлеров: «К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья», «Потаённая …

Прикоснуться к новым мирам, странам, людям – это испытать доселе неведомые чувства, состояния, ощущения. «Когда я говорю об Абхазии, я улыбаюсь... Улыбаюсь безотчётно, непроизвольно» – так, с без…

В книге собраны самые популярные и вкусные рецепты традиционных турецких закусок мезе. Читатели познакомятся с такими закусками, как Хайдари, Бабаганнуш, Пембе султан, Арпа шехрие, узнают, что та…

Настоящие джунгли, прекрасные пляжи и море на островах, богатый подводный мир, горы и водопады, экзотические животные и растения – это только часть того, чем знаменит Таиланд. Таиланд никогда не …

Экзотика Таиланда – это не только природные красоты, но и уникальная культура, традиции и непередаваемая атмосфера. Слушайте книгу, чтобы увидеть страну глазами её местных жителей и познакомиться…

Мы любим Италию, даже не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Наряду с известными местами автор книги делится с нами уголками потаенными, не…