Гурманам — скачать книги бесплатно или читать онлайн на ЛитПортал
bannerbanner

Гурманам

Ресторанные ведомости №09-10/2024
электронная книга
4
Год написания книги 2024
Жанр: публицистическая литература
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с первыми лицами ресторанного рынка, эксклюзивные к…
100
электронная книга
3
Год написания книги 2016
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Эрик Руссо. Король и сердце Шамбертена
электронная книга
4
Год написания книги 2016
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Château Margaux: обстоятельства Вечности
электронная книга
3
Год написания книги 2016
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Кьяра Сольдати: La Scolca и бриллиантовые терруары Гави
электронная книга
4
Год написания книги 2016
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Уолш The Irishman: Прогноз по Ирландии
электронная книга
5
Год написания книги 2016
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Потому что рекольтаны
электронная книга
3
Год написания книги 2016
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Тысячелетие рислинга
электронная книга
3
Год написания книги 2017
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Питер Гаго: главный в Penfolds – о винах-иконах и прогрессе за семью морями
электронная книга
3
Год написания книги 2017
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Раффа, Беппе, Braida: барбера и счастье семьи Болонья
электронная книга
3
Год написания книги 2017
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Как завести винодельню в Пьемонте
электронная книга
5
Год написания книги 2017
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Роберт Азарян: легенда Армении и Царь Тигран
электронная книга
5
Год написания книги 2017
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Шампань и другие игристые вина
электронная книга
3
Год написания книги 2017
Жанр: публицистическая литература
Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань. Даже …
«Ленинградское» шампанское
электронная книга
3
Год написания книги 2018
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Подарок молодым хозяйкам. Рецепты, проверенные временем, написанные от руки
электронная книга
5
Год написания книги 2018
Жанр: кулинария
Мечта любой молодой хозяйки – книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны они от руки! Елена Ивановна Молоховец – классик русской кулинарной литературы, в одной книге она…
Ресторанные ведомости №08/2018
электронная книга
4
Год написания книги 2018
Жанр: публицистическая литература
В №8 «Ресторанных ведомостей» специальный проект «Пицца: цифры и факты»: мнения экспертов о тенденциях развития рынка пиццы, правила выбора муки и сыров, современные инструменты продвижения и уве…
Ресторанные ведомости №09/2018
электронная книга
4
Год написания книги 2018
Жанр: публицистическая литература
В новом номере (сентябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Борис Зарьков: «Россия – страна огромных возможностей, но Лондон, в каком-то смысле, неизбежен» Основатель ресторанного…
Ресторанные ведомости №10/2018
электронная книга
3
Год написания книги 2018
Жанр: публицистическая литература
В новом номере (октябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Евгений Реймер: «Мы подольем масла в огонь страсти к кулинарным удовольствиям, ощущениям и впечатлениям наших любимых го…
Ресторанные ведомости №11/2018
электронная книга
3
Год написания книги 2018
Жанр: публицистическая литература
В новом номере (ноябрь 2018) журнала «Ресторанные ведомости»: Cover story Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко был одним из первых, кто начал развивать ресторанный бизнес в России. Он пристрасти…
Ресторанные ведомости №12/2018
электронная книга
4
Год написания книги 2018
Жанр: публицистическая литература
В новом номере (декабрь 2018 года) журнала «Ресторанные ведомости» Cover story Евгений Чичваркин рассуждает о вкусах британцев, контрол-фриках и перфекционизме в ресторанном деле. Ему понадобилос…