Кулинарная классика

Рецепты великолепной домашней выпечки собрала для вас Анна Клыканова. Весенние жаворонки, тонкие блины с ажурной юбочкой, самый ароматный вишневый пирог, пирожки со щавелем на один укус, луковый …

Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты, – вы най…

Чем пахнет Новый год? Снегом, мандаринами и… конечно, теплым ароматом пряников! С дебютной книгой Анастасии Поповой вы научитесь готовить невероятное множество пряников: имбирные и молочные, ржан…

«Ты умная и добрая, девочка, – ответила ей волчица, – мы будем слушаться тебя, потому что знаем, что ты наш друг, и будь уверена, мы всегда придем к тебе на помощь и никогда не предадим. Мы благо…

Китайская кухня невероятно разнообразна и богата, на юге и на севере, на западе и на востоке страны готовят по-разному. Но есть и нечто общее у всех ее региональных вариантов. Прежде всего, это м…

Для тех, кто любит вкусную еду и обожает тосканские закаты; для крутых поваров, которые всегда ищут новые идеи; и для всех, кто считает, что готовка – это настоящее искусство, где творчество и см…

"Экономное гурманство: вкусные рецепты для умных хозяек" - это книга, написанная с целью помочь читателям научиться готовить вкусные блюда, не переплачивая за дорогие ингредиенты и не тратя много…

Восьмая книга коллекционной серии по мотивам передачи «ПроСТО кухня» на канале СТС от талантливого шеф-повара, популярного телеведущего и блогера Александра Бельковича поможет вам без труда готов…

Эта книга — ваш лучший друг и вдохновитель для создания обалденных домашних заготовок. Здесь собраны лучшие рецепты, которые превратят вашу зиму в праздник вкусов и ароматов. Вы узнаете все секре…

Книга, которая определенно должна быть у каждого гурмана. Это стильный путеводитель по кухням самых разных стран мира от запада до востока. Книга содержит широкий спектр рецептов в виде красочных…

Третья книга безглютенового пекаря Аси Мотиной посвящена традиционным рецептам выпечки, знакомым с детства. Все рецепты выполнены в безглютеновом и в веганском безглютеновом вариантах, чтобы пора…

Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие – кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни …

Это сборник стихов, так или иначе, связанных с кулинарией. Я готовила эти блюда и одновременно писала стихи. Так что, приятного аппетита, ой, то есть приятного чтения.

Мечта любой молодой хозяйки – книга рецептов, особенно если этим рецептам более 150 лет и написаны они от руки! Елена Ивановна Молоховец – классик русской кулинарной литературы, в одной книге она…

Рамадан – священный месяц для любого мусульманина. Время поста и молитв, самосовершенствования и пути к Всевышнему. Непростое испытание строгим отказом от еды и воды от рассвета до заката. Чтобы …

В нашей книге мы поговорим о легендарном восточном растении, о его свойствах, о которых мы так мало знаем. Кунжут - вновь и вновь начинает завоевывать наши сердца и вкусовые рецепторы.

Съедобная спаржа всем хороша: низкокалорийная и содержит рекордное количество витаминов (В1, В2, В9, С, Е, А, РР) и микроэлементов. Именно она и является героиней моей новой книги.

В книге пойдёт речь об основных моментах правильного питания - питание правильное и неправильное, как начать правильно питаться, рекомендации по правильному питанию, меню правильного питания и т.…

В зимнюю пору, когда снег укрывает мир серебряным покрывалом, появляются Лёгкие духи Ледовые Лисицы, Снежные Звёздники, Туманные Хранители. Они почти невидимы, таинственны и приходят только в ка…

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции то…