Кулинарное искусство — скачать книги бесплатно или читать онлайн на ЛитПортал

Кулинарное искусство

Николаевы: прорыв в российском виноделии
электронная книга
4
Год написания книги 2015
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Кто такой Грегорио из Feudi di San Gregorio и другие секреты семьи Капальдо
электронная книга
5
Год написания книги 2015
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Красная книга русской кухни
электронная книга
4
Год написания книги 2015
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Откуда берутся культовые вина
электронная книга
3
Год написания книги 2015
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Погружение в Грузию
электронная книга
4
Год написания книги 2015
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Роберт Азарян: легенда Армении и Царь Тигран
электронная книга
5
Год написания книги 2017
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Потому что рекольтаны
электронная книга
3
Год написания книги 2016
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Большое русское вино
электронная книга
5
Год написания книги 2020
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
«Ленинградское» шампанское
электронная книга
3
Год написания книги 2018
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Моя кухня. Мое меню
электронная книга
5
Год написания книги 1999
Жанр: кулинария
Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня …
Тайны хорошей кухни
аудиокнига
5
Год написания книги 2023
Жанр: кулинария
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, научить не теряться перед любым пищевым сырьем, перед л…
Путешествие русского повара
аудиокнига
5
Год написания книги 2022
Жанр: публицистическая литература
Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы узнать, попробовать и сравнить. Высокую кухню Франции, очень д…
Джанфранко Фино: кто есть кто в Апулии
электронная книга
4
Год написания книги 2018
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Раффа, Беппе, Braida: барбера и счастье семьи Болонья
электронная книга
3
Год написания книги 2017
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Суперррррозе: прозрение Саши Лишина
электронная книга
3
Год написания книги 2015
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Хосе Моро: гордость и убеждения кастильца
электронная книга
5
Год написания книги 2015
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Рекордные рислинги четы Хассельбахов
электронная книга
3
Год написания книги 2015
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Дольче вита с просекко и мускатом
электронная книга
3
Год написания книги 2015
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Art Russe Grand Cru: Сент-Эмильон на службе русского искусства
электронная книга
4
Год написания книги 2017
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Шедевры виноделия Art Russe
электронная книга
4
Год написания книги 2020
Жанр: публицистическая литература
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…