Кулинарные секреты

Джейсон Фанг помог похудеть и избавиться от диабета 2-го типа тысячам людей по всему миру. Его книга «Код ожирения» была переведена на 13 языков и стала мировым бестселлером. Простая и понятная с…

«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с первыми лицами ресторанного рынка, эксклюзивные к…

Полный сборник 100 рецептов кремовых и молочных десертов, предназначенный для любителей кулинарии, кондитеров и всех, кто стремится разнообразить своё меню вкусными и питательными сладостями. В с…

Салат — это не просто закуска, а маленькое кулинарное произведение, в котором гармонично сочетаются вкус, аромат и эстетика. Лёгкая хрустящая зелень, нежное мясо, сочные овощи, насыщенные соусы и…

Данная коллекция рецептов предлагает уникальный подход к приготовлению десертов, где овощи выступают основой для создания нежных, вкусных и визуально привлекательных лакомств. Каждый рецепт тщате…

Надоели безвкусные магазинные джемы? Хотите наполнить свой дом ароматами свежих ягод и специй, создать атмосферу домашнего уюта? Эта книга станет вашим проводником в волшебный мир домашней консе…

Книга, которая вдохновляет печь! Книга для тех, кто делает первые шаги в выпечке, ищет уверенности и удовольствия в процессе, а также для опытных пекарей, которым хочется вдохновения и новых идей…

Насыщенная жизнь мясной индустрии – как бесконечная связка сарделек, сходящая из-под конвейера: что ни день, то какая-нибудь новость, герметично упакованная в своей оболочке. Но при этом плёнка у…

Эта книга – настоящий клад для всех, кто любит готовить с удовольствием и радовать близких вкусной едой. Внутри вы найдёте разнообразные рецепты горячих блюд: от нежных мясных трубочек «Наполеон»…

Коллекция охватывает разнообразные виды десертов: Маффины с овсянкой, ягодами, фруктами и орехами, идеально подходящие для завтрака или перекуса; Энергетические шарики, которые быстро готовятся…

Если вы увлеченный кулинар или хотите им стать и для вас главное – вкус блюда, а не простота и скорость его приготовления, то в новой книге гастрономических писателей и известных блогеров Любови …

Все самые трендовые бабл-ти в одной книге! Окунитесь в яркий гастрономический мир, где напитки не только утоляют жажду, но и выглядят прямо как с картинки! От легендарного бабл-ти с шариками тапи…

Эта книга — настоящий праздник вкуса и вдохновения для всех любителей домашней кухни и выпечки. В ней собраны подробные, пошаговые рецепты от классических шоколадных десертов до изысканной мини-в…

Проект посвящён исследованию и систематизации кулинарного наследия мира через призму супов и популярных блюд, таких как пельмени, блины, картофельные блюда и рисовые пирожки. Основная цель — пока…

Халяльная кухня – это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему миру. Продукты с пометкой «халяль» ассоциируются прежде всего с …

«Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск» – журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Наши читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прошли конкурсный отбор. Каждый номер посвящён от…

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конк…

Когда магазинные напитки кажутся бездушными, самое время сделать что-то свое – ароматное, яркое, с характером. Книга Константина Михайлова (Доброслав13) – это полный путеводитель по миру домашних…

Начало 19 века, мир на пороге страшной войны, а в поместьях Англии и России жизнь течёт неспешно: горничные убирают дом, поварихи готовят ароматные и вкусные (или не очень) блюда. Какой видели жи…

Эта коллекция рецептов предлагает уникальный взгляд на классические сладости, объединяя необычные ингредиенты, создавая яркие вкусовые контрасты и изысканные ароматы. В серии представлены десерты…