Общепит
электронная книга
Год написания книги 2025
Жанр: эффективность бизнеса
Краткий курс основ управления рестораном. Элементарное изложение простейших вещей, которые необходимо узнать перед тем, как решить заняться ресторанным бизнесом. Для широкого круга мамкиных бизне…
аудиокнига
Год написания книги 2025
Жанр: эффективность бизнеса
Краткий курс основ управления рестораном. Элементарное изложение простейших вещей, которые необходимо узнать перед тем, как решить заняться ресторанным бизнесом. Для широкого круга мамкиных бизне…
электронная книга
Год написания книги 2025
Жанр: клиентский сервис
Марала Чарыева – один из главных российских экспертов по организации масштабных проектов в области общественного питания и предоставления клиентских сервисов – в своей новой книге пошагово описыв…