Оригинальные рецепты

В книге "Советская кухня: гастрономическая ностальгия" собраны классические рецепты советской эпохи — простые, сытные и проверенные временем блюда, которые многие помнят с детства. Эти рецепты от…

Это уникальное издание – ваш путеводитель в мир изумительных десертов и ароматной выпечки. Здесь представлено более 60 пошаговых рецептов для повседневных угощений и праздничных торжеств: от хрус…

Насладитесь многообразием домашней кухни и откройте для себя более 70 рецептов вкусных и полезных блюд для завтрака, обеда и ужина. Вас ждут уникальные сочетания продуктов и проверенные временем …

Мезе — это душа турецкой кухни, удивительное сочетание простоты и изысканности, которое превращает обычные продукты в яркий калейдоскоп вкусов. В этой книге собраны рецепты самых популярных и люб…

Начинается предновогодняя суматоха и на работе, и дома, и подарки надо купить. И не остаётся времени подумать, что приготовить на праздничный стол. Меня зовут Алия. Я 10 лет фуд-блогер на Ютуб, …

Более 110 рецептов сладкого – печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет – в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленги и его …

Превратите свою кухню в лабораторию и проведите потрясающие эксперименты, которые в буквальном смысле дадут вам попробовать науку на вкус. Как образуются горные породы и можно ли создать съедобны…

Это практическое руководство по созданию изысканных сладостей, в котором пошагово разобраны и ключевые техники, и приемы современного кондитерского искусства. От базовых принципов и стабильных кр…

Экономно. Изобретательно. Безотходно. В мире, где еда всё чаще оказывается в мусорном ведре, Scrappy Kitchen предлагает альтернативу — вкусную, практичную и уважительную к продуктам. Эта книга н…

Эта книга — ваш мягкий проводник в мир заботы о теле и душе через простую, тёплую и полезную еду. Внутри вы найдёте более 60 рецептов нежных смузи и кремовых супов, разработанных специально для т…

Откройте для себя волшебство ферментации — древнего, но удивительно актуального способа приготовления полезных и вкусных продуктов. Книга «Ферментированные вкусы: домашние соусы и овощи для здоро…

Пахнет свежим хлебом, щёлкает румяная корочка, на столе дымится пирог с яблоками, как в детстве у бабушки в деревне… Эта книга — тёплая и ароматная коллекция проверенных временем рецептов, вдохно…

Эта книга — ваш проводник в мир здоровых и вкусных смузи, созданных не просто ради удовольствия, а во имя силы, иммунитета и внутреннего баланса. Здесь собраны 50 насыщенных рецептов, каждый из к…

Салаты и закуски, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком ил…

В этой книге собраны простые, быстрые и удивительно вкусные десерты на основе йогурта — без глютена, яиц, орехов и молочных продуктов. Все рецепты разработаны с заботой о тех, кто вынужден придер…

Этот сборник рецептов создан для тех, кто хочет сократить или полностью исключить мясо из своего рациона, не теряя при этом вкуса, сытости и пищевой ценности блюд. Все рецепты основаны на растите…

В книге "Советская кухня: гастрономическая ностальгия" собраны классические рецепты советской эпохи — простые, сытные и проверенные временем блюда, которые многие помнят с детства. Эти рецепты от…

Эта книга — находка для всех, кто хочет готовить вкусно, сытно и при этом не выбрасывать еду. Мы собрали лучшие рецепты, которые помогут вам превратить вчерашний ужин в сегодняшний кулинарный шед…

Мезе — это душа турецкой кухни, удивительное сочетание простоты и изысканности, которое превращает обычные продукты в яркий калейдоскоп вкусов. В этой книге собраны рецепты самых популярных и люб…

Путешествовать по миру можно не только с чемоданом, но и… с кастрюлей. Эта книга — кулинарная кругосветка, собравшая лучшие рецепты уличной еды из десятков стран. Здесь — хрустящие самсы из Узбек…