Промышленные технологии

Учебное пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на совершенствование технологии безалкогольных напитков, организацию их производства на научной основе…

Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании», «Технологи…

Даны сведения о клеях и способах их нанесения на поверхности древесных материалов. Приведена технология повышения пластичности древесного сырья с целью его последующего лущения и строгания, получ…

Рассмотрена сущность понятия «качество продукции». Обоснованы две категории качества: фактическое и потребительское. Даны общие представления об уровнях фактического и потребительского качества п…

В учебном пособии рассмотрены физико-механические свойства горючих газов; транспорт газа потребителям; газораспределительные сети населённых пунктов, их элементы и методы расчёта; способы защиты …

Содержатся основные теоретические положения, методические рекомендации и указания по выполнению десяти лабораторных работ по дисциплине «Основы технологии машиностроения». Для студентов, обучающи…

Рассмотрены некоторые современные конструкции оптических кабелей связи и особенности технологии их производства. Приведен анализ условий для выбора типа оптических волокон при конструировании каб…

Учебное пособие знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность. Описаны виды инженерной деятельности, уровень технического обеспечения мясных предприятий, рассмотрена организация у…

Учебное пособие знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность бакалавров, специалистов и магистров на предприятиях мясной промышленности. Описаны виды инженерной деятельности, уро…

В учебном пособии показано производство колбасных изделий, образцы зарубежных колбас. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профе…

В учебном пособии рассмотрены свойства и технологии сварки высокопрочных, жаропрочных (низколегированных теплоустойчивых), высоколегированных сталей, титановых и алюминиевых сплавов. Описаны спец…

Освещены методические основы количественного определения текущей нефте- и газонасыщенности коллекторов на основе импульсного нейтрон-нейтронного каротажа обсаженных скважин с привлечением данных …

Изложен опыт проведения технического диагностирования металлургических машин в промышленных условиях. Даны информационные основы виброметрии. Рассмотрены технические характеристики различных видо…

Даны основы проектирования конструкции обсадки скважины и ее забоев и, соответственно, техники и технологии крепления и тампонажных материалов. Рассмотрены технологические операции по первичному …

Рассмотрены конструкции высокоскоростных роторных систем и применяемых в них опор. Дан анализ эксплуатационных характеристик роторных систем. Представлены стенды и оборудование с высокоскоростным…

Изложены основы теории и технологии производства железорудных окатышей. Раскрыты проблемы техники и технологии окомкования железорудного сырья в металлургии применительно к сфере производства жел…

Изложены вопросы, относящиеся к наиболее эффективным и распространенным методам поверхностного упрочнения металлов: химико-термическая обработка, поверхностная закалка, поверхностное пластическое…

Приведены основные положения существующих методов определения прочностных свойств пород. Указаны на некоторые недостатки этих методик, приведены способы их устранения. Показано, что главные показ…

В учебнике рассмотрена механическая сущность деталей машин, раскрыты вопросы назначения и работоспособности привода, приведены основы кинематических и прочностных расчетов механизмов, типичных де…

Пособие посвящено теоретическим аспектам таких электрофизических методов обработки труднообрабатываемых материалов, как ультразвуковая, эрозионная, плазменная и лазерная. Особое внимание уделено …