Технологические процессы
электронная книга
Год написания книги 2021
Жанр: учебная и научная литература
Раскрыты основы использования биотехнологии в нефтедобыче, рассмотрены принципы, лежащие в основе такой технологии. Даны методы применения конкретных биологических технологий для решения задач не…
электронная книга
Год написания книги 2021
Жанр: учебная и научная литература
Представлены общие сведения о дуговой сварке и резке металлов, технологии сварки цветных металлов и сплавов в защитных газах плавящимся и неплавящимся электродами, технике выполнения сварных соед…
электронная книга
Год написания книги 2021
Жанр: учебная и научная литература
Рассмотрены основные физические процессы и явления, на которых базируется современная сварочная техника – источники питания, сварочные установки и оборудование для сварки плавлением и давлением. …
электронная книга
Год написания книги 2021
Жанр: технические науки
Приведены результаты математического моделирования механических свойств и структуры высоколегированных слитковых, порошковых металлических систем и инструментальных сталей в процессах изотермичес…
электронная книга
Год написания книги 2021
Жанр: учебная и научная литература
Изложены теоретические основы, показано современное состояние и перспективы производства окускованного железорудного материала для доменного и бездоменного получения железа. Описаны методы опреде…
электронная книга
Год написания книги 2021
Жанр: учебная и научная литература
Изложены теоретические основы, показано современное состояние и перспективы производства окускованного железорудного материала для доменного и бездоменного получения железа. Описаны методы опреде…
электронная книга
Год написания книги 2021
Жанр: учебная и научная литература
Приведены теоретические основы методов повышения надежности конструкций из сталей и сплавов. Рассмотрены вопросы эффективности существующих металлургических и технологических процессов производст…
электронная книга
Год написания книги 2021
Жанр: учебная и научная литература
Изложены физико-химические основы высокотемпературных процессов получения ферросплавов кремнистой, марганцевой и хромистых групп, сплавов молибдена, ванадия, титана, щелочноземельных и редкоземел…
электронная книга
Год написания книги 2021
Жанр: учебная и научная литература
Рассмотрены источники образования твердых бытовых и промышленных отходов и их классификация. Изложены традиционные методы утилизации отходов, а также новый метод утилизации в мартеновских печах. …
электронная книга
Год написания книги 2021
Жанр: учебная и научная литература
В учебнике изложены основы методологии проектирования важнейших компонентов химико-технологических систем, начиная от выбора ресурсов и способа производства химического продукта и заканчивая разр…
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для вузов
электронная книга
Год написания книги 2022
Жанр: учебная и научная литература
Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и овощей с целью их дальнейшей практической реализации в соответствии с современными достижениями наук…
электронная книга
Год написания книги 2023
Жанр: учебная и научная литература
В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с питанием спортсменов. Представлены медико-биологические и технологические требования, предъявляемые к питанию спортсменов, в которых отраж…
электронная книга
Год написания книги 2023
Жанр: учебная и научная литература
В пособии приведены методы моделирования и исследования систем управления для практического закрепления вопросов, изложенных в учебниках по теории системного анализа. Тематика работ согласована с…
электронная книга
Год написания книги 2022
Жанр: учебная и научная литература
В книге изложены современные представления, связанные с разработкой и испытанием сухих строительных смесей, представлены базовые рецептуры сухих строительных смесей различного назначения, оценено…
электронная книга
Год написания книги 2022
Жанр: учебная и научная литература
На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основывающихся на инновационных методах переработки расти…
электронная книга
Год написания книги 2022
Жанр: учебная и научная литература
Пособие содержит научные и практические основы технологии кондитерских изделий для изучения и самостоятельной работы студентов. Представлены общие сведения о способах получения полуфабрикатов из …
электронная книга
Год написания книги 2021
Жанр: учебная и научная литература
В состав сборника включены 6 разделов, в которых приведены теоретические сведения, необходимые для решения задач. По каждой тематике рассмотрены примеры решения задач. Задачи для самостоятельного…
электронная книга
Год написания книги 2021
Жанр: учебная и научная литература
Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией; влияние технологических режимов и условий обработки рыбного сырья, количественный и качественный …
электронная книга
Год написания книги 2021
Жанр: учебная и научная литература
В учебнике обосновываются режимы бурения скважин, технологии строительства скважин и технологии промывки в процессе бурения, изложены расчеты для подготовки скважин к исследованиям, дано обоснова…
электронная книга
Год написания книги 2021
Жанр: учебная и научная литература
Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, атакже требования к качеству. Описаны процессы производства карамели, конфет, ириса, пастилы, з…



















