Выпечка

Нет ничего вкуснее и в то же время ничего проще блинов, разве что пареная репа, но сейчас не о ней. Вариантов блинного теста великое множество, и каждая хозяйка наверняка знает какой-нибудь секре…

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии «Вкусно. Быстро. Доступно», заслужившей признание читателей. С нашими книгами каждый может стать искус…

Книги серии «Веселые повара» – настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Небольшой формат не займет много места на кухне, а два в…

Книги серии «Веселые повара» – настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Небольшой формат не займет много места на кухне, а два в…

Блюда восточной кухни постепенно входят в наш обиход, поэтому мы собрали рецепты традиционной осетинской, грузинской и узбекской выпечки. Осетинские пироги с сыром и мясом, фасолью и картофелем, …

Данная коллекция рецептов предлагает уникальный подход к приготовлению десертов, где овощи выступают основой для создания нежных, вкусных и визуально привлекательных лакомств. Каждый рецепт тщате…

Почему одни блюда считаются рождественскими, а другие — нет? Случай? Привычка? Случившееся однажды, полюбилось и повторялось снова, с годами становясь традицией. В каждом регионе, в каждой семье…

Книга, которая вдохновляет печь! Книга для тех, кто делает первые шаги в выпечке, ищет уверенности и удовольствия в процессе, а также для опытных пекарей, которым хочется вдохновения и новых идей…

Книга, с которой выпечка будет удаваться с первого раза! Откройте для себя мир вкуснейших десертов, ароматных пирогов и румяных булочек. Более 100 рецептов! С этой книгой вы научитесь делать выпе…

Пирог – старинное кушанье, вызывающее в памяти обильные пиры и застолья; по вкусу пироги не уступают более изысканным современным кондитерским изделиям. Попробуйте приготовить какой-нибудь пирог …

Пышный, с хрустящей корочкой хлеб, испеченный умелой хозяйкой, никогда не сравнится с хлебом, изготовленным на хлебозаводе. Вы можете испечь замечательный хлеб и булочки в духовке электрической и…

Пироги никогда не могут надоесть. В каждой семье найдется свой «фирменный» рецепт пирога, пусть даже и очень незамысловатого, но непременно вкусного. Пироги могут быть как десертом, так и основны…

Что такое кондитерское искусство? И какую роль оно играет в нашей жизни? Молодой автор и специалист пытается ответить себе на эти вопросы, аккуратно разложив все знания этой области «по полочкам»…

Эта книга – идеальный подарок для ценителей прекрасного. Она приглашает вас в мир изумительных десертов, которые превратят любой день в настоящий праздник вкуса. Откройте секреты приготовления зн…

Купили хлебопечку? Поздравляем, это ценнейшее приобретение для любого дома! Теперь вы сможете каждый день радовать своих домашних горячим хлебом и ароматной выпечкой! А книга подскажет простые, н…

Удивите гостей вкусными и сытными традиционными блюдами восточной и кавказской кухни! Осетинские пироги и армянский лаваш, азербайджанские кутабы и узбекские лепешки, грузинские мчади и кавказски…

В мире существует множество рецептов приготовления пиццы. В одной лишь Италии официально зарегистрировано около 2000 видов пиццы. Преодолев языковые барьеры и культурные различия, пицца стала пер…

Наталья Юн – основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру – поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разбе…

Новая книга кондитера и автора бестселлера «Лови торт» Виктории Фомичевой (Vikki_Fomicheva) пропитана уютом и теплом. Не придется выбирать, что готовить для родных и друзей: сладкое или несладкое…