Технология продукции общественного питания
Жанр: учебная и научная литература, кулинария, учебники и пособия для вузов, пищевое производство, общественное питание, общепит, кулинарные рецепты, ресторанный бизнес, бакалавриат, предприятия пищевой промышленности, знания и навыки, медицина и здоровье Год написания книги: 2020