– хлеб пшеничный черствый, размоченный в молоке, – 1 ломтик;
– пюре сливовое – 50 г;
– чай зеленый с мятой – 200 мл.
2-й завтрак:
– омлет паровой – 100 г;
– вода минеральная без газа – 250 мл.
Обед:
– суп крупяной слизистый – 100 мл;
– пюре из кабачков и моркови – 100 г;
– пудинг из черствого пшеничного хлеба – 50 г;
– апельсиновый сок – 250 мл.
Полдник:
– пюре из печеной тыквы – 100 г;
– кисель клубничный с мятой – 200 мл.
Ужин:
При абсцессе печени необходимо исключить острые приправы: хрен, горчицу и т. д. Не рекомендуется также употреблять кетчуп и соевый соус.
– пюре из отварной куриной грудки – 100 г;
– каша кукурузная протертая – 100 г;
– яйцо всмятку – 1 шт.;
– молоко – 250 мл.
Перед сном:
– пюре из сухофруктов – 100 г;
– простокваша некислая – 200 мл.
Диета при абсцессе печени в период восстановления
Понедельник
1-й завтрак:
– омлет паровой – 150 г;
– хлеб – 1 ломтик;
– джем фруктовый – 30 г;
– чай с молоком – 250 мл.
2-й завтрак:
– рис с овощами, приготовленный на пару, – 200 г;
– компот из сухофруктов – 250 мл.
Обед:
– суп картофельный – 250 мл;
– мясо говядины отварное – 100 г;
– макароны – 150 г;
– печенье – 1 шт;
– чай с сахаром – 250 мл.
Народная медицина рекомендует бороться с рвотой с помощью меда. Это очень полезный продукт, богатый витаминами, микроэлементами и легкоусвояемыми сахарами. Его следует есть по 1 столовой ложке натощак (лучше всего по утрам). Если такая доза кажется слишком большой, можно начать с 1 чайной ложки. Несмотря на пользу, не стоит злоупотреблять медом, так как он может вызвать аллергию. Тем, кто плохо переносит этот продукт, рекомендуется попробовать мед белой акации.
Полдник:
– булочка – 1 шт.;
– кефир – 150 мл.
Ужин:
– филе трески отварное – 100 г;
– картофель печеный – 200 г;
– томатный сок – 250 мл.
Перед сном:
– яблоко протертое – 50 г.
Вторник