В этой главе я расскажу про первый и второй факторы, а третий будет затронут в главе, посвященной тренировочному процессу.
Надеюсь никто из читающих не хочет избавиться от мышц и обрюзгнуть, а это значит худеть мы будем стараться преимущественно за счёт жировых отложений. Чтобы сжечь 1 кг жира нужно потратить примерно 7700 ккал. Сразу перейдем к наглядному примеру.
Мужчина весом 70 кг. , со средним уровнем дневной активности, тратит примерно 2000 ккал для поддержания собственного веса.
Приемлемым уровнем снижения калорийности для похудения является 200-500 ккал в сутки, возьмем среднее 350 ккал. Именно такой уровень позволяет избежать сильного стресса для организма, что в совокупности с физическими нагрузками позволит ему сохранить Вашу мышечную массу, при этом сжигая ненавистный жир для поддержания процессов жизнедеятельности.
Следовательно, чтобы сжечь 1 кг. жира в теории потребуется (7700/350) 22 дня!
Из практического опыта отмечу, что лишь ничтожно малое количество людей может строго придерживаться определённого типа питания с фиксированной калорийностью. поэтому для человека, которому фитнес в новинку порой имеет смысл сделать поправку на снижение калорийности в большую сторону, например, не 500, а 700. Т.к. он невольно будет занижать энергетические показатели потребляемой пищи или же её количество.
После первых измерений Вы можете заметить резкие изменения, однако не стоит бояться этого или, что более вероятно, чрезмерно радоваться. Тело человека состоит в среднем на 60 % из воды, и резкие перемены на весах показывают именно её движение. Об изменении веса за счёт жировой массы можно судить, начиная с недельного интервала, а более четкую картину структуры тела дадут калипер и мерная лента. Резкий «откат» веса часто происходит после бурных застолий или обильного приема углеводистой или солёной пищи, а также на первой неделе похудения.
Касаемо необходимого количества полноценного белка в рационе при похудении. Для каждого человека есть свои ориентиры, разберем их чуть ниже. Источники такого белка думаю всем известны это в основном молочные, мясные и бобовые продукты, а также спортивное питание.