Арбуз: вкус лета и здоровья

Погрузитесь в мир арбуза — восхитительного фрукта, который стал символом летнего праздника. Эта книга предлагает увлекательное путешествие по истории и культуре арбуза, начиная с его диких корней в Африке и заканчивая современными кухнями мира. Вы узнаете о множестве полезных свойств этого яркого плода, включая его гидратирующие, антиоксидантные и питательные качества. Внутри книги вас ждут разнообразные рецепты, от освежающих смузи до оригинальных салатов и десертов, которые порадуют вас и ваших близких. Также мы расскажем о том, как выбрать и сохранить арбуз, а также раскроем его неожиданное применение в косметологии и народной медицине. С «Арбузом: Вкус лета и здо…