Или пёс был приметный?
Или соседи завистливые?
Или уставшая собака не выдержала и сама пошла в полицию?…
Под столом, в общем…
День 10.
Дратуте.
Валенсия. Карантин.
Сегодня молодежь меня опередила в плане выхода на улицу. Муж сбежал в магазин. Хотя необходимости не было. Кричал, что только за хлебцем сбегает. Я говорю, а ничего, что в субботу сбегал уже…за 4 батонами. Три из которых лежат целые и мудреют, черствея…
Говорит, мол, "ты же сухарики умеешь делать".
Он просто думал, что в воскресенье будут закрыты магазины и будет нечего есть… И мы слопаем четыре батона.
А у нас так получилось, что было что есть: я спасла одну курицу, томившуюся в холодильнике. Первый трофей Пепе, добытый им в первых ещё очередях.
Так как хлеба было завались, то вопрос, чем фаршировать, не возник.
Хлеб подсохший кубиками, пара-тройка яиц, собрасада (молотое соленое сало с красным перцем и испанскими приправами), но можно и обычное сало или колбасу (потрошки куриные в оригинальном рецепте), специи, чесноку от души, черный молотый перец, молоко, всё смешать, сделать типа теста и набить тушку курицы. Потом в фольгу, в духовку на час- полтора. На 180. От курицы зависит. Потом раскрыть и ещё до зарумянивания с полчаса.
В общем, Пепе получил по первое число, деньги, и указание насчёт купить зелёного горошка.
А Даня сбежала в овощную лавку. Потому как картофель имел честь закончиться. Последнее пюре ушло в часть вареников, и в каждом из нас проснулся немного белорус, который, стуча ложкой по чугунку, требовал бульбу на стол! Шоб була. Или это был хохол? В общем, все проснулись.
Мне пришлось идти сушить гренки и варить кофе, пока маленькое стадо, выпущенное за околицу, притопочет домой.
Первым ворвался Пепе. Кричал, что пошел в другую Меркадону, через дорогу, потому что хотел зайти в китайский магазин и купить сена свинкам. Китайский закрыт. Меркадона ему не понравилась. Ему хамили. На все вежливые испанские вопросы по поводу продуктов и их наличия отвечали грубо… И он вызывал директора, а директор – охранника, но перед ним таки извинились, потому что продавцы были неправы…
Святая простота… Европейские привычки. Испанцам в голову не приходит, что им в магазине могут хамить. Сейчас все стрессуют, продавцы пашут в тяжелых в моральном и физическом плане условиях, могли и сорваться. Я же в среде хамящих высокомерных продавцов росла и выросла. Могу помолчать, могу огрызнуться, могу указать направление для предполагаемого маршрута. Но без обид.
А бедный муж испереживался, кричал у выхода, что никогда больше в этот магазин не придет, что он оскорблен, и тогда его повели в мясной отдел и тихо предложили кролика за полцены. И Пепе сдался и купил, хотя мы вообще не планировали есть никаких кроликов. Мужчины слабы.
Пришел, хвастался, что был на охоте. Я сказала, что на эту охоту надо было брать нашу плюшевую собаку. Заодно бы и выгулял. И может, ещё б и фазанов дали.
Сказал, нет, он законопослушный. Плюшевых собак гулять нельзя.
Это правда. Мне друзья уже писали. Гуляли с курицей, с живым котом и с плюшевой собакой – всех оштрафовали. Так что я ещё держусь. Не выхожу с морскими свинками…
Так как китайцы не работали, сена не было. Охотник Пепе сходил в зоомагазин и взял сено с цветами луговыми и ботвой помидоров по спекулятивной цене. Свиньи упали в обморок от такой щедрости, объелись и уползли спать.
Даня вернулась с овощами. Была скупа на слова и малоэмоциональна. Выгрузила сумки, получила задание мыть окна и начала молиться, чтоб пошел дождь.
Я поставила стирку. Кажется, реально накрапывает… Если вам что надо – обращайтесь к Даньке. Кажется, у нее ТАМ какой-то блат. Или они с НИМ вместе играют в компьютерные игры.
Да и вообще мы все живём в одной компьютерной игре.
Колитесь, кто во что играл, что готовил, как вам там на карантине!
Дополнение.
Психанула
Кролик был удачно заморожен до тяжёлых времён и черных дней. Надеюсь, он будет жить в вечной мерзлоте веками…
Пошла на кухню, чтобы разогреть вчерашний рис и остатки курицы, случайно нашла немного фарша… Очень мало
Ни в п..ду, ни в Красную Армию, как говорится. Но зацепило. Добавила хлеба полбагета, 3 яйца сырых, мелкорубленую луковицу, 2 зубка чеснока, молоко, перец черный молотый и соль.
Если бы вы могли себе представить, КАКИЕ котлеты у меня получились!
Как в школе моего детства! По 10 копеек которые! Плюс копейка ещё хлеб серенький ароматный, всего бутер с котлетой 11 копеек стоил… Божечки, какие котлеты!
Только я их в сухарях не обжаривала, как в школе. Не было сухарей. Но вкус… Оказывается, я очень люблю котлеты с хлебом луком и чесноком. С детства.
Муж ждал рис с курицей. Пришли котлеты.
– Где взяла?
– Налепила.
– Когда?
– Только что.
Отсутствие планирования как особенность креативного мышления. Но это касается в основном кухни. Иду делать одно, готовлю другое… А потому что рутину не люблю и однообразие. Близнецы..
Пепе сказал, что если бы я не проболталась, что котлеты из хлеба, никогда бы не подумал, что так бывает.
Бывает. Советская школа. Из килограмма мяса три килограмма фарша, два ведра котлет, и ещё повариха домой 700 граммов унесет. Деткам.
Реально котлет получилось много…
День 11
Валенсия. Карантин.
Сегодня ветер! Значит, можно дышать свежим воздухом, гуляя до магазина!
В этот раз на улицу пошла я ( во время карантина может выходить за продуктами или в аптеку только один член семьи или даже не член, а вообще хоть кто-нибудь или что-нибудь из квартиры), мои выбирались вчера, нанесли продуктов, но святое "за хлебушком для ребенка и за морковкой свинкам" не заканчивается никогда. Оно вечно, как солнце, миры Сергея Лукьяненко и моя нелюбовь к Александру Петрову.
В связи с тем, что выгул всех животных, кроме живых собак, и то недалеко от дома, не дальше 150 метров (да, и это уже прописано) запрещен и штрафуется зверски, взяла с собой плюшевого Ждуна.
Во-первых, он маленький, величиной с кота, и помещается в сумку. Во-вторых, он тебе не животное. В-третьих, он даже и не человек ( больше одного не собираться!). В четвёртых, серьезная женщина в самом перецвете лет имеет же право на небольшого и компактного спутника жизни на время карантинопоходов.