Чугудек – мужской головной убор Алеутов с открытым верхом и удлинённым большим козырьком, олицетворял касатку, использовался во время охоты на китов и в ритуалах промыслового культа. Чугудек выдалбливается из цельного куска дерева, в него втирали краску, украшали рисунками морских животных, резными костяными фигурками, перьями и сивучьими усами с бусинами.
Этноним «алеут» дали народу Русские после открытия Алеутских островов. Сегодня жители Алеутских и Командорских островов используют в качестве самоназвания единый термин «унан’ах» (уна?ан, уна?ас) – «прибрежные жители», также существуют ещё три версии происхождения имени народа:
– от алеутского слова «аллитхух» – «община»,
– от чукотско-корякского слова «аляв-вытэ» – «те, у кого на голове обод»
– от чукотского «алиат» – «остров» (алиут – островитяне).
Алеуты в охотничьих костюмах, о. Умнак. Фото В. И. Иохельсона, 1910 г., МАЭ №2826—53
Мифологические сюжеты Алеутов имеют общие черты с циклом легенд Эскимосов-юпик и северных Атапасков. Например существует сюжет о происхождении людей от собаки и создании всего живого духом-вороном.
Алеуты верили, что есть три света:
– Первый свет – акадан Кюудак (высший свет)
– Второй свет – наш мир
– Третий свет – ситхугик Куюдак (подземный)
И пять миров (сфер): подземный, подводный, земной, воздушный над облаками, воздушный, где находились солнце, луна и звезды.
Считалось, что духи-хранители шаманов свободно перемещаются между всеми мирами и помогают шаману в борьбе с враждебными духами, например, такими помощниками были водоплавающие птицы.
Погремушка-трещотка 1804—1805 гг. Аляска. Погремушки-трещотки являлись принадлежностью шаманских камланий и использовались для вызова духов. Пять обручей погремушки символизируют пять сфер, или миров, в которых обитали духи.
Охотники в байдарке. Умнак. Фото В. И. Иохельсона, 1910 г. МАЭ №2826—109
Модели однолючной и двухлючной байдарки. Электронная библиотека Музея антропологии и этнографии им. Петра Великого (Кунсткамера) РАН
Зимний шатёр в посёлке Имтук // Экспедиция этнографа Александра Форштейна. Быт и уклад Эскимосов на Чукотке. 1927—1929 гг.
Бараборы – полуподземное жилище Алеутов. Селение Никольское, Умнак. Фото В. И. Иохельсона, 1909 г.
Валькар (чук. – валкаран, эск. – нынлю) – древнее жилище на каркасе из китовых костей, покрытом дёрном и землёй (у Чукчей) или шкурами (у Эскимосов).
Чукотско-Камчатская культура
В первую очередь выделим общие элементы во всём многообразии уникальных культур и традиций палеоазиатских народов:
1. Общественный и бытовой уклад, в основном, это охотники и рыболовы.
2. Отсутствие письменности.
3. Космогоническая концепция деления мира на верхний, средний и нижний.
4. Шаманизм.
5. Жизнь в гармонии с природой.
6. Схожесть мифологических сюжетов (например о Вороне творце).
Далее проследим складывание Чукотско-камчатской культуры, зародившейся более четырёх тысячелетий назад, когда возникли две главные морские культуры Арктики: в Северной Пацифике – эскимосская, в Северной Атлантике – скандинаво-поморская. Эскимосская культура распространилась на восток, охватив все арктические районы Северной Америки и Гренландию. Скандинаво-поморская своей скандинавской ветвью ушла на запад до Исландии и Гренландии, а поморской – и на восток вдоль арктического побережья Евразии, смешавшись там с береговыми культурами Сибири и Северо-востока Азии. Таким образом возникла морская зверобойная культура Чукотско-камчатского региона.
Чукотско-камчатская традиционная культура – это культура зимних рыболовов (нымыланы – «обитатели оседлых селений») и тундровых оленеводов (чавчувены – «оленные люди»).
Для первых характерно:
· Преобладающее значение рыболовства
· Оседлый образ жизни
· Собаководство
· Постоянное проживание в домах-землянках с входным отверстием на крыше
Для вторых характерно:
· Разведение оленей
· Кочевой образ жизни
· Проживание в стойбищах в переносных жилищах.
Летняя стоянка XVIII век. 1. Жир парят из рыбы калёным каменьем в лодках. 2. Рыбу пластают и чистят. 3. Рыбу вывешивают. 4. Ходят в лодках вверх по рекам и вниз плавают. 5. Собакам и себе есть варят. 6. Зимняя юрта. 7. Балаганы // Крашенинников С. П. Описание земли Камчатки. Том 2.
К общим элементам чукотско-камчатской культуры относятся следующие составляющие традиционного уклада:
· Кухня
В основном, это блюда из рыбы и мяса, часто в сыро-замороженном виде, вспомним самые экзотические:
– Юкола – вяленое мясо рыб или оленей, разделанное на несколько частей и высушенное.
– Нувкурак — консервированное мясо кита.
– Мактак – блюдо, состоящее из китовой кожи и жира.
– Моняло – полупереваренный мох, который извлекается из желудка оленя для приготовления консервов и свежих блюд.
– Каныга с ягодой — полупереваренное содержимое желудка северного оленя, которое едят ложками, смешивая с северными ягодами.
– Вильмулимуль – замороженный желудок оленя набитый его частями тела (почками, печенью, ушами, копытами, губами) и ягодами.
– Консервированная оленина – оленье мясо и кости набитые в мешок из шкуры нерпы и несколько месяцев консервированные в леднике.
– Копальхен и кивиак – пожалуй, самые известные из самых необычных блюд. Летом тушу животного (моржа или тюленя) на полгода закапывают в землю (кивиак фаршируют мёртвыми неощипанными чайками), зимой, откопав, употребляют в пищу. За это время мясо начинает разлагаться, выделяются трупные яды, поэтому неподготовленному человеку ни в коем случае нельзя это пробовать.