Оценить:
 Рейтинг: 0

Пустота Потери

Автор
Год написания книги
2022
<< 1 2 3 4 5 >>
На страницу:
2 из 5
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

Однажды один мой друг мне сказал: «Практикуя древние боевые искусства, мы учимся возвращаться к исходной точке через прозрение, которое достигается годами и годами тренировок. Это означает, что первую технику, мы прошли молодыми любителями, путь, состоящий из бесконечных вызовов и сражений, мы способны усвоить и пройти с силой горы и с мудростью старого Мастера».

Какой была моя первая «техника», когда я «неоперившаяся» сбежала из дома? У той, что работала официанткой в баре-ресторане в Будапеште. Я чувствовала себя великолепно, значимой, удовлетворенной и свободной за прилавком или за обслуживанием столиков. Даже намывая посуду.

Вот так и зажглась лампочка! Мне пришла в голову идея вернуться к исходной точке: быстро найти место для открытия ресторанного бизнеса. Хочешь готовить итальянский кофе и капучино? А еду? Я уже представляла мое творчество и желание создавать новые направления в обслуживании людей, возможно, с некоторыми акцентами на венгерскую и румынскую кухню.

Что делать? Я мечтала о баре-ресторане, хотела обслуживать людей. Я начала исследовать и изучать процедуры получения лицензии. И быстро обнаружила, что все совсем непросто, приобретение лицензии на закусочную стоило очень дорого, все начиналось с минимальных запросов в сто пятьдесят тысяч евро. Но у кого есть столько денег?! Не говоря уже о других расходах, необходимых для открытия бизнеса подобного типа.

Напротив моего дома в Риме стоял магазин фруктов и овощей. Помещение не очень большое, около 120 квадратных метров. С балкона я заметила, что в магазин заходит очень мало людей. Я часто задавалась вопросом, как хозяевам удается сводить концы с концами. И я подумала, что убедить владельцев, сдать или продать бизнес будет несложно. Я решила зайти издалека и спросила у них: «Возможно, у вас есть предположения, в этих краях сдается коммерческое помещение в аренду?». Они ответили, что ничего не знают, что ничего не слышали и даже не видели каких-либо объявлений поблизости. Я настаивала: «Не хочу вмешиваться, извините, если я вторгаюсь к вам, когда истекает ваш контракт? Это помещение, а также расположение идеально подошли бы мне». И чтобы позолотить таблетку, добавила: «Если вы собираетесь его продавать, может, вы согласитесь на небольшое выходное пособие?» Но меня разочаровали, в действительности в их планы не входила продажа магазина.

«Нет, - ответили они почти в унисон. - Мы живем этим. И не собираемся уходить».

Прежде всего, я думаю, что некоторые события в нашей жизни, в частности те, которые касаются того, чего мы хотим достигнуть в сферах работы и всех остальных аспектов, не происходят случайно.

Удача не может всегда казаться случайностью, я больше верю, в силу мысли и желаний. И в тот период, во главе списка моих проектов стояла коммерческая деятельность: проект по открытию закусочной-ресторана в этом районе Рима.

Но первая конкретная попытка коммерческой деятельности заложить фундамент не удалась. По крайней мере, так я думала. Но через несколько недель, глядя с балкона дома, я увидела перед магазином фургон с открытой задней дверью. Загружали мебель и несколько ящиков. Хозяева сдались: они больше не собирались продолжать свой бизнес. На мой взгляд, они даже не смогли покрыть свои расходы, поскольку поблизости открылся супермаркет.

Появилась возможность, которую нельзя упускать. В идеальном стиле Евы, я сразу связалась с хозяевами помещения, пожилой парой. Он действительно оказался очень мил, она сущая ведьма. Он человек из другого времени, калабриец. Я сказала ему: «Я видела, что освобождают помещение. Хочу его взять».

Удача или совпадение? Вот что со мной случилось в те дни. А потом скажите мне, не у меня не было поддержки с небес, что проложила мне путь к реализации моего проекта, проекту моей мечтой. В стенах этой улицы никогда не было бара и тем более ресторана.

Теперь мне нужна лицензия. Я позвонила в офис муниципалитета. Поскольку лицензии распределялись для каждого района, я поинтересовалась, есть ли свободная рядом с улицей, которая меня интересовала. Сотрудник ответил, что нет, ничего нет. Я расстроилась, но не сдавалась, продолжая настаивать по телефону. Я убедила его еще раз проверить. «Подождите, подождите ... одну минуту, дайте мне номер, который вас интересует ... покажите мне что там». Я снова продиктовала точный адрес, и он словно по волшебству ответил: «Вам повезло, синьора, поскольку с номеров 700 до 780 лицензии свободны!». Теперь и это сделано, я получила лицензию в муниципалитете, не отбирая ее у других, оплатив только стоимость административных документов. Я арендовала помещение и обратилась в регион Лацио за финансированием женского предпринимательства, я указала требования Законодательного декрета № 185/2000. Я записалась на учебный курс по торговле продуктами питания и организации продуктов питания и напитков, для изучения и получения профессиональных требований.

Спустя девять месяцев, как по истечении беременности, и вложив двести тысяч евро, я осуществила свою мечту: открыла бар ресторан, который за короткое время стал флагманом еды и напитков в этой зоне.

Я переделала все помещение: кладку, системы, кухню, туалеты, раздевалки, залы, обстановку, графику, словом, абсолютно все. Я тщательно отбирала персонал, исходя из желания трудиться и стремления к росту. Дела шли хорошо, очень хорошо, я была счастлива. Приступала к работе утром в шесть и возвращалась домой в полночь, плечом к плечу со своими сотрудниками, мы создали хорошую команду.

Наконец, я обрела контроль над собой и всем, что меня интересовало: у меня не было партнеров, у меня не было парней или мужей. Свободная и счастливая, доверяла только себе, постоянно следила за работой своих сотрудников, каждый день руководила и планировала свой малый бизнес, никому ничего не делегировала. Я установила систему камер, чтобы все находилось под контролем и в безопасности, и заботилась о клиентах, предлагая каждый день первоклассное обслуживание, где никогда не было недостатка в улыбке. Это стало моим делом, и оно отлично сработало. Страсть к работе стимулировала творчество и идеи.

По выходным помещение стало местом встреч молодых людей этого района, которые потом вечером отправились в центр Рима в самые привлекательные районы ночной жизни. Я предложила широкий выбор аперитивов и превратила бар в паб, включая лонж музыку и мягкое освещение. Так что, в конце концов, многие из этих ребят оставались у меня на весь вечер. Мое место они предпочли набегам в центр.

В этом районе жило много румын. Их диаспора многочисленная и сильная. Я объединилась с румынским поваром и по воскресеньям предлагала блюда типичной кухни моей страны. Они приходили ко мне все более многочисленными группами. Пришлось накрывать столы снаружи.

Для поддержания идеи успеха воскресных дней, основанных на румынской кухне, я покупала целые поддоны пива, но их всегда не хватало.

Судьба, не случайно стучится в вашу дверь, когда вы меньше всего этого ожидаете, как бы чтобы напомнить вам, что она никогда не покидает вас. Это просто вопрос понимания и выбора: принять и позволить себе пойти в ее объятия или сопротивляться. Однако, именно на пике моего успеха как ресторатора поступали телефонные звонки от друзей, которые жаловались на то, что совсем потеряли меня из виду. Они правы, я думала только о работе и больше не искала их. Один из них настаивал больше других.

«Ева, ты пропала, ты больше никуда не выходишь. Ты похоронила себя в этом месте». Он был абсолютно прав. Отношения и особенно дружбу необходимо развивать и поддерживать; они прекрасны для духа, если чисты и искренни.

Так получилось, что однажды вечером я приняла его приглашение выйти: «Давай, встретимся на следующей неделе, во вторник открывают театр с живой музыкой, пойдем со мной, у меня уже есть приглашения». Я приехала туда непосредственно из ресторана, даже не нарядилась по случаю, только брюки и рубашка. Мероприятие проходило на площади Пятидесятых, чуть больше часа спустя я сказала своему другу, что ухожу, поскольку на следующее утро мне открываться как всегда в шесть.

Прислонившись к стене, стоял парень и разговаривал с владельцем музыкального театра, чтобы добраться до выхода, я была вынуждена пройти через них. Обращаясь ко мне, один из них, что прислонился к стене, сказал, заставляя меня слышать: «Вот! Таких девушек тебе надо приглашать». Как остроумный человек, я на лету парировала: «На самом деле пригласили не меня, а моего друга». Он, как говорят в Риме, с надменным лицом ответил: «Но тогда я хотел бы пригласить вас на обед в субботу...». «Если я запомню тебя до того дня, почему бы и нет?!» - ответила я, улыбаясь, и вручила ему свою визитку. Судя по внешнему виду и изысканной одежде, он казался абсолютно самовлюбленным типом. Мой ответ застал его врасплох, и я с женственной ноткой воспользовалась преимуществом, чтобы вытащить его портмоне из кармана пиджака. «Приходи и забери его, если хочешь», - улыбаясь, заключила я.

На следующий день он уже был у меня, в моем помещении.

Судьба или совпадение, учитывая, что он Бьяджио и станет отцом моего сына?

Без всякого предупреждения он явился ко мне в бар-ресторан. Было около 18:30, меня в это время не было на месте, я отошла к бухгалтеру. Когда я возвращалась, зазвонил телефон, и я остановилась, чтобы ответить. Мой сотрудник сообщил мне: «Синьора, здесь два человека ищут вас». Бьяджио, повеселел и бравым голосом, произнес: «Видишь?! Я пришел навестить тебя, как ты хотела, но раз ты занята, увидимся в другой раз...».

Тогда, я могла бы могла ответить ему: «Ок, давай, заходи в другой день».

Вместо этого: «Отлично, что пришел, но вы вдвоем, а кто другой?» Он ответил: «Мой друг. В эти места я никогда не заезжал, и без него я бы точно заблудился, я взял с собой человека навигатора», он как будто говорил о вымышленном месте за пределами мира.

Он жил недалеко от площади Рисорджименто, тщеславный и сноб, не мог спуститься на окраину. «Что делать, когда дорога не ведет к озеру Браччано?» - просила я, когда он отпускал шутки.

Однако я снова обратилась к официанту, которому рекомендовала: «Предложите им, что они пожелают, я скоро буду». Бьяджио остался внутри со своим другом. Тем, что сопровождал его, как он сообщил мне по телефону, именно потому, что исполнял роль навигатора: он работал в SIP (сегодня это Telecom) и знал каждый уголок Рима и периферию.

Барменша, сказала мне, что за время ожидания они обчистили половину прилавка: сладости, пирожные, шоколадные конфеты.

В тот день собственно и началась моя история с Бьяджо. Я встречалась с красавцем из хорошей семьи, он никогда не упускал возможности обратить на это мое внимание. Я неудачница, что жила на периферии, в северной окраине столицы, а он принадлежал к высшему классу, живущему в центре, в самом сердце мегаполиса: «Мне нравится чувствовать запах асфальта. Все зеленое мне кружит голову, слишком много кислорода» - вторил он, как заезженная пластинка.

Я бы не за что не переехала в Рим на 50 квадратных метров, оставив свой прекрасный дом площадью 200 квадратных метров, окруженный природой. Более того, я предпочитаю платить по ипотеке и иметь свою квартиру в собственности, чем ежемесячно вливать деньги за аренду.

В конце концов, он согласился: вместе да, но в моем доме. Это действительно очень утомляло. Его ничего не устраивало. Наши вкусы были диаметрально противоположными. «Почему ты купила себе дом именно здесь? А зачем ты его обставила подобным образом? Всеми этими вещами?»

Ему нравился крайний минимализм: стол, диван и телевизор. Он с придыханием поменял всю обстановку. Я даже не думала об этом отдаленно, но каждый уголок рассказывал обо мне, о жертвах, с которыми мне пришлось столкнуться, чтобы придать дому тот образ, о котором я мечтала.

Его давление вскоре начало беспокоить меня, я не могла вынести сомнений о результатах моих жертв. «Я с кровью и потом строила дом. И я не думаю, что у тебя получилось намного лучше, чем у меня».

Тем не менее, наша история продолжалась. Может, это было слишком для меня, но мне было не плохо с ним. Умный, интересный человек с юридическим образованием и опытом работы в сфере недвижимости. А потом я хотела стать мамой: я забеременела ребенком, которого мы оба хотели и желали.

Бьяджо было сорок четыре, он никогда не был женат и был очень близок, может быть, даже слишком, со своими родителями. Поэтому он не чувствовал абсолютно никакой потребности стать отцом, но сильно ощущал необходимость подарить внука маме и папе.

Всю свою жизнь он извлекал пользу из щедрости родителей, теперь они настаивали на том, чтобы у них родился внук, и он хотел доставить им удовольствие.

В августе 2003 года, на пятом месяце беременности, я, как всегда, поехала навестить моих родителей, а Бьяджо занимался своей работой. Именно в тот период за ним последовал Саади Каддафи, футболист из Перуджи, сын ливийского диктатора. Его потребности были очень разнообразными, и ему требовался юридический консультант, чтобы подыскать жилье, по его прибытию в Италию, подходящее для размещения его спутницы со всем приданым, и в сопровождение из собак и телохранителей. После двух недель в Румынии я вернулась самолетом в Италию.

В Фьюмичино (аэропорт в Риме) на паспортном контроле меня остановили. По данным таможенной полиции, я не могла приземлиться в Италии, поскольку, будучи жителем Рима, мне нужно разрешение на работу. Бюрократическая головоломка в итальянском стиле. Или неуважение к Еве Микуле, неудобной Еве Микуле.

В те годы румынские граждане могли свободно въезжать без визы на срок не более трех месяцев в качестве туристов. Я, проживала здесь 8 лет, а моя компания насчитывала с 8 сотрудников, но я не могла въехать. Они хотели отправить меня обратно в Румынию. Я позвонила Бьяджо. Он примчался.

Но они даже не разрешили нам встретиться. Я могла его видеть только через окно. Я себя чувствовала ужасно. Мне разрешили взять из чемодана только лекарства, необходимые во время беременности. Я запаниковала: на следующее утро мне надо открыть бар. Я представила, как сотрудники ждут меня, а клиенты завтракают в баре.

На следующее утро при смене дежурных я снова попыталась объяснить абсурдность того, что они сделали. Наконец-то я смогла связаться с юристом, имеющим опыт работы с действующим в то время законодательством о въездных визах. Раскрылась тайна, которая могла иметь две причины: полная некомпетентность полицейских или целенаправленная агрессия, направленная на меня. Подумалось о плохом… Закон, по сути, устанавливал, что въездная виза обязательна только в первый раз для тех, кто въезжает в Италию по работе. Или для тех, кто еще не имеет бессрочного проживания. Адвокат позвонил в таможенную полицию. И они пропустили меня. Грусть и горечь для тех, кто чувствует себя нежеланным. Женщина, беременная, ожидающая ребенка от отца итальянца, который годами платит налоги в Италии, вынуждена спать на скамейке в аэропорту. Из Фьюмичино я проехала прямо в офис. Мне некогда было себя жалеть.

Меня мучил вопрос: «Как я могу одновременно создать семью и управлять бизнесом в таком темпе?». Я находилась на перепутье: семья или работа?

Бьяджио не вдохновляла идея, чем я занимаюсь и работаю в баре-ресторане: «Это не та деятельность, которая тебе подходит, было уместнее работать в офисе, работа более высокого уровня для тебя, вместо того, чтобы стоять среди людей, которые не умеют ни говорить, ни писать, что заходят выпить кофе в башмаках, измазанных грязью. Ты не можешь находиться среди этих людей». Я ответила: «Эти грязные люди кормят меня». «Что все это значит?- возразил Бьяджио, - тогда выходи замуж за мясника, у которого достаточно денег, возможно, он выдающийщийся человек». И я решила оставить бар.

Родился Франческо, моя бесконечная радость, я наконец-то стала мамой! Моя природа, однако, не сдавалась, через месяц я уже анализировала: я обязательно должна возобновить работать, что-то делать, отчасти потому, что от отца ребенка не поступала какая-либо экономическая помощь, а у меня все еще была ипотека, ее надо платить.

Увы, нельзя просто сказать, что он типичный муж: он не был способен зарабатывать и приносить средства к существованию в дом, в семью и для жены или заниматься домашними делами и детьми.

Я начала задаваться вопросами. По сути, я думала: «Он никогда ничего не делает для меня, он заставляет меня чувствовать себя ненужной, неадекватной», от этого моя самооценка начала колебаться.

Я искала среди воспоминаний ответы: что меня сразило в нем? Почему ему удалось каким-то образом завоевать меня? Я верю в кажущуюся благородность; чувство, возможно, усиленное тем, что не исходило от людей, которых я знала и встречала до тех пор. Уже по тому портмоне, что я вынула из его нагрудного кармана, было видно, что это человек со вкусом, хорошо одетый, но смирение и скромность не находили в нем места. Я думала, что он будет, в некотором смысле, хорошим проводником. И я могу сказать, что в некоторых сферах, таких как профессиональная, так и было.

В то время, когда я начала встречаться с ним, было еще очень хорошо известно, что я находилась в центре внимания дурной славы полученной в залах судов, а он взял меня под свою защиту, о которой я мечтала.
<< 1 2 3 4 5 >>
На страницу:
2 из 5

Другие электронные книги автора Eva Mikula