Бог в помощь. Чудеса на шести сотках

Деревянный парник вы накрываете снаружи пленкой «Светлица», «Урожай» или пленкой ЗАО «Пакт» шириной 6,5 метра или другой светостабилизированной, светопреобразующей пленкой («Родлайт»), а внутри, по стенкам и крыше, прикрепляете укрывной материл спонбонд. Так однажды, в октябре, когда я приехал на дачу, температура на улице была всего два градуса тепла, а в парнике – +15 °C. Смотрю, а под крышей парника висит незамерзший огурец! Температура воздуха в парнике не опускалась ниже +10 °C.

В данном случае пленка не должна быть тоньше 150–200 микрон, а спонбонд – № 42, а не № 17.

Таким образом, получается эффект двух оконных рам. Воздушная прослойка стен и крыши удерживает тепло, а это очень важно в ночное время да и во время заморозков тоже. В колодце в этот день на мешковине лежали собранные огурцы: не покрытые мешковиной – подмерзли и стали несъедобными (приблизительно 5 кг), а те, что были покрыты, не замерзли.

У меня крыши всех семи парников съемные; они или крепятся на дверных петлях (рамные), или скручиваются в рулон к задней стороне парника, где закреплены «намертво» рейкой. Летом, когда очень жарко, крыши (рамные) поднимаются на ту высоту, которая мне нужна; скручиваются на ту ширину, которая меня устраивает – или 2–5 см, или 100–150 см, или полностью. К рамным крышам спонбонд крепится жестко по всем сторонам, к бокам парников – по принципу занавесок. Где хочешь, там и снимай: хоть частично, хоть полностью за 2–3 минуты.

Никогда не нужно забывать, что спонбонд № 42 – светлый, спонбонд № 60 – черный. Спонбонд этих номеров и используется для парников. Он пропускает и воздух, и дождь, удерживает тепло, а с потолка (крыши) не капает конденсат. Таким образом, парники с двумя стенками, или с пленкой и с спонбондом, или с двумя однослойными пленками по бокам и крышам – это полутеплицы, обеспечивающие вам урожай с 20 апреля до 1 ноября. Эти полутеплицы особенно важны в зонах рискованного земледелия, таких, как Ленинградская область. Между прочим, их в России предостаточно. А если хорошо поискать, то можно найти и в Европе. Погодные условия на сегодняшний день везде усложняются, ухудшаются. Занимаясь всевозможной исследовательской работой, связанной с овощеводством, я убедился, что без достойной крыши над головой не только людям тяжко, но и овощам. Град и ливень летом могут мгновенно оставить вас, как говорится, «без хлеба», – от лука до огурцов. Тот, кто убежден, что у природы нет плохой погоды, просто нелогичен в своих суждениях. Природе нужно помочь вырастить ваш урожай и тогда он будет отличным, а может быть, и рекордным. В этом году из 7 парников у меня стало уже 4 таких полутеплицы. На следующий год готовится пятая. Не только картофель, но и огурец сегодня стал очень дорогим, привозным продуктом. Общая посадочная площадь полутеплиц на моем участке составляет 40 м

. Самый надежный – это парник XXI века, тот, о котором речь шла в предыдущей статье. Все парники у меня из дерева, так как они – самые дешевые. Иных возможностей у семьи нет. Садоводу желательно иметь один термометр на стене внутри парника, второй – в земле парника на глубине 15 см, но в затененном, несолнечном месте, третий – на уличной стене парника, четвертый – на улице в земле. Полная температурная информация вам также позволит жить в дружбе с природой. А если хоть в одном парнике или полутеплице вы будете замерять и влажность воздуха, то вы – просто молодец! Огород должен быть легко управляем, как автомобиль водителем, чтобы жить на дачно-садовом участке вам было не в муку, а – в радость.

Так будьте здоровы, живите богато, насколько позволит ваш ум и зарплата! И в конце концов получается, если у вас «ядреная греча» в голове, а не «студень», если вы трудолюбивы, как настоящий русский мужик с лопатой, и меньше ноете, чем дела делаете, любите помогать во всем природе, твердо знаете, что «Без Бога – не до порога» – то у природы действительно не будет плохой погоды. Это я и хотел вам аргументированно доказать на своих примерах, на своих опытах, на своих шести сотках, расположенных на бывшем болоте Ленинградской области.

Теплицы около церкви, воинской части, школы

Каждый человек, кто бы он ни был по профессии, любит вкусную, высококалорийную и особенно витаминную пищу. Свежие овощи, богатые витаминами, крайне необходимы человеку в конце весны, когда организм крайне ослаблен. Спросите вы любого солдата или школьника, дают ли ему в столовой, начиная с 1 мая, свежие огурцы, зеленый лук, салат и укроп. И он ответит: «Нет». А хотел бы ответить: «Да». А возможности для этого все же есть.

Первое. Солдатская казарма, школа, церковь, все они имеют паровое отопление. Отвести его от здания на 5-10 м под теплицу на весенне-летний период с 1 марта по 1 августа – не такая уж сложная и дорогостоящая задача. На остальное время года трубы, обеспечивающие тепло в теплице, перекрываются, а вода из них сливается.

Психологическая сторона вопроса. Не каждый школьник сельской местности хочет работать у бабушки на огороде, а у соседа, если тот попросит, да и подбодрит ласковым словом, пожалуйста. Проверено на практике. Да и солдат в свободное от службы время, вместо пьянства, с удовольствием отвлечется от муштры и вскопает, и прополет грядку, угостив самого себя свежим огурчиком или помидором, как когда-то бывало у матери или бабушки в саду.

Итак, тепло дают трубы отопления, расположенные на глубине 50-ти см на площади теплицы в 100 кв.м. Фундамент делается высотой 15 см, шириной 20 см из бетона, старых железнодорожных шпал или из дерева-кругляша, а лучше из бруса 20 ? 20 см.

Каркас делается из бруса 10 ? 5 см с окнами шириной 70 см. И света хватит, и устойчивость будет надежная. Высота теплицы – 3 м. Если есть возможность, то теплица остекляется, если нет, то обтягивается пленкой с внешней стороны и внутренней, как боковые поверхности, так и крыша. Дверь делается одна с южной стороны. Питательная среда, т. е. земляные грядки, делаются шириной 80 см, глубиной 50 см, заполняются перемешанной смесью навоза, торфа, песка и рубленой сухой глины. На дно кладется любая зеленая масса из листьев, ботвы огурцов и помидоров слоем 10 см, а поверх грядки – слой просеянной от сорняков земли в 10 см.

1 марта включаем теплицу на прогрев от парового отопления. 8-10 марта сажаем семена огурцов раннего срока созревания, низкорослые помидоры, репчатый лук на перо 5 ? 5 см, салат «Азарт», «Пекинскую» капусту 15 ? 15 см, редиску и кустовой укроп. Обслуживать, т. е. полоть, поливать из бочек, стоящих в теплице, может всю весну один человек, знакомый с сельским хозяйством.

Питаться этими зелеными витаминами может более сотни учащихся или рота солдат.

Лиха беда начало, лишь бы энтузиасты нашлись. Особенно эта идея важна для домов-интернатов, где находятся дети, оставшиеся без попечения родителей.

Данная идея выросла не на пустом месте. Однажды я приехал в одну из воинских частей МЧС, расквартированную в Ленинградской области, и был приятно удивлен. 1 мая на обед каждому солдату дали свежий салат и свежий огурец с грядки. Какая может быть у этого командира-энтузиаста в части «дедовщина»? На территории части солдатами даже построена из дерева церковь для православных. А как приятно было услышать простое человеческое «спасибо» из уст физически больного мальчика из интерната, который сам вырастил на окошке летом куст огурцов. «Спасибо, дедушка, что научил. А вкусные-то они были какие» – сказал он, и лицо у него расплылось в улыбке.

Аналогичная встреча была у меня с церковнослужителями, пытающимися переориентировать бомжей от пьянства и воровства на полезный труд огородника.

Обхитрить природу нельзя

И опытные садоводы-огородники, и начинающие знают, что у каждого, даже самого обычного, огорода есть свои тайны. Есть свои тайны и у погоды, и у семян касательно сроков их прорастания, равно и у земли как питательной среды растений. Рано посеешь – семена подмерзнут. Поздно посадишь растения – упустишь урожай. Перепутаешь сроки посева семян – тоже плохо. Разобраться в этом запутанном сельскохозяйственном деле не всегда просто.

Обхитрить природу нельзя. Разберемся в сроках посева семян и высадки рассады.

Сажать картофель надо, когда активно пошла в рост трава на участке. Сажать помидоры и сладкий перец рассадой в парнике надо после 11-го июня, когда в Северо-Западном регионе закончились заморозки. Капусту огородники сажают, когда исчезают в землю на месяц капустная муха и блохи, то есть 12-го июня. Иначе все равно съедят рассаду и создадут огороднику нервотрепку. Во всех огородных делах спешить – народ смешить.

Теперь про температуру воздуха и земли. У кого еще нет на участке щавеля, его нужно посадить. Он, как и трава, является естественным термометром земли. Если начал расти щавель, то температура земли достигла +2 С. Значит, сажайте редиску, редьку, так как их семена прорастают при такой же температуре. Далее – репу, ревень, салат, укроп. Они растут при температуре +3 °C. Потом петрушку, сельдерей, бобы, а затем морковь, свеклу, репчатый лук. Моркови нужна температура +6 °C, как и траве. Все холодостойкие овощи у вас уже проросли и начнут развиваться при средней температуре воздуха +5 °C. Активное развитие пойдет при среднесуточной температуре воздуха +10 °C. Теплолюбивым растениям – томатам, кабачкам, перцу, огурцам – для роста нужна температура земли +10°…15 °C, температура воздуха +20°…35 °C. Исходя из этого и решайте, когда закрыть парник.

При посадке и выращивании различных культур очень важно знать кислотность почвы. На очень кислой почве растет хвощ и пикульник. Ромашка на такой земле расти не будет. Индикатором проверки кислотности является свекла. Если листья розовые, белые, проще говоря, не ярко-зеленые, то почва кислая. Урожая хорошего не ждите, а ряд культур вообще не вырастет. Свеклу по штучке рассаживаем по всему огороду, как индикатор кислотности почвы.

Итак, на кислых почвах может расти только картофель. На слабокислых – помидоры, щавель, кабачки, редис, морковь. Не растет без извести морковь, горох, огурец, салат, чеснок, капуста и, естественно, индикатор – свекла. Известковать лучше осенью. На сотку вносят 50 кг извести, т. е. на 1 м около 500 г. Вносить известь можно и весной, допустимо и летом, но путем раствора – полива. Можно использовать для этих целей и доломитовую муку или золу. Картофель растворенной известью поливать летом нельзя.

Когда же ждать урожая? Редиске для роста нужно приблизительно 30 дней, кабачкам – 45, огурцам – 50, салату – 60, свекле – 90, моркови – 100, рассаде помидоров, перца и капусты – 55.

Обхитрить природу нельзя, но согласовать с ней кое-что можно. Старайтесь создавать на огороде суглинистые почвы – больше глины, чем песка. Они более плодородны, чем супесчаные, поливать их надо реже. В них больше минеральных веществ – значит, меньше потратите денег на минеральные удобрения. Главное, чем больше у вас будет древесной золы, тем выше урожай всех садовых культур. Зола снижает кислотность и питает почву минералами.

Что касается основной заботы садоводов – выращивания огурцов, рекомендую сорт Родничок. Цветков женского типа у этого сорта 70–80 %. Он хорош для всех пленочных теплиц и парников. Сорт раннеспелый, засолочный, в плодоношение вступает на 49-52-й день после появления всходов. Средняя урожайность 23 кг/м. В поперечном разрезе огурец округло-трехгранный, длиной 10 см, диаметром 5 см, массой приблизительно 100 г, не имеет горечи. При формировании растения этого сорта главный побег прищипываю за последним зародышем огурца (длиной 3–4 мм). Когда пошло активное цветение, обкладываю побег коровяком (% ведра), присыпаю сверху торфом или песком, поливаю раз в 2–3 дня. Если появляется много мужских цветков – прекращаю полив на неделю. Сажаю семена в парник 26-го мая, предварительно пропитывая их в растворе золы и сока алоэ (столетник).

20-го апреля высеваю несколько семян огурцов на рассаду. Посадка в парник – 26-го мая. В огуречном парнике выращиваю рассаду Грибовских кабачков с 20-го мая по 15-е июня. Затем кабачки пересаживаю в гряды. По периметру огуречного и помидорного парника можно сажать морковь на расстоянии 10 см от плети и по 10 см между семенами. Вдоль прохода в огуречный парник сажаю свеклу, чтобы готовить пораньше свекольник и борщ. Как только начнут расти огурцы, свеклу необходимо вытащить для еды или пересадить ее, как рассаду, в открытый грунт. Сажать можно свеклу и под яблони, но хорошо произвестковав почву.

Земля рыхлая и плодородная

А что это такое? В многочисленных статьях и книгах упоминается выражение – земля должна быть рыхлая и плодородная, а вот суть этого выражения раскрывается не часто или вообще не раскрывается, делай, мол, как Бог на душу пошлет. Так делать-то нужно разумно, с душой, логично, грамотно, вложив в грядку огромный труд и знания, проверенные практикой на своем клочке земли, на своем участке. У кого-то – сплошной чернозем, лучшего и желать не нужно, а вот у кого-то – бывшее болото, сплошной торф. Да еще низкое место, огород в воде. Кроме того, низкие грядки (10–15 см), в том числе и в парниках. Удобряй не удобряй, все в грязи растворится и уйдет в землю. Посему грядки, что на улице, и те, которые в парнике, должны быть не ниже 30 см над уровнем участка, это обязательно. Лучше сделать меньше гряд и шире междурядья, чем наоборот. Урожай будет выше. Естественно, если участок расположен в песчаной местности, то гряды могут быть и ниже 30 см. Гряды должны быть расположены с севера на юг, иначе их тыльная северная сторона (если с запада на восток) никогда не будет освещаться солнечными лучами (с севера их нет) и урожай будет минимальный. Если – с севера на юг, то утром они прогреваются с востока, днем – с юга, вечером – с запада. Осенью гряды перекапываются в обязательном порядке, крупные комья разбиваются. Это необходимо для того, чтобы земля оставалась до весны рыхлой. Если не перекапывать, то под воздействием дождей и слоя снега она за зиму утрамбовывается и воздух в землю проходит плохо. Без кислорода нет жизни даже червям и микроорганизмам.

Заложив в землю и на землю органические и минеральные удобрения, осенью нужно произвести вторичную перекопку. Зимой земля отдыхает, в ней растворяются (перегнивают) навоз и зеленая масса, и равномерно разлагаются минеральные удобрения. Земля становится плодородной. Весной земля рыхлится граблями или перекапывается лишь верхний слой на 10–15 см.

Веками крестьяне для создания плодородной земли вносили в нее конский, коровий, свиной, овечий навоз, гусиный, куриный помет, просушенный ил из близлежащих рек и озер, измельченный просушенный верховой молиз болот, обработанный известью (для раскисления) торф. Закладывали на дно грядок зеленую массу (ботву от овощных культур), сено, солому вместе с навозной жижей. Весь навоз, выброшенный из скотных дворов наружу, за зиму промерзал, просыхал, перегнивал. В нем образовывались тысячи дождевых червей. И вот эта масса лишь на следующую осень разбрасывалась по огороду. Перепахивалась. Эти органические удобрения и делали почву рыхлой и плодородной. Органика – основа основ овощеводства. Следовательно, если в отдельно взятом регионе или в стране в целом полный порядок в животноводстве, то полный порядок будет и в выращивании овощей, фруктов и зерновых культур. Достаток экологически чистой, своей пищи означает независимость и благополучие любой страны.

О минеральных удобрениях нет смысла подробно говорить, так как на упаковках даются подробные описания по их применению. Следует заметить лишь то, что ими не следует особенно увлекаться. Лучше действовать по принципу – старайся не доложить, чем переложить. А вот зола для удобрения почвы очень нужна. На каждый метр огородной земли под любую культуру рассыпать 0,5 литра не помешает. Лучше половину – осенью, половину – весной. Так как у меня почва – торфяник (бывшее болото), то я ежегодно на 1 м

вношу 2 ведра навоза, ведро карьерного песка. При возможности – ? ведра просушенной, размельченной глины и столько, сколько есть, золы, спичечный коробок азофоски или нитрофоски и коробок суперфосфата. Необходим и летний полив настоем коровяка, глины, крупного карьерного песка, золы. Тщательная прополка грядок, 3-4-х кратное окучивание картофеля.

Чтобы большую отдачу земле давали все внесенные удобрения, надо поливать ее теплой водой.

Под этим я понимаю температуру воды, которая равна температуре человеческого тела. Лучший термометр – это рука, опущенная в лейку для полива.

Плодородие и урожайность грядок

Скоро не бывает споро, а не скоро, да здорово.

Поспешишь – людей насмешишь. И готово, да бестолково. Всякий спляшет, да не как скоморох. Всякое дело концом хорошо. Не все мы ровно росли, колосились. Что посеешь, во что посеешь, то и пожнешь.

Главная беда всему и вся – это человеческое упрямство. Страшное и очень короткое слово «Я». Плевать я хотел на науку, на тысячелетний человеческий опыт, на практику лучших садоводов страны, на их быт и благополучие в семье. Я буду жить и делать так, как я хочу.

Мы же с вами будем решать данный вопрос не по принципу «я хочу», а так, «как надо», по логике мышления. В лучших традициях наших предков и сегодняшнего дня. Каждый садовод, огородник и дачник может быть рекордсменом садоводства, района, города и России.

Итак, речь пойдет о грядках под посадку и выращивание моркови, свеклы, лука, чеснока и картофеля рассадным способом в открытом грунте. А также салата и укропа. На период весенних заморозков в северо-западной зоне, т. е. зоне рискованного земледелия, грядки с помощью дуг накрываются спан-бондом № 42 или № 60. Менее опасны заморозки до минус 3–5 °C, если они непродолжительные. Наиболее опасны заморозки от минус 10 °C. в низинных местностях продолжительностью 5–6 часов. Такие заморозки были в ночь с 9 на 10 мая в Ленинградской области, в 2006 году. Почти вся рассада вымерзла даже в парниках. Сами грядки для этих культур должны располагаться в середине участка, так как там больше солнца, больше света. Высота грядок должна быть 30–35 см, ширина – 80 см, междурядья – 80 см. Чтобы больше света и солнечных лучей попадало на корневую систему овощей, грядки не надо ничем огораживать. Грядки надо постоянно пропалывать, рыхлить и слегка окапывать с боков. Поливать их надо в самое жаркое время дня методом дождевания из лейки, теплой водой 22–36 °C. А в вечернее время грядки надо рыхлить, чтобы утренняя роса могла попасть не только на листву, но и на верхние части корневой системы.

Сохранять форму грядки можно досками, листовым железом или алюминием, который является самым предпочтительным материалом для утепления грядок на 3–5 °C. А листовой шифер – самый нежелательный материал даже для покрытия крыш сараев, домов и бань, так как он является экологически вредным. Вместе с тем, огороженные грядки создают красивый дизайн участка, сада. Очень красиво будут выглядеть грядки, если их окружение смастерить из камня на цементной основе, а главное будут долговечны, как фундамент дома. Если сделать его из крупного камня, шириной по верху 15 см, то на нее и присесть будет можно. Но высота такой грядки должна быть не менее 40 см. Красота.

Для плодородия грядка должна быть заправлена ниже уровня земли на 10 см и толщиной 20 см зеленой утоптанной массой, состоящей из листьев, ботвы различных овощей и сена. Затем кладется навоз толщиной 10 см и сверху 15 см слой земли, смешанный 1:1 с перегноем.

Вот с таких грядок вы и будете снимать рекордные урожаи почти всех овощных культур.

При ежегодном выпадении осадков в виде дождя, снега, а также поливе, гниении зеленой массы и навоза, грядка имеет усадку. Поэтому ее через 2 года переделывают, т. е. перекапывают на всю глубину и вновь заправляют, как было указано выше. Причем гниение всей массы происходит не зимой, а в весенне-летнее время. Урожайной ее, в основном, делают черви и другие микроорганизмы и микроэлементы.

Для урожайности в грядку добавляют костную муку, золу (по литру на 1 кв. м), калий кальций суперфосфат по спичечному коробку (во время перекопки почвы) на 1 кв. м земли. Поливают грядку настоем коровяка 1:10, настоем куриного помета, а также конского, козьего, лосиного и др. Можно раз в неделю поливать настоем глины, карьерного песка, а также настоем зеленой массы в соотношении 1:10. Рекомендуется раз в месяц поливать настоем золы в соотношении 0,5 литра золы на 100 литров воды.

Соорудить вышеописанные грядки, если позволяют средства, могут и наемные рабочие, т. е. крестьяне из Белоруссии, Молдавии и с Украины. Главное – уметь организовать процесс. Сейчас безработных хоть пруд пруди. Весьма полезно около 5-10-ти грядок выкопать пруд 6–8 кв. м, развести там карасей и зеркального карпа. После ежегодной чистки пруда будет много ила, а он – наилучшее удобрение для любой грядки на огороде.

Пользоваться сапропилом надо разумно, на 1 кв. м не больше ведра. Если 3–4 ведра, то расти ничего не будет. Сапропил без земли – это мертвая земля.