Письма. Том первый

Здравствуй! Учебник, точнее макет учебника, еще в типографии, т. е. в работе. В библиотеке будет возможно уже в январе. Причем в секретной библиотеке /без смеха не могу писать!/. Только это, скорее всего, не результат ошибки, а просто на всякий случай /!!!/ засекретили /смеюсь!!!/ Могу показать другой, который мне больше нравиться – "Методы контроля качества продовольствия, поступающего на обеспечение ВС РФ". Как он проскочил без грифа, теперь даже и непонятно. Я его составила самостоятельно, используя только нормативно-техническую документацию (стандарты). Чаще всего педагоги для написания учебного пособия берут за основу какую-то аналогичную публикацию других авторов и перерабатывают. Если есть ссылки на этих авторов, то это допускается. Самое приятное, что 10 экземпляров "Методов…" запросил из библиотеки Штаб тыла ЛенВО. У меня есть еще одно учебное издание, но тоже с грифом /смеюсь/ "Сборник ситуационных задач по выявлению фальсификации и контролю качества продовольствия".

Сегодня забрала из турагентства все свои документы. Сотрудница мне сообщила, что другой ее клиентке, собирающейся в Германию, в визе отказали. Завтра последнее в этом году занятие в академии, практическое, по приготовлению пищи, и семестр я отработала! До свидания!

* * *

Сергей 7.12.08–21:13

Здравствуй, Лена! Я дилетант в области " продовольственных программ" и все же меня интересует то, что попадает ко мне на стол. При встрече поделюсь своими «страхами» по части химической таблице Менделеева в пище.

Видишь, тебе повезло с визой, а могли бы и отказать.

У меня есть вопрос насчет одежды: ты предпочитаешь спортивную или классическую форму (платье, юбки) или и то и другое. Я бы хотел тебя видеть во всех вариантах. Люблю со вкусом одетых женщин. Здесь я строг, но справедлив.

* * *

Елена 7.12.08–22:19

Здравствуй, Сережа! Качество и безопасность пищевых продуктов – это и есть та ниша, которую я занимаю у военных, поэтому отвечу на все твои вопросы профессионально.

Все женщины очень любят красиво одеваться. Но я – нечто особенное! У меня одежды много и на все случаи жизни: для работы, отдыха, тренировок, пляжа, дома. Даже специальный комплект для сауны, вместе с аксессуарами. На работе я предпочитаю носить костюмы, но не совсем строгие, а женственные. Еще больше люблю платья. Их у меня много и разные, в том числе вечерние.

Спортивный стиль мне очень идет, молодит необыкновенно. Но его не люблю. В том числе и джинсы, которых тоже несколько штук, но одеваю их крайне редко.

Обувь и аксессуары стараюсь тщательно подбирать к каждому наряду. Если не одеваю вещь ни одного раза за сезон – избавляюсь от нее. Не люблю копить ненужные вещи, в том числе и одежду.

Кажется, на отдыхе принято носить спортивные вещи. Их я планировала взять с собой. Специально купила пальто спортивного стиля. И наряд новогодний подобрала, чтобы сочетание не касалось очень грубым с верхней одеждой. Может мне тогда ехать в дубленке? Она у меня элегантного вида и сочетается с женственной одеждой.

* * *

Елена 7.12.08–23:45

Хочу еще спросить: существует ли временная разница? Кстати, вылетаю я 28.12 в 10 часов.

* * *

Сергей 8.12.08–21:10

Лена, твой ответ меня порадовал – все четко и ясно (как в армии, шучу). А вот дубленку брать не советую, погода не та. Разница во времени 2 часа, то есть: у тебя 14 часов, у меня 12 часов. Ты вылетаешь в 10 часов (полет длится 2 часа 30 мин), следовательно, прилетишь в 10 часов 30 мин. (10 часов плюс 2 ч 30 м полет – будет 12 ч 30 м, минус 2 часа, итого: 10 ч 30 м). Я нашел твой отель, если не ошибаюсь, адрес нахождения Graf-Adolf-Platz 8–10 (Граф-Адольф площадь). Проверь, пожалуйста, адрес.

* * *

Елена 9.12.08–21:44

Здравствуй, Сережа! Адрес отеля: KOELNER STRASSE 186 188.

Насыщенный меня ждет декабрь. В эту субботу новогодняя корпоративная вечеринка. В следующую субботу пригласили участницы танцевальных студий танца живота и стрип-пластики. Наш тренер очень амбициозный и демонстративно игнорирует участие в таких мероприятиях. В нашей студии будет закрытый новогодний вечер, где присутствовать будут только те, кто в ней занимается. Я не являюсь большим любителем танца живота и стрип-пластики. Но с большим уважением отношусь к любому творчеству. Тем более, что танец – это, прежде всего, упорный физический труд. Кстати, еще вопрос: брать ли с собой танцевальные туфли? Если где-нибудь предполагается танцевать, я их всегда беру с собой, иначе некоторые вещи просто не получаются.

В академии тоже будет празднование. Понятно, что там будет все по-армейски. Видишь сколько мероприятий! И все разные. До встречи!

* * *

Сергей 11.12.08–23:38

Ах, если бы такой была вся жизнь как предновогодние вечеринки…

Ты заслужила отдых по праву! Танцевальные туфли можешь взять с собой, но ни в коем случае… тренера по танцам.

* * *

Елена 12.12.08–23:26

Не знаю, как справлюсь без тренера с такой нелегкой задачей, как отдых в Германии, но раз ты так хочешь… будь по-твоему!

Куда только не получила приглашение на празднование! Уже начала их фильтровать. В средствах массовой информации все про кризис говорят, но такое впечатление, что народ не работает, а уже вовсю Новый год отмечает. Хотя во многих компаниях уже начали сокращать сотрудников и ситуация на рынке труда резко отличается от той, которая была еще три месяца назад. В компании, где я работаю, реализуются в основном товары класса премиум. Снижения по основным позициям пока нет. Наши клиенты, что покупали черную икру, вино от 50 евро за бутылку и т. д. привычкам своим изменять не намерены, поэтому будем праздновать с надеждой на экономическую стабильность в будущем году.

* * *

Сергей 14.12.08–23:34

Итак, ты нарасхват! Значит, в тебе что-то есть, чего в других нет. Насколько я понял, ты преподаешь в академии и еще где-то работаешь?

* * *

Елена 15.12.08–19:34

Да, обучаю персонал компании, сфера деятельности которой – комплексное оснащение магазинов и ресторанов. Свои возможности компания показывает, в том числе и с помощью собственной сети супермаркетов класса премиум. Один из них в центре города в районе Владимирского собора, другой в Лахте, то есть, в сторону Сестрорецкого курорта, третий еще в одном модном торговом центре Миллер и т. д. Это главный источник моего дохода. В академии мой заработок чуть превышает 100 евро в месяц /это 0,25 ставки/. Но считаю это место работы основным.

Выходные прошли весело. Поздравила родителей с 45-летней годовщиной их брака, отметили 15-летие компании, о которой уже тебе успела рассказать. Но на тренировку все равно успела сбегать!

Как настроение? Чувствуешь приближение праздников?

* * *

Сергей 18.12.08–00:29

У меня тоже есть хорошая новость: наконец-то, художник представил последний рисунок к книге. Я его одобрил с небольшой оговоркой. Но есть и другая новость, чуть похуже: две недели назад катался на коньках с дочерью после 10 летнего перерыва, 2,5 часа, а это уже перебор и, что могло произойти – произошло: повредил мышцу. Пришлось на неделю забыть о теннисе. Сегодня провел легкую тренировку, вроде бы все в порядке. Настроение у меня всегда хорошее – некому портить, поэтому почти каждый день не просто день, а праздник.

* * *

Елена 18.12.08–23:53

Здравствуй, Сережа! Если я правильно понимаю, ты во всем стремишься к совершенству. Интересно, какие рисунки будут в твоей книге. Думаю, что она будет оформлена с большим вкусом.

У нас катание на коньках сейчас в большой моде. В прошлом году каток соорудили даже на Дворцовой площади.

Согласна с тобой: надо стараться делать праздником каждый прожитый день. И все-таки у Новогодних праздников свой неповторимый колорит.

Желаю поскорее вернуться к полноценным тренировкам! До встречи!