-
Главная
-
Иосиф Иванович Бурачевский
-
Высшее образование
Серия книг Высшее образование
Количество книг в серии 1
электронная книга
Год написания книги 2020
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Продукты питания из растительного сырья». В нем приведены основные характеристики плодово-ягодного и пряно-ароматического...