-
Главная
-
Иосиф Иванович Бурачевский
-
Профессиональное образование
Серия книг Профессиональное образование
Количество книг в серии 1
электронная книга
Год написания книги 2020
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Продукты питания из растительного сырья». В нем приведены основные характеристики плодово-ягодного и пряно-ароматического...