Подагра

«Я восхваляю прогресс во многих науках и радуюсь ему. Но в сущности не все то прогресс, что носит это звучное модное имя.

Моя книга написана главным образом для бедняков и бедных поселян, и я говорю им: «Возблагодарите своего Создателя и за этот дар и не завидуйте никогда богатым! Оставайтесь по-прежнему при своих невинных лекарственных растениях! Принимаете ли вы их внутрь, пользуетесь ли вы ими для наружного применения (даже если вы случайно когда-либо неверно выбрали), будьте уверены, что они не повредят вам. Мне было бы больно, если бы и вы попирали ногами дар Божий, целебные растения, которым Создатель повелел расти пред вашим домом, на поле, на лугу. Тогда бы даже и я, желающий вам столько добра, не мог бы вам уж ничем помочь».

ГЛАВА 2. ЛЕЧЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫМИ РАСТЕНИЯМИ

История траволечения

Лечение травами является, пожалуй, самым распространенным методом нетрадиционной медицины во всем мире. Считается, что траволечение пришло к нам из Индии. Оттуда медицинские познания распространились, с одной стороны, в Китай, с другой – на Ближний Восток. Современное траволечение основано на сведениях, которые передавались из поколения в поколение нашими предками, и на современных исследованиях, которые доказали то, во что наши бабушки просто верили. Можно почти со стопроцентной уверенностью сказать, что травы являются самым популярным средством самолечения при не очень серьезных недомоганиях и именно они приводят людей к натуральной медицине.

Древние греки изучали целительные силы растений, причем большая часть их медицинских познаний была заимствована у египтян. Они открыли, что растительные эссенции оказывают различное действие (могут возбуждать, освежать, расслаблять, усыплять). Конечно же они не только изучали растения, но и активно использовали их. Вот что говорят историки: «Для того чтобы извлечь из цветов и трав их целительную силу, запах, греки использовали оливковое масло, которого имелось у них в изобилии. Они ароматизировали масло и использовали его в медицинских и косметических целях. Греческие воины, идя на битву, брали с собой мазь, приготовленную из мирры, эта мазь применялась для обработки ран. Гиппократ, почитаемый ныне как отец медицины, описывает в своих трудах большое количество лекарственных растений». Неоспоримым свидетельством эффективности растений является тот факт, что и в других частях света люди также использовали травы и эссенции для простой обработки ран, травм и лечения болезней. Для примера. В Австралии, например, аборигены использовали листья чайного дерева. Они были очень хорошо осведомлены об их удивительных лечебных свойствах. Еще за 2000 лет до нашей эры китайцам были известны лечебные свойства эфирных масел некоторых растений. Эфирные масла оказывают такое же действие, как и растения, из которых их получают, с той лишь разницей, что действие эфирных масел является более сильным и длительным. В отличие от синтетических лекарств, направленных лишь на борьбу со специфическими симптомами, эфирные масла оказывают общеукрепляющее действие и помогают организму восстановить утраченное равновесие. Лекарственные растения находят даже при раскопках стоянок неандертальцев. По всему миру люди опытным путем приходили к тому, что во время болезни нужно спешить за помощью к травке. Я думаю, что какой-то инстинкт или интуиция позволяли им правильно ориентироваться в многообразии растений. Ведь иначе не объяснить тот факт, что племена, проживавшие на значительном расстоянии друг от друга (на островах Фиджи, Самоа, Тринидаде, в Индии и Вьетнаме), для предотвращения беременности использовали одно и то же средство, а именно бамию (гибискус). Хотя совсем не удивляет тот факт, что это средство помогало. Сейчас благодаря научным изысканиям стало доподлинно известно, что это растение обладает выраженной антиэстрогенной активностью и подавляет овуляцию. Еще одно замечание историков относительно того, как давно растения занимают огромную нишу в медицине. «Китайские рецепты по использованию трав в медицине были составлены за 3000 лет до нашей эры, спустя тысячелетие на каменных досках в Вавилоне были увековечены сведения о лечебных растениях, в том числе обладающих успокоительным действием. Лекарственными растениями интересовались на всей территории от Ганга до Нила, везде шла оживленная торговля изготовленными на их основе лечебными препаратами. В Англии многие новые лекарственные средства появились с приходом римлян. Как только основывался новый гарнизон, римские врачи первым делом сеяли семена лечебных трав. Валлийские друиды и многочисленные монахи по всей стране активно занимались траволечением, и фитотерапия процветала вплоть до начала XX в. В XX в. произошли огромные изменения. Пауль Эрлих, выдающийся прусский биохимик, провозгласил окончание эры традиционной фитотерапии, выдвинув идею «волшебных пилюль», т. е. особых таблеток от каждой болезни. С этого момента фармацевтическая промышленность стала бурно развиваться, разрабатывая и производя все новые синтетические лекарственные средства. Трудно отрицать, что многие фармацевтические препараты сыграли огромную положительную роль в истории человечества, увеличивая продолжительность жизни, спасая еще недавно обреченных пациентов, уменьшая боль и другие страдания. К сожалению, избранный фармацевтикой путь синтезирования препаратов снизил значение траволечения, к которому стали относиться как к пережитку прошлого. И это происходит, даже несмотря на то, что многие современные лекарственные препараты получают из растительного сырья».

ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА РАСТЕНИЙ

Хочу вам заметить, с точки зрения науки, что такой яркий лечебный эффект трав объясняется наличием в них биологически активных веществ. К числу основных действующих веществ относятся алкалоиды, гликозиды, кумарины, эфирные масла, смолы, дубильные вещества, витамины.

Алкалоиды

Это вещества, содержащиеся в растениях, но в каких-то растениях их больше, в каких-то меньше. Рекордсменами по содержанию алкалоидов являются растения семейства пасленовых и маковых. Хочу также заметить вам, что содержание этих активных веществ даже в одних и тех же растениях может колебаться. Колебания уровня алкалоидов зависят от времени года и места произрастания данного растения. Растения, содержащие алкалоиды, широко используются для лечения заболеваний внутренних органов, нервных и других болезней.

Гликозиды

Это вещества, не содержащие азота. Молекула любого гликозида включает в себя сахаристую часть (так называемый гликон) и несахаристую часть (так называемый агликон). При хранении гликозиды довольно быстро разрушаются, причем это происходит под действием ферментов самих же растений, правила хранения тут вовсе ни при чем. При сборе растений, содержащих гликозиды, требуется очень аккуратное к ним отношение. Помните также о том, что такую траву нужно хранить в абсолютно сухом месте, так как при контакте с влагой активизируются эти ферменты, расщепляющие гликозид.

Очень многие растения содержат сапонины. Это такая подгруппа веществ, относящихся к гликозидам. Такие растения входят в состав почечного чая, поэтому широко применяются при лечении заболеваний почек.

Кумарины и фурокумарины

Они могут находиться в растениях в связанном с гликозидами или же в свободном виде. Они не растворяются в воде, поэтому при хранении даже небольшое количество влаги, случайно попавшей к растениям, им не повредит. Но зато они очень чувствительны к свету. Чаще кумарины содержатся в растениях семейства зонтичных, бобовых, рутовых. Местом наибольшей их концентрации являются корни и плоды. Фурокумарины оказывают спазмолитическое действие, поэтому могут быть использованы для лечения заболеваний почек.

Эфирные масла

Я думаю, вы уже знаете, что эти вещества обладают следующими качествами: они летучие, маслянистые, нерастворимые в воде. К тому же для них характерен сильный запах. Еще раз напоминаю вам правила хранения ароматических эфирных масел. Во-первых, они должны находиться в склянках с плотными пробками. Дело в том, что под действием кислорода и влаги, воздуха состав эфирных масел изменяется. Можно сказать, что отдельные компоненты масел окисляются, происходит также осмоление масел, вследствие чего они теряют запах и, следовательно, лечебные свойства. Во-вторых, цвет склянки должен быть непременно темным. Свет вызывает изменение окраски масел, что также приводит к изменению состава и, разумеется, к потере их целебных свойств.

Смолы

Могу вам сразу заметить, что смолы схожи с эфирными маслами и довольно часто содержатся в растениях вместе с ними. Смолы только некоторых растений обладают лечебными свойствами, помните об этом.

Дубильные вещества, или танины

Дубильные вещества содержатся почти во всех растениях в том или ином количестве. Они абсолютно не ядовиты. И если вы их попробуете, то непременно ощутите их вяжущий вкус. Каким же образом действуют эти вещества? Дело в том, что танины образуют на слизистых оболочках пленки, которые активно препятствуют дальнейшему развитию воспаления.

Витамины

Это вещества, которые в минимальных количествах настолько необходимы для нормального развития и жизнедеятельности организма человека, что без них наша жизнь вряд ли была возможна. Витамины играют первостепенную роль в обмене веществ, без них невозможно нормальное усвоение белков, жиров, углеводов. Недостаток витаминов всегда нарушает обмен веществ, что влечет за собой снижение работоспособности, развитие быстрой утомляемости. Также витаминный дефицит ухудшает состояние нервной системы и вызывает даже обострение хронических болезней.

Сейчас (при нашей так хорошо развитой сети аптек) уже мало кто занимается сбором и заготовкой трав самостоятельно. Это, с одной стороны, очень удобно: пришел, купил то, что нужно, и никакой мороки нет. А с другой стороны, помимо сбора трав, вы же совершаете еще и прогулки на свежем воздухе по лугу и лесу, чем также активно укрепляете свой иммунитет и здоровье. Поэтому решать, как быть, конечно же вам. Но для тех, кто выберет второй путь, и написана эта глава.

СБОР ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

На территории нашей страны произрастает огромное количество растений, из них несколько тысяч обладают лекарственными свойствами, многие из них являются дикорастущими. Поэтому всегда следует помнить о том, что запасы лекарственного сырья ограничены. К чему я это сказала?! Да к тому, чтобы призвать вас бережно и очень экономно их использовать, чтобы хватило не только нам, но и будущим поколениям.

Сбор лекарственных растений предусматривает определенные правила, различные для разных частей растения. Лекарственным сырьем являются различные части растения (почки, листья, цветки и соцветия, плоды и семена, корни, корневища и луковицы, кора), содержащие лекарственные (биологически активные) вещества. Количество этих веществ в растении меняется в различные фазы жизнедеятельности. Сами понимаете, что именно поэтому для каждого растения в отдельности определяется срок сбора лекарственного сырья. Собирают лишь те части растений и тогда, когда они содержат наибольшее количество биологически активных веществ, потому как надо, чтобы растение максимально нам помогало, правда?