Оценить:
 Рейтинг: 3.67

Защита растений в цветоводстве защищенного грунта

Год написания книги
2013
1 2 3 4 >>
На страницу:
1 из 4
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Защита растений в цветоводстве защищенного грунта
Иван Дмитриевич Еськов

Эмма Александровна Таккель

Ольга Михайловна Касынкина

Учебное пособие содержит основные сведения по защите цветов, выращиваемых в защищенном грунте. Изложена биология развития наиболее распространенных вредителей и болезней и наносимый ими ущерб. Приведены морфобиологические особенности и технология возделывания цветочных культур.

Иван Еськов, Касынкина О. М., Эмма Таккель

Защита растений в цветоводстве защищенного грунта

ВВЕДЕНИЕ

Цветочные растения представляют собой огромную эстетическую ценность. В промышленном цветоводстве защищенного грунта выращивают растения тропических влажных лесов, саванн, мангровых зарослей, тропических горных лесов, используют растения, происходящие из более высоких широт и с равнин. Цветочные культуры защищенного грунта представлены травянистыми многолетними и однолетними растениями, встречаются кустарники и древесные лианы. Соотношение сезонноцветущих и вечнозеленых растений в разные периоды изменяется в зависимости от энергетических возможностей, появления новых сортов, от моды на цветы. Поэтому при выращивании этих растений в оранжереях учитывают особенности их роста и развития.

Декоративность растений значительно снижают, а иногда приводят к их гибели вредные насекомые, растительноядные клещи, возбудители болезней. Умение правильно диагностировать повреждения растений поможет своевременно назначать мероприятия по их оздоровлению. Большинство наиболее распространенных и вредоносных болезней растений цветочных культур, вызываются грибами, бактериями, вирусами и другими микроорганизмами. Биологические свойства, особенности развития и распространение возбудителей во многом определяет сущность и характер развития самих болезней и растений. Распространение и развитие болезней в цветочных хозяйствах, причиняемый ими ущерб в значительной степени зависит от почвенных, микроклиматических условий, организации и технического уровня ведения хозяйства, соблюдения правил высокой агротехники.

Цель учебного пособия – ознакомить студентов с морфобиологическими особенностями наиболее распространенных декоративных растений защищенного грунта, технологией их возделывания. В пособии приведены описания главнейших групп и видов вредителей и болезней цветочных культур, их влияние на санитарно-гигиеническое состояние растений, а также применение современных средств, методов защиты растений от вредителей и болезней.

1 РОЗА

1.1 Морфобиологическая характеристика

Среди культур защищенного грунта роза занимает постоянно ведущее место, так как применение различных способов, регулирующих сроки цветения, и создание новых, менее требовательных к условиям выращивания сортов позволяют получать срезанные розы практически весь год. В оранжереях их выращивают шесть-восемь лет, при этом не требуются затраты на ежегодные посадку и выкопку.

Роза (Rosa) относится к семейству розанные. В защищенном грунте используют садовые сорта розы, относящиеся к группам чайногибридных, флорибунда, грандифлора (ил. 1, 2, 3, 4, 5, 6).

Роза – кустарники высотой от 15,0 см до 2,0 м, некоторые виды образуют плетистые ветви до 10,0…12,0 м. Побеги обычно покрыты шипами. Листья очередные, непарноперистые, голые или опушенные, с приросшими к черешку прилистниками. Цветки простые или махровые, диаметр от 2 до 15 см, ароматные, реже без запаха, красные, розовые, белые или жёлтые, оранжевые или сиреневые, расположены по одному или в зонтиковиднометельчатых соцветиях. Цветоложе кувшинообразное. Плоды – односемянные орешки, заключённые обычно в мясистый ложный плод. Корневая система мочковатая, отличается периодичным ростом, который характерен для большинства кустарников. Роза отличается большой изменчивостью, легко образует естественные межвидовые гибриды. В результате гибридизации и отбора получены разнообразные формы роз.

В оранжереях используют преимущественно красные сорта розы разных оттенков. Они занимают 60…70 %, площади под этой культурой, розовые – 20…25 %, остальные – 10…15 %.

1.2. Технология выращивания

Для выращивания розы предпочтительно использовать субстраты на основе глинистой почвы, так как она обладает большой буферностью, содержит достаточное количество органического вещества и микроэлементов.

Сроки посадки розы в оранжереях – с осени до конца мая.

Перед высадкой роз, почву перекапывают на глубину 40,0…50,0 см. На глубине 70,0…100,0 см создают дренаж. Под перекопку вносят удобрения из расчета 20 кг перегноя, 40 г суперфосфата, по 20 г аммиачной селитры и калийной соли, 150…200 г извести (в зависимости от кислотности почвы) на 1 м

, затем почву боронуют.

Растения высаживают по схеме 40?40 и 35?35 см. Наиболее рациональна ленточная высадка роз с расстоянием между лентами 80,0…100,0 см, между строчками 40,0 см и между растениями в ряду 15,0 см. При ленточном способе высадки увеличивается количество цветков для среза, облегчаются рыхление почвы и полив. Розы можно высаживать также в гряды шириной 1,25 м и длиной 40 м при ширине дорожек 0,5 м. Схема высадки в этом случае 30?25 см. Минеральные удобрения рекомендуется вносить не одновременно с навозом, а после того, как растения тронутся в рост (в это время у них успевают образоваться новые корни). В стеллажных теплицах высадку роз производят в гряды четырьмя продольными рядами с расстоянием между рядами 25 см и между растениями в ряду 30 см. Первый ряд высаживают на расстоянии 10 см от борта стеллажа.

Высадку производят однолетними саженцами, привитыми или окулированными ранней осенью или зимой в теплицах. Для оранжерейных роз посадочный материал должен иметь хорошо развитую надземную часть и корневую систему. Это обеспечивает нормальный рост высаженных растений. В оранжерею желательно высаживать сорта, характеризующиеся одинаковым развитием. Очень важно, чтобы саженцы в теплице были одновозрастные, потому что молодые растения в год высадки должны получать иной уход, чем более старые посадки.

Саженцы роз в теплицах нужно высаживать так, чтобы место прививки находилось над поверхностью почвы. Сразу же после высадки производится мульчирование почвы перегноем или торфом, которое ежегодно обновляется после периода покоя. Это обеспечивает сохранение в рыхлой почве места прививки и способствует образованию побегов на подземной части штамба, которые необходимы для омоложения растений в течение многолетней культуры.

В связи с тем, что в оранжереях нет опасности повреждения роз морозами, обрезку побегов производят перед посадкой, на три-четыре глазка. Температуру в оранжерее при посадке рекомендуется поддерживать на уровне 5…6 °C. При этом нельзя допускать, чтобы растения слишком рано тронулись в рост. Когда почки набухнут и появятся первые признаки начала развития побегов, температуру нужно постепенно повысить до 15 °C (приблизительно на 2 °C в неделю) и поддерживать ее в дальнейшем на таком же уровне. С повышением температуры у растений увеличивается и потребность в воде. До полного развития листвы нужно делать частые опрыскивания, позднее же листья при поливе должны остаться сухими. В период роста и формирования куста (до лета следующего года) нельзя допускать цветения молодых растений. В первый год посадки этим растениям не создают условий для наступления так называемого периода покоя, а делают это на следующий год летом путем уменьшения поливов и усиления проветривания помещения.

Во все годы выращивания систематически проводят обрезку куста, которая определяет количество и качество урожая, сроки цветения, долговечность растений.

На побегах розы проводят сильную обрезку, когда от основания побега оставляют часть побега с двумя-тремя почками, среднюю – часть побега с тремя-пятью почками и слабую (мягкую, высокую) обрезку, когда оставляют часть побега с пятьюсемью почками.

При сильной обрезке в нижней части куста образуются сильные побеги, дающие хорошие цветки, но их бывает мало. При слабой обрезке, которую проводят над пятисемилисточковыми листьями, образуется больше побегов, которые отрастают быстрее и обеспечивают большую урожайность розы. Слабая обрезка способствует сохранению на кусте достаточной ассимиляционной площади листьев, обеспечивающей питание куста и получение высоких урожаев цветов, особенно в осеннее-зимне-весенний период.

Сильную обрезку кустов проводят через два-три года в период зимнего покоя.

В систему обрезки розы входит вырезка слабых побегов, вырезка и обрезка сильнорастущих слепых побегов.

Продолжительность периода формирования первого урожая в зависимости от начала выгонки, световых условий, особенностей сорта равна 55…75 дням.

Длительность периода формирования второго урожая уменьшается до 45…50 дней.

С конца июня период развития побегов сокращается до 35…50 дней, и их образование проходит под воздействием естественной освещенности.

Сместить естественный ритм развития розы и обеспечить получение срезанных цветов во внесезонный период можно с помощью особых способов выращивания растений – ранней выгонки, прищипки побегов, летнего перецветания с последующей выравнивающей обрезкой и зимней культуры с электродосвечиванием.

После прищипки качественные цветоносы развиваются из двухлетних почек.

Способ перецветания состоит в том, что с начала июля до середины августа, когда роза в оранжереях цветет, с нее цветы не срезают. Затем цветущие побеги обрезают на одну треть-одну четверть длины над хорошо развитой почкой пятисемилисточкового листа. Появляющиеся побеги дают цветочную продукцию в конце сентября – начале октября. Период цветения можно растянуть до декабря, если снизить температуру до 15 °C. Осеннее цветение растений в октябре-ноябре обеспечивают электродосвечиванием растений. При электродосвечивании розы зимой требуется обязательный подогрев субстрата (12…13 °C на глубине 35 см).

Для зимнего цветения используют менее требовательные к освещению сорта розы с коротким периодом отрастания и хорошей побегообразовательной способностью. Растения при электродосвечивании значительно лучше развиваются, они бывают лучше облиственны, образуют более прочные цветоносы.

Различные способы выгонки позволяют сместить цветение розы на ранневесенний и осенний периоды. При ранней выгонке и летнем перецветании увеличивается выход особо ценной продукции в первом и четвертом кварталах года. Круглогодовое выращивание розы без периода покоя дает наибольшую прибавку урожая с единицы площади.

Средняя урожайность розы за год при обычном способе выгонки и при летней прищипке побегов – по 140, при летней перецветании – 105, при круглогодовой культуре с электродосвечиванием – 170 шт./м

.

После обрезки растений перед выгонкой в междурядья вносят основное удобрение (навоз) и NPK. Основное удобрение обеспечивает хороший рост розы до первого цветения.

После первого цветения два-три раза в месяц проводят жидкие подкормки растений, которые обеспечивают рост между периодами цветения.

Влажность субстрата должна быть на уровне 65…70 %. Полив проводят: зимой один раз в десять-двенадцать дней, весной – в семь дней и летом один раз в четыре-пять дней. Оптимальная относительная влажность воздуха 65…75 %.

Срез цветов проводят в период, когда бутон находится в фазе полуроспуска: чашечки отогнуты и показались один-два окрашенных лепестка.

Лучшее время дня для срезки цветов – утро, либо период после четырнадцати-шестнадцати часов, когда в листьях накопились углеводы. Со срезанных побегов удаляют листья, оставляя их в минимальном, эстетически оправданном количестве, и помещают в условия пониженной температуры (1,5…5 °C). При такой температуре цветы розы могут храниться до недели (сухое хранение) или двое-трое суток (влажное хранение).

1.3 БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ

1.3.1 Вредители

Тепличная или оранжерейная белокрылка. (Trialeuroides vaporariorum Westwood), относящаяся к семейству алейродид (Aleyroididae) отряда равнокрылых хоботных насекомых, была впервые описана Вествудом в 1856 г. по особям, обнаружена на растениях, импортируемых в Англию из Мексики. Сообщение о ней, как о вредителе тепличных томатов в Англии относится к 1870 г. Позднее она расселилась по многим странам мира и стала одним из основных вредителей культур защищенного грунта. Список растений – хозяев, на которых белокрылка может развиваться, включает в себя более 150 видов из 53 семейств. В оранжереях повреждает: герберу, хризантему, азалию.

Обитая в странах с теплым климатом круглый год в открытом грунте, в умеренных зонах она способна переносить значительные похолодания и перезимовать в открытом грунте.

Тело имаго светло-жёлтое, крылья белые, без пятен (ил. 25). Размер самки 1,1 мм, самца 0,9 мм. Ноги с сероватым оттенком. Яйца (0,25 мм) первоначально светло-жёлтого цвета; спустя 8…9 дней (при 21°) приобретают чёрную окраску (ил. 24). Только что вышедшие личинки малы (размером до 0,3 мм), имеют ноги и антенны. После того, как личинки присасываются к листу, они утрачивают конечности и приобретают вид плоских беловатых слюдянистыхчешуек (рисунок 1). В третьем возрасте личинки достигают размера 0,5 мм, в четвертом – 0,73 мм. С момента, когда на теле личинки становятся видны красные глаза будущей взрослой особи, насекомое именуется нимфой (пупарием). Нимфа зеленовато-белая, с опоясывающей её восковой лентой, с 5…8 длинными восковыми нитями на спине. Она покрыта восковым налетом, образующим по краям зеленовато-белую бахрому. Перед вылетом имаго нимфа становится объёмной из-за разрастания боковых стенок.
1 2 3 4 >>
На страницу:
1 из 4