БизнесЪ

– Отлично, дорогой. Как твой бизнес, растёт?

– Куда он денется. Что будешь пить?

– Чем угостишь, дорогой.

Дорогой. Она любит меня так называть. Быть может, я её единственный клиент, который никогда не пользовался интимными услугами. А мне и не хочется. Я отрываюсь только с самыми дешёвыми проститутками в городе. Желательно с иностранками из объявления: «Янги Кизлар. 1000 рублей.»

Бармен принял заказ двойного «Hennessy Paradise» мне, и четыре шота «Егерь-Бомбы» Геле.

– Тяжелый день? – вдруг спросила Геля, услышав содержимое заказа.

– Они всегда тяжелые.

– Понимаю. Кстати, завтра утром я улетаю в Мексику с владельцем сети супермаркетов. Мой частый клиент.

– А я думал, что я твой частый клиент.

– Конечно, дорогой, я про тебя никогда не забываю. Тебе привезти сувенир?

– Если сможешь, привези Пейот.

– Ах, ты про кактус? Читала о нём. Сильный галлюциноген. И в чём я, по твоему, должна его провезти?

Я подумал о её вагине. Ведь она настолько разработанная, что в ней можно провезти всё что угодно, не нарушая при этом закон и заданный грузоперевоз.

– Не хочешь понюхать?

– Прости, дорогой, но мне нужно быть в хорошем самочувствии, чтобы пережить полет.

– Жаль. Так и о чём ты хотела со мной поговорить?

– Давай не здесь.

Слово женщины – закон. И конкретно этой женщины, я готов был его соблюдать.

Мы выпили коктейли, я осушил стаканы с виски, и сходил в туалет, чтобы зарядится парочкой дорог. Затем мы сели в машину и поехали ко мне, на улицу Чайковского, где находилась моя квартира. Зайдя в неё, тёмное пространство резко осветилось приятным светом от ламп с датчиком движения. В квартире было по особому чисто. Я уж очень люблю порядок, и всегда держу в найме личную горничную, что живёт в моей квартире, в одной из комнат.

Сняв с себя шмотки, мы прошли на кухню с мраморным гарнитуром и столом. Геля села на барный стул от известной итальянской фирмы, и я предложил ей выпить. Уж слишком быстро алкоголь выветрился из меня. В вином шкафу я достал французское красное полусладкое, поставил два хрустальных бокала, и наполнил их бордовой жидкостью, пахнущую виноградом. В динамиках играл Дин Мартин. Я люблю американскую классику послевоенного времени, она придаёт картину той старой Америки, времён 60-х. Я сел напротив и посмотрел в глаза Геле. В миг я ощутил некое волнение и ревность, после сказанного ею о Мексике. И каким хреном ей нужно туда ехать? Ей не шла древняя профессия, как и мне мои длинные волосы. Ну что поделать, когда нужно зарабатывать в столь жестоком мире экономического порядка.

Мы засиделись допоздна и Геля начала собираться. Наше молчание после разговора о том, что её нужно застраховать, не было похоже на обычное явление, совсем нет. Сегодня это скорее всего молчание обязательное, когда людям уже не о чем друг с другом поговорить, и они стараются не навязывать лишние темы в разговоре, дабы не ухудшить отношения. Не знаю, бывает ли такое у обычных смертных.

– Дорогой. – начала Геля, стоя в коридоре, с ремонтом за пол миллиона, – Я позвоню тебе, или напишу, как доберусь до Мексики. – снова это напоминание о Мексике. И каким хером она напоминает мне об этом.

– Хорошо. Я буду ждать звонка.

И, как влюбчивый подросток, я, стоял с полуоткрытой дверью, провожая элитную проститутку глазами, в надежде, что она вернется вновь и мы поженимся. Мне не достаёт шелкового халата от «Victoria Secret» и тапочек от «Zara» для полной картины, провожающего мальчика своей зрелой дамы сердца. Думаю, что вам удалось это представить.

3

Как можно контролировать поставщиков, если они не умеют стабильно ввозить продукты? А я скажу вам. Понедельник, вторник, среда, четверг, пятница, суббота, воскресенье – всё хорошо. Вам привозят лосось, продукты, овощи и прочее дерьмо, с помощью которого и готовятся блюда в ресторанах. Но в какой-нибудь блядских день, вам обязательно поставщик привезёт полугнилой авокадо. Вы, конечно же вернёте всё это обратно, но бывают моменты, когда поставщик притворится идиотом и не станет принимать товар плохого качества, а вы останетесь с носом. Как же устранить столь вечные проблемы? Да никак. Нужно смириться с этим. Когда вы открываете бизнес, у вас обязательно будут проблемы. И с поставками, и с сотрудниками, вас постоянно будут кидать, всё будет ломаться, а ваши нервы сдадут, и вы захотите сжечь ваш ресторан к ёбаной матери. Но что отличает истинного предпринимателя от обычного однодневки, так это терпимость, похуизм, стремление к цели, жестокость, умение работать, иметь руководительские способности и многое другое. Впрочем, быть либо эгоистической мразью и иметь всё, что пожелаешь, либо остаться альтруистом на всю жизнь, быть добрым человеком, об которого все вытирают ноги, но жить в бедности и радоваться мелочам. Это может звучать в некотором роде как неправильное, но это жизнь, друзья. Мне удалось стать ресторатором с помощью подобных качеств и упорству, конечно же. Невозможно всем угодить и остаться на плаву.

Я очень многим рискнул, когда открыл ресторан. Очень большие суммы мне тогда пришлось вложить. Аренда в центре Санкт-Петербурга знаете сколько стоит? Примерно 300 000 рублей/месяц. Это только аренда. А кухонное оборудование? Один лишь пароконвектомат стоит 1 100 000 рублей. Индукционные плиты почти столько же стоят. Но это лишь крупная техника. А мелкие сковородки хорошего качества, чтобы всякая херня не пригорала? 5000 рублей/штука. Да это сумасшествие! Вы скажете сэкономить. А я скажу брать по дороже. И это весомый аргумент. Когда экономишь на бизнесе, выходит жопой тебе, а когда ты показываешь, что твоя кухня изнутри чего-то стоит, то ты сможешь пихать большие ценники за блюда, а всё потому что они были приготовлены на дорогом оборудовании.

Мы всё купили, сделали ремонт, провели вытяжку, убрались. Сколько теперь это стоит? Лично у меня – больше 8 000 000 рублей. Охуеть, не правда ли? И это стоит только сама кухня, а осталось ещё нанять людей, разработать меню, купить посуду, оформить зал, и молится, что хотя бы один зайдет и купит Латте 0.5 за 350 рублей.

Ладно, зал оформили, заказали хорошую мебель от «IKEA», хоть она и считается мебелью для бедных, поставили горшки с цветами, освещение, оформили бар. Впрочем неформальная обстановка готова. Между пространствами зала всегда соревнуются предприниматели, какой же охуевший дизайн они предложат «гостю», вновь прибывшему после прогулки по набережной Невы. Чем неформальнее, тем лучше. Я разрабатывал оформление с товарищем по дизайну интерьера, и мы постоянно спорили, как сделать лучше, и чтобы глазу было приятно. У него был один взгляд на дизайн, а у меня другой, и это – совершенно нормально. Но сильное желание разбить ему рожу за его выходки не отпускало, пока мы не закончили. Да, иногда я веду себя, как психопат, но ничего не могу поделать, когда люди не соглашаются со мной. А я должен быть всегда прав в любом споре и подачи идей!

Я сбился с мысли… Ах, да… Бизнес – дело серьёзное, и мало кто с ним может справиться. Ох уж это величие, когда тебе удалось наконец заработать первый миллион с открытия точки. Все затраты отбиваются за несколько месяцев, а твои выходные только и снятся тебе в четырёх часовом сне. Множество нервных клеток я потерял, когда решил заняться своим делом. Стольких людей мне пришлось устранить, а некоторых и завербовать в качестве друзей и коллег. А сами друзья появляются тогда, когда ты приобретаешь большой капитал, и тусуясь где-нибудь в элитном месте, где собираются мужчины в дорогих костюмах, держа в одной руке бокал с «Crystal», а в другой – женщину, которую вчера снял в качестве жены (элитной проститутки), что одета в платье от «Yves Saint Laurent» за 200 000 рублей, купленная в Московском ЦУМе, и она, тем самым, притворяется, что любит тебя, что ты дорог ей, словно вы прожили эту жестокую жизнь вместе, побеждая проблемы и тяготы быта. Всё это – лишь пластиковый мир, в котором вы притворяетесь во всём; от отношений друг к другу и до фальшивого интереса к собеседнику, пока тот рассказывает истории, какие приключились с ним на пляже Мальдив. Мне удалось попасть на такие мероприятия, и знаете, я стараюсь их избегать, довольствуясь лишь мероприятиями в моём ресторане, среди партнёров по бизнесу. Никогда, запомните, никогда не рассказываете никому о своём доходе. Ведь деньги любят тишину и счёт, как выразился однажды перспективный политик.

4

Проезжая по улицам Невского проспекта, моя музыка в салоне заглушалась от песнопений уличных музыкантов. Ежедневно они проводят здесь подобные развлечения ради заработка, но появляются добрые дяденьки в формах, и разгоняют их, дабы нечего здесь зарабатывать, не платя налогов. Мне, как бизнесмену, такие музыканты вызывают естественное отвращение. Это не справедливо, когда тунеядство распространяется со скоростью вируса, а люди обходят налоги, когда ты платишь сраные 13% от выручки.

Я вышел из машины рядом с Казанским собором и направился в кофейню, чтобы вызвать у своего сердца быстрый пульс. Я давно не принимал стимуляторы, примерно пару дней, и меня очень жестоко ломает. Купить не доставляет проблем, но я хочу завязать с наркотиками, как нервный сотрудник пытается бросить никотин. От этих отказов, меня бросает в нервоз. Мне хочется открутить кому-нибудь башку, или зарезать дешевую шлюху в затхлом номере мотеля. Как бы мне избавиться от этого непреодолимого желания?

Пока я шёл до кофейни, ко мне приебался один бездомный и попросил пару сотен:

– Нет у меня денег.

– Ах ты сука буржуйская. Твой костюм и машина стоит больше, чем моя квартира. – меня больше удивили знания этого бомжа о стоимости моих вещей и о слове «буржуйская». Единственное, что у него осталось от Союза.

– Значит у тебя есть квартира? – остановился я, и мысленно готовил диалог с этим вонючим люмпеном.

– Есть и что?

– Так послушай меня, ты, грязное животное. Каждый из вас, притворяющихся бедняками ублюдков, может открыть своё дело. А что нужно взять для этого? Помой свои яйца, возьми их в кулак и пиздуй в банк, чтобы взять в кредит нужную сумму, а затем, продай свою квартиру и купи помещение в центре города, и…

– Ой, заткнись блять. – и он ушёл.

Как же меня это взбесило, вы не представляете. Эта сука не захотела меня послушать. Мой добрый характер и стимуляторный психоз решают сделать вот что:

– Эй, уважаемый! – он обернулся. – Как вас зовут?

– А тебе-то что?

Я стиснул зубы и сжал кулаки в карманах штанов от «Armani».

– Я дам вам десять тысяч, если вы сделаете для меня кое-что.

– И что же? – вдруг призадумался бомж и вытащил из кармана смятую пачку сигарет с недокуренными бычками.

– Поехали со мной.

– Куда?

– Поехали, я сказал. – меня изнутри трясло, как собаку на холоде. Этот ублюдок не хочет меня слушать. Сука.

– Ну ладно. А делать то чё надо?