– Что? – усмехнулась Алёна, – соскучился?
– Ох, – очнулся Денис, – да, конечно, Алёнушка…
И покраснел. «Алёнушка» – это как-то уж…
Но девушка счастливо рассмеялась и скрылась в зале.
Денис перевёл дыхание.
– Волнуешься? – усмехнулся Павел.
– Да чего волноваться. Ты чего так рано?
– Не спалось. Пришел, дождался Юлию Андреевну и вот, решил начать.
– Ну, может и хорошо.
– Привет, мужчины! – на кухне появился Владимир Николаевич. В воздухе запахло шафраном и самшитом. – Чего в такую рань?
– Не спится! – в один голос отозвались Денис и Павел, глянули друг на друга и засмеялись.
– Двое из ларца, одинаковы с лица! – хмыкнул Николаевич.
– А Семён уже пришёл? – осторожно поинтересовался Денис.
– А Семёна сегодня не будет, – Владимир Николаевич надел поварское и завязывал хлястики фартука. – А чего он тебя так интересует?
– Просто…
– Просто карма копится! Будешь сегодня свою гениальную пасту делать?
– Какую?
– Кваттро формаджи, которой начальника похоронного потчевал.
– А чего она гениальная?
– Ты у меня спросил? Ты у начальника спроси. Он в воскресенье всем собратьям по похоронам уши изъездил твоей пастой.
В голосе шефа не было насмешки или недовольства, наоборот, улыбка в ямочках на щеках.
– Ну сделаю, если попросят.
– Обязательно попросят. Ты посмотри холодильник по сырам, хватит тебе порций на двадцать-тридцать, если что, ещё подзакажу, пацаны привезут.
– Понял!
Сыров в холодильнике было по-разному. Пармезана две глыбы на полгода вперед. Моцареллы пять банок, рикотты тоже хватает. А вот горгонзолы грамм сто.
Вышел в кухню. Паша рубит зелень. Шеф насвистывает «Марсельезу», проверяет духовки. Вроде всё нормально.
– Ну?
– Да, Владимир Николаич. Горгонзолы не хватает.
– Много не хватает?
– Хотя бы килограмм.
– Понял тебя. Пойду закажу. Начинай готовить бульон под пенне.
– И пенне! – вспомнил Денис.
– Что пенне?
– Закончилось пенне!
– Ага. И пенне. Хорошо. Базилик и прочая трава как?
– Хватает, – отозвался Павел.
– Ладно. Скоро приду.
Ушёл.
Николаич как в воду глядел. Очень редко сегодня вспоминали плов, солянку или окрошку. Многие хотели кваттро формаджи. За обед продали тридцать три порции.
– Говорил я, – довольный шеф отхлебнул студеного компота. – А ты зачем, зачем…
– Я не говорил «зачем», – смущенно улыбался Денис.
– Да неважно.
Павел неловко подмигнул, и Денис понял, пора спрашивать про рептилоидов.
– Владимир Николаевич!
– Да.
– А вы не замечали, что мир устроен не так, как кажется?
– А ты только понял?
– Ну нет… Просто сейчас прям очевидно стало.
– Мама сказала, что Деда Мороза не существует?
– Да нет же. Просто по ютубу говорят, что Земля плоская и нас захватывают инопланетяне.