– Добавляем в овощной бульон манку, сливочное масло, яйцо постоянно помешивая
– Варим все вместе 5 минут
– Мясо перед подачей вынимаем из бульона и, измельчаем ножом
3. Диетический суп – пюре (для котят)
Ингредиенты:
– 100 грамм мяса курицы
– Несколько соцветий брокколи
– 1 чайная ложка сливочного масла
Как приготовить:
– Мясо варим в 250 мл воды
– Брокколи готовим в пароварке
– Мясо и брокколи измельчаем в блендере и, добавляем масло
4. Суп из куриных спинок
Ингредиенты:
– 3 куриные спинки
– 5 столовых ложек перловой крупы
– 15–20 средних листиков крапивы
– 1 луковица
– 100–150 грамм капусты
– 1/2 моркови
– 2 чайные ложки растительного масла
Как приготовить:
– Варим курные спинки в малом количестве воды 30 минут
– Добавляем перловку и, продолжаем варить еще 30 минут
– Достаем спинки из супа, отделяем мясо от костей и, измельчаем
– Возвращаем обратно
– Добавляем измельченные овощи
– Варим еще 15 минут, помешивая
– Добавляем масло
Мясные блюда
1. Мясо с капустой
Ингредиенты:
– 100 грамм сырой говядины
– 50 грамм цветной капусты или брокколи
– 0,5 чайной ложки растительного масла
– 1 таблетка глюконата кальция (измельченная в порошок)
Как приготовить:
– Говядину нарезаем на маленькие кусочки
– Капусту разбираем на соцветия, провариваем и измельчаем до консистенции пюре
– Соединяем все ингредиенты. Поливаем растительным маслом
2. Куриная печень с овощами
Ингредиенты:
– 500 грамм куриной печени
– 1 столовая ложка брокколи
– 1 столовая ложка зеленого горошка
– 1 морковь
– 2 столовые ложки растительного масла
Как приготовить:
– Варим овощи до готовности
– Варим печень до готовности