– Полученную массу фасуем порционно в пакетики и, храним в морозилке
11. Котлетки «Ассорти»
Ингредиенты:
– 1 кг куриных шей
– 400 грамм куриных желудков
– 200 грамм говяжьего сердца
– 300 грамм филе кролика
– 100 грамм отварной гречки
– 100 грамм отварной капусты
Как приготовить:
– Все ингредиенты перемалываем на мясорубке, используя решетку с крупными отверстиями
– Формируем котлетки и, храним в морозилке
12. Корм «Фри»
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: