Введение в индустрию гостеприимства
Составлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта (ФГОС ВО) по направлениям подготовки «Гостиничное дело» пр. № 47221 от 29.06.2017.
Содержит программу курса, лекционный материал и практические задания, библиографический список.
Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки «Гостиничное дело», профиль: «Санаторно-курортная деятельность», «Ресторанная деятельность», «Международные гостиничные технологии».
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Введение в индустрию гостеприимства в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.