Оценить:
 Рейтинг: 0

Салаты на любой вкус

Год написания книги
2013
<< 1 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 64 >>
На страницу:
25 из 64
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

Требуется:

по 300 г яблок и сельдерея, 150 г маринованного перца, 120 г сметаны,

/

лимона, сахар.

Способ приготовления

Сельдерей и яблоки очистите и нарежьте соломкой. Добавьте нарезанный кольцами перец, сбрызните лимонным соком и заправьте сахаром. Все залейте сметаной и перемешайте.

Яблочный салат с медом

Требуется:

5 сладких яблок, 1 ст. л. меда,

/

стакана толченых грецких орехов, 3 ст. л. майонеза, 120 г сливок.

Способ приготовления

Яблоки нарежьте кубиками, добавьте мед и орехи. Смешайте майонез и сливки, заправьте этой смесью салат.

Салат «Яичный»

Требуется:

10 яиц, 500 г яблок, 2 головки репчатого лука, 200 г майонеза, соль.

Способ приготовления

Яйца сварите вкрутую. Готовые яйца и лук порубите, яблоки натрите. Все смешайте, посолите, заправьте майонезом.

Яблочный салат с овощами

Требуется:

по 200 г яблок, свеклы и соленых огурцов, 300 г картофеля, головка репчатого лука, 2 ст. л. 3 %–ного уксуса, 3 ст. л. растительного масла, зелень.

Способ приготовления

Яблоки очистите, свеклу отварите, нарежьте кубиками. Картофель отварите и разомните, смешайте с мелко нарезанными огурцами, луком, рубленой зеленью, яблоками и свеклой.

Салат посолите, заправьте уксусом, смешанным с маслом.

Яблочный салат с помидорами

Требуется:

по 3 яблока и помидора, 300 г капусты, майонез, 2 ст. л. сметаны, зелень, соль, сахар.

Способ приготовления

Капусту пошинкуйте, перемешайте с сахаром и солью, перетрите до появления сока. Яблоки и помидоры порежьте, смешайте с капустой и рубленой зеленью, заправьте майонезом, смешанным со сметаной.

Салат «Яблочный спас»

Требуется:

6 яблок, 4 помидора, 4 ст. л. сметаны.

Способ приготовления

Мелко нарежьте помидоры и яблоки. Заправьте сметаной и посыпьте рубленой зеленью.

Салат из яблок и зеленого горошка

Требуется:

по 2 яблока и яйца, по 100 г зеленого горошка и сельдерея, соль, майонез.

Способ приготовления

Яблоки нарежьте кубиками, добавьте зеленый горошек, вареные яйца, сельдерей, смешайте. Заправьте майонезом, посолите.

Яблочный салат с зеленым луком

Требуется:

70 г зеленого лука, 6 яблок, 2 яйца, 3 ст. л. растительного масла, соль.

Способ приготовления

Зеленый лук мелко порежьте, вареные яйца, яблоки порежьте мелкими кубиками. Посолите и заправьте растительным маслом.

Салат «Болгарский»

Требуется:

по 3 яблока и болгарских перца, 10 г салата, 20 г зеленого лука, петрушка, 30 г сметаны, сахар, соль.

Способ приготовления

Перец и салат нашинкуйте, зеленый лук, зелень измельчите, яблоки нарежьте. Продукты смешайте со сметаной и заправьте сахаром и солью.

Яблочный салат с репчатым луком
<< 1 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 64 >>
На страницу:
25 из 64