Далее дети исполняют хоровод под русскую народную песню «На горе-то калина».
Хозяйка. Вижу я, что вы, ребятки, мастера петь да хороводы водить. А загадки отгадывать вы умеете? Вот послушайте:
Растет она на грядке,
Одета в шумные шелка.
Мы для нее готовим кадки
И крупной соли полмешка.
(Капуста)
Не шит, не кроен,
А весь в рубцах.
Без счету одежек —
И все без застежек.
(Кочан капусты)
Лоскуток на лоскуток —
Зеленые заплатки,
Целый день-деньской она
Нежится на грядке.
(Капуста)
Да, хорошо вы отгадываете загадки. А ну-ка попробуйте отгадать другие загадки – не про капусту, а про те продукты, которые в нее добавляли, когда квасили, чтобы капуста получилась вкусной.
За кудрявый хохолок
Лису из норки поволок.
На ощупь очень гладкая,
Па вкус – как сахар сладкая.
(Морковь)
Я красна, я кисла.
На болоте я росла,
Созревала под снежком.
Ну-ка, кто со мной знаком?
(Кчюква)
Я румяную матрешку
От подруг не оторву.
Подожду, пока матрешка
Упадет сама в траву.
(Яблоко)
Правильно, это морковь, клюква и яблоки. Именно их добавляли в капусту, чтобы она стала не только вкусной, но и красивой. А какой же капустник без шуток и прибауток?! Молодцы хотят всех повеселить да позабавить.
Мальчики исполняют русскую народную песню «Где был Иванушка» (роль девочки исполняет мальчик, надев на голову косынку).
Хозяйка. Вот так весельчаки-балагуры, всех насмешили, позабавили. А как соберутся красны девицы да добры молодцы вместе, тут место песне, пляске и играм найдется. Давайте поиграем в игру «Заря-зарница» или «Колечко».
Проводится игра «Заря-зарница» (или игра «Колечко»), затем все дети садятся па лавки. На середину зала выбегают девочки и, приплясывая, исполняют частушки.
Капуста моя,
Все четыре кочана.
Никогда я не плясала,
Только нынче начала!
Не хотела я плясать,
Стояла и стеснялась,
Балалайка заиграла —
Я не удержалась!
Если 6 не было воды,
Не было б и кружки.
Если б не было девчат,
Кто бы пел частушки?!
Мы пропели вам частушки,
Вы скажите от души:
«Хороши частушки ваши,
И вы тоже хороши!».
Из-за печки неожиданно выходит Дед с прутом (лозиной) в руке и замахивается на детей, грозит им.
Дед. Вы чего тут расшумелись, а? Только я пригрелся, уснул, а вы со своими песнями и плясками меня разбудили, мешаете мне отдыхать. Вот я вас, озорников! Ну-ка сейчас же прекратите шум и гам, разбегайтесь по углам!
Дети вскакивают со своих мест и начинают дразнить Деда, прыгая вокруг него и приговаривая:
Дед хотел уху сварить
И пошел ершей ловить,
А за дедом кот Лаврентий,
За котом – петух Терентий.
Тащат удочки
Вдоль улочки.
Деду бедному невмочь,
Надо старому помочь.
Проводится игра «Догонялки» (или русская народная игра «Как у дяди Трифона»).
Затем дети снова садятся на лавки.
Дед. Что-то я с вами заигрался. Пойду-ка я в огород на свою капустку посмотреть.
Дед идет по кругу, приговаривая: