Коктейли и напитки

Коктейль «Сан-Паулу»

Ингредиенты: 20 мл шнапса «Рампл Минц», 20 мл ликера «Драмбуи», 20 мл ликера «Гранд Маньер», лед.

Смешайте в шейкере со льдом ликеры и шнапс. Смесь процедите и налейте в бокал с кубиками льда. Подавайте к столу с соломинкой.

Коктейль «Возвращение»

Ингредиенты: 30 мл ликера «Бейлис», 30 мл малинового ликера, лед.

Положите в бокал кубики льда, налейте ликеры и размешайте.

Коктейль «Ямайка»

Ингредиенты: 30 мл темного рома, 10 мл кокосового ромового ликера, 10 мл крем-ликера «Банановый», 15 мл сливок.

Смешайте в шейкере ром со сливками и налейте в рюмку. Остальные компоненты наливайте слоями, соблюдая последовательность: крем-ликер «Банановый», кокосовый ромовый ликер.

Коктейль «Челси»

Ингредиенты: 100 мл сухого джина, 1 чайная ложка сахарного сиропа, 50 мл содовой воды, 1/2 лимона, 1 ягода вишни, лед.

Наполните широкий бокал льдом. Добавьте джин, лимонный сок и сироп. Долейте содовую воду и хорошо перемешайте. Бокал украсьте ломтиком лимона и вишней. Подавайте коктейль с соломинкой.

Коктейль «Гангстер»

Ингредиенты: 25 мл темного рома «Майерс», 25 мл рома «Маунт Гэй», 15 мл ликера «Трипл Сек», 5 мл апельсинового сока, лед.

Смешайте все компоненты в шейкере со льдом, процедите и налейте в рюмку.

Коктейль «Шоколадный мир»

Ингредиенты: 20 мл ликера «Амаретто», 20 мл крем-ликера «Какао», 20 мл ликера «Франджелико», 30 мл сливок, 1 чайная ложка тертого шоколада, лед.

Смешайте в шейкере со льдом ликеры, процедите и налейте в бокал. Добавьте взбитые сливки. Коктейль посыпьте тертым шоколадом.

Коктейль «Кругосветное плавание»

Ингредиенты: 10 мл ликера «Крем де Нойа», 20 мл персикового ликера, 30 мл ликера «Саузен Комфорт», 10 мл клюквенного сока, 30 мл апельсинового сока, 10 мл ананасового сока, 1 ломтик ананаса, лед.

Смешайте в шейкере со льдом ликеры, клюквенный и ананасовый соки. Смесь процедите и налейте в бокал. Добавьте апельсиновый сок.

Коктейль «Реал»

Ингредиенты: 25 мл ликера «Ягермайстер», 25 мл шоколадного ликера, 25 мл шнапса «Рампл Минц», лед.

Взбейте все компоненты в шейкере и, процедив, налейте в рюмку.

Коктейль «Том»

Ингредиенты: 80 мл виски, 4 чайные ложки бренди, 4 чайные ложки ликера «Кюрасао», 1 ломтик ананаса, 1 долька апельсина, 1 веточка мяты, лед.

Наполните бокал кубиками льда и налейте туда виски, ликер, бренди, не перемешивая. Бокал украсьте веточкой мяты и фруктами.

Коктейль «Полет»

Ингредиенты: 20 мл водки, 25 мл ликера «Шамбор», 25 мл ликера «Уайт Крем де Какао», 1 ломтик лимона.

Смешайте в шейкере все компоненты и налейте в рюмку, украшенную ломтиком лимона.

Коктейль «Вирджиния»

Ингредиенты: 20 мл водки, 20 мл ликера «Мидори», 20 мл ликера «Куантро», 10 мл апельсинового сока, 1 долька апельсина, лед.

Взбейте все компоненты в шейкере со льдом, процедите и налейте в рюмку. Украсьте долькой апельсина.

Коктейль «Трюфель»

Ингредиенты: 15 мл ликера «Трюфельный шоколад», 15 мл ликера «Шамбор», 15 мл ликера «Бейлис», измельченный лед.

Смешайте все напитки в шейкере и налейте в рюмку с маленьким кусочком льда. Этот коктейль пейте небольшими глотками.

Коктейль «Монако»

Ингредиенты: 20 мл бренди, 20 мл ликера «Анизет», 20 мл ликера «Шартрез», 15 мл ликера «Кюрасао», лед.

Смешайте в шейкере со льдом ликер «Анизет», бренди, ликер «Шартрез», процедите и налейте в рюмку. Добавьте туда ликер «Кюрасао».