Целебные силы комнатных растений

Ее рекомендуют при пиелонефритах, циститах и почечнокаменной болезни, а также при подагре, тиреотоксикозе и длительно не заживающих ранах и свищах. Кроме того, настой, отвар и сок будры рекомендуют при мигрени, ломоте в суставах, зубной боли, заболеваниях органов дыхания, болезнях горла, конъюнктивите, подагре и т. д.

При самолечении препаратами будры следует очень строго соблюдать дозировки, потому что растение ядовито. Отравление может вызвать затруднение дыхания, расширение зрачков, сильное отделение пота, синюшность слизистых оболочек. Первая помощь, до обращения к врачу, заключается в приеме сердечных и слабительных средств.

Использование будры в кулинарии в определенной степени оказывает профилактическое воздействие на организм человека. Наиболее широко применяли будру как приправу в Средние века. Сегодня порошок сухой будры в малых количествах используют для приготовления картофельных и овощных супов, тушеного мяса, омлета, фарша и маринада для шашлыка. Многие французские сыры и соусы также содержат будру. Свежие листья добавляют в салаты и тонизирующие напитки.

Выращивание

Выращивание будры не требует особых усилий. В домашних условиях она демонстрирует чудеса выживаемости. Хотя будра влаголюбивая культура, засуха ей не страшна: если долгое время ее не поливать, после полной пропитки водой земляного кома, подсохшее растение быстро воспрянет духом.

Выращивают будру в подвесных кашпо, которые размещают на хорошо освещенных местах, на лето переносят в сад или на лоджию, защищая от прямых солнечных лучей. Известно, что при длительном нахождении под прямыми солнечными лучами в растении уменьшается содержание эфирных масел.

Зимой при недостатке света, побеги вытягиваются, листья бледнеют, но сильная стрижка в начале весны возвращает будре красивый вид.

Формирующая стрижка необходима растению и в летний период.

Почва ей нужна рыхлая, достаточно плодородная. Пересадка – весной раз в 2 года. Подкармливают с апреля по октябрь 1 раз в 14 дней цветочным удобрением.

В саду будра хорошо себя чувствует в тенистых местах, где больше влаги, но прекрасно растет в «ногах» у роз и декоративных кустарников. Она отлично декорирует старые пни, стволы деревьев, подпорные стенки.

Для кулинарных и лечебных целей, будру на лето нельзя размещать там, где часто проводятся обработки от вредителей и болезней.

Заготавливают траву будры в пору цветения. Для этого срезают побеги с листьями, хорошо промывают от почвы, затем сушат в тени на открытом воздухе. Сушеную траву измельчают и хранят в банках или бумажных пакетах. Получается отличная приправа для кулинарии с ярким ароматом и горьковатым, вяжущим привкусом.

Как сухую, так и свежую траву будры можно использовать для лечебных целей.

Рецепты, проверенные временем

При бронхите и пневмонии

Состав: свежая трава будры.

Траву измельчить, 1 ст. ложку сырья залить 3 стаканами кипятка, настаивать 1 час. Процедить и отжать, принимать по 2 ст. ложки 3—4 раза в день за 2 часа до еды.

При простудных заболеваниях

Состав: свежая трава будры.

Траву измельчить, 1 ч. ложку сырья залить 250 мл кипятка и настаивать на водяной бане 15 минут. Настаивать 45 минут, процедить. Принимать в теплом виде по 50 мл 3—4 раза в день до еды.

При угревой сыпи

Состав: свежие листья будры, водка.

1 ст. ложку измельченной травы залить 250 мл кипятка и варить на слабом огне 10 минут, затем процедить и отжать. 30 мл отвара соединить с 30 мл водки, хорошо перемешать. Обрабатывать лосьоном проблемные участки кожи 2 раза в день за час до выхода из дома.

При кожных заболеваниях

Состав: свежая трава будры.

1 ст. ложку измельченной травы залить 250 мл горячей воды и кипятить 10 минут на слабом огне. Охлажденный отвар использовать для промываний и компрессов при гнойниках, опухолях, ранах, сыпи и язвах.

При ранах и свищах

Состав: свежие листья будры.

1 ст. ложку измельченного сырья залить 400 мл горячей воды, кипятить 15 минут, охладить, процедить и отжать. Использовать дял повязок, меняя 3—4 раза в день. Рекомендуется промывать отваром пораженные участки кожи.

ГАРДЕНИЯ / Gardenia

Гардения

Сколь прекрасна гардения в цвету, столь же капризна она в выращивании. Но окружив красавицу своим вниманием, даже начинающий цветовод сможет приручить это роскошное растение, пришедшее на наши подоконники с тропических просторов Японии и Китая.

В хороших условиях гардения способна цвести круглый год, наполняя дом волшебным ароматом и украшая невероятно красивыми цветами.

Название этого миниатюрного деревца – дань уважения ученых-ботаников простому английскому садоводу-любителю, врачу Александру Гардену.

Портрет

Род гардения насчитывает немало видов, но самый красивый, ставший любимым цветком модных офисов, современных квартир и загородных домов, называется гардения жасминовидная (G. jasminoides). Тонкий аромат жасмина, будто из тончайшего китайского фарфора лепестки, глянцевые кожистые листочки – и гардению уже ни с чем не спутаешь. Благодаря своему аромату, сухие цветки гардении нередко используют для отдушки ценных сортов чая.

Этот вид гардении представляет собой вечнозеленый кустарник или даже небольшое деревце с довольно крупными до 8 см длиной листьями. Молодые побеги гладкие или слегка опушенные, ярко-зеленые; старые стебли шероховатые, иногда с отслаивающейся сизоватой корой. В зависимости от сорта цветки белые или кремовые, редко желто-оранжевые, простые, полумахровые или махровые. Цветение продолжается с мая по август. Некоторые виды гардении цветут в зимнее время.

Наиболее эффектными являются сорта Belmont, обильно цветущий белыми густомахровыми цветками, Aimee с махровыми цветками 10—12 см в диаметре и Beauty, дающий куст высотой около 1,5 метров, усыпанный крупными махровыми цветками. А редкий у нас сорт Four Seasons при должном уходе может цвести в течение всего года.

Почему гардения лечит

В нашей стране мало кто знает, что различные части гардении в азиатских странах давно и с успехом используются не только в народной медицине, но и традиционной.

Лечебные свойства гардении жасминовидной определяются наличием во всех частях каротиноидного гликозида кроцина, который повышает желчегонную активность. Кроме того, активные вещества плодов этого растения понижают артериальное давление.

В народной медицине ряда стран используют отвары плодов и корней как противовоспалительное, жаропонижающее, кровоостанавливающее средство, а также при дизентерии, желтухе, мастите, стоматите и тонзиллите. В Индии, Китае и Корее отвары из гардении применяют при заболеваниях дыхательных путей, почек и желудочно-кишечного тракта.

Считается, что кашица или порошок из плодов гардении способствует заживлению ран и ожогов, а отвар из них применяют для лечения язв губ. Китайские целители рекомендуют препараты из гардении при головных болях, бессоннице и переутомлении.

На основе цветков гардении производится ароматическое масло. Оно используется не только в парфюмерии и косметических средствах, но и нетрадиционной медицине как антисептическое и возбуждающее средство. Следует уточнить, что основную массу такого масла получают синтетическим путем.

В ароматерапии масло гардении чаще всего смешивают с маслами иланг-иланга, жасмина, туберозы, нероли, розы, а также пряными и цитрусовыми маслами.

Противопоказаний препаратов и масла гардении не выявлено, кроме индивидуальной непереносимости.

Выращивание

Несмотря на славу капризного растения, гардению способен вырастить даже новичок. Нужно только выполнять основные правила.

Место для растения необходимо хорошо освещенное, но в полуденные часы закрытое от солнца. Температура постоянная, не ниже 16—18?С, но и не выше 20, особенно в осенне-зимний период, иначе не произойдет закладка цветочных почек. Поэтому горшок с растением придвигают поближе к холодному стеклу, а от горячего воздуха батарей защищают прозрачным экраном. Но гардения не любит, когда «ноги» в холоде, поэтому под горшок кладут поддон из пенопласта или пробки.

Летом в жару рядом с горшком ставят миску со льдом и обязательно открывают форточку, чтобы был свежий воздух. Летом гардению желательно переселить на балкон, лоджию или даже в сад, под ажурную крону высоких деревьев.