Оценить:
 Рейтинг: 0

500 простейших рецептов блюд из 3-х ингредиентов

Год написания книги
2010
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 >>
На страницу:
6 из 9
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г сервелата, 50 г сыра, зелень петрушки и кинзы по вкусу.

Способ приготовления

Колбасу и сыр аккуратно нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки и кинзы тщательно вымыть.

На хлеб положить сначала ломтик колбасы, затем сыра. Бутерброды запечь в микроволновой печи, затем украсить веточками зелени.

Бутерброды с холодцом

Ингредиенты

4 ломтика ржаного хлеба, 200 г холодца из свинины, 1 помидор, горчица по вкусу. Способ приготовления

Помидор вымыть и нарезать кружочками. Холодец нарезать ломтиками, смазать горчицей.

На хлеб положить ломтики холодца и кружочки помидора.

Бутерброды с жареными грибами

Ингредиенты

4 ломтика ржаного хлеба, 100 г жареных грибов, 50 г сливочного масла, сметана и соль по вкусу.

Способ приготовления

Ломтики хлеба смазать маслом, сверху положить грибы, посолить, полить сметаной.

Бутерброды с говяжьими мозгами

Ингредиенты

4 ломтика хлеба, 50 г сливочного масла, 100 г отварных говяжьих мозгов, зелень укропа и петрушки.

Способ приготовления

С помощью миксера приготовить пюре из говяжьих мозгов, смешать его с маслом, взбить.

Приготовленное пюре выложить на ломтики хлеба, посыпать рубленой зеленью.

Бутерброды со скумбрией и орехами

Ингредиенты

4 ломтика пшеничного хлеба, 150 г филе копченой скумбрии, 1 столовая ложка молотых грецких орехов, майонез по вкусу.

Способ приготовления

Рыбу пропустить через мясорубку, смешать с орехами и майонезом. Смазать ломтики хлеба полученной смесью.

Острые бутерброды с копченой курицей

Ингредиенты

4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г мяса копченой курицы, 1 столовая ложка майонеза, зелень укропа и петрушки, перец красный молотый по вкусу.

Способ приготовления

Мясо курицы нарезать ломтиками. Майонез смешать с перцем и рубленой зеленью укропа и петрушки, смазать им хлеб. Мясо выложить на хлеб.

Бутерброды «Бархатные»

Ингредиенты

4 ломтика пшеничного хлеба, 2 столовые ложки сметаны, 100 г тертой брынзы, зелень. Способ приготовления

Ломтики хлеба смазать сметаной, посыпать брынзой и положить в прохладное место на 1 час. Затем посыпать зеленью.

Сандвичи

Сандвичи с ветчиной и грибами

Ингредиенты

4 пшеничные булочки, 100 г ветчины, 50 г вареных шампиньонов, горчица, кетчуп и зелень.

Способ приготовления

Ветчину нарезать ломтиками, грибы измельчить. Булочки разрезать пополам. 4 половинки смазать горчицей, положить по ломтику ветчины, грибы, петрушку. Накрыть второй половиной булочки. Сандвичи полить кетчупом.

Сандвичи с консервированной рыбой и кукурузой

Ингредиенты

2 пшеничные булочки, 100 г консервированной ставриды, 50 г консервированной кукурузы, майонез по вкусу.

Способ приготовления

Консервированную рыбу размять вилкой, смешать с кукурузой и майонезом.

Булочки надрезать вдоль, вынуть часть мякоти и положить внутрь приготовленную массу.

Сандвичи с салями и оливками

Ингредиент

4 пшеничные булочки, 100 г салями, 50 г оливок, горчица, кетчуп и рубленая зелень петрушки по вкусу.

Способ приготовления
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 >>
На страницу:
6 из 9