Тоненький бестселлер для полненьких особ. или Простые правила стройной фигуры

Тоненький бестселлер для полненьких особ. или Простые правила стройной фигуры
Нина Польских

В этой книге вы найдете 10 простых правил, которые помогут Вам избавиться от лишних килограммов и обрести стройную фигуру.

Тоненький бестселлер для полненьких особ

или Простые правила стройной фигуры

Нина Польских

Дизайнер обложки Вера Филатова

© Нина Польских, 2017

© Вера Филатова, дизайн обложки, 2017

ISBN 978-5-4483-9590-1

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Предисловие

Моя история

Я самая обычная девушка, родилась и выросла в провинциальном городке в семье с достатком ниже среднего. Поэтому при наборе веса я не могла мечтать о врачах-диетологах, фитнес-клубах и тренажерах.

Но давайте обо всем по порядку.

В детстве я была очень подвижным ребенком: любила бегать и играть на свежем воздухе с другими детьми. Несмотря на свою подвижность, я все равно никогда не была худенькой, но мой вес был в пределах нормы, скорее ближе к ее верхней границе. Ну, по крайней мере, мне тогда так казалось. Думаю, это наследственность: в нашей семье никогда не было «дюймовочек».

По мере моего взросления активность стала снижаться, а вес – увеличиваться. И в восьмом классе это стало заметно не только мне… Лишних килограммов на самом деле было не так уж и много. И для девушки в переходном возрасте это даже нормально. Просто нужно было перерасти этот период и превратиться к окончанию школы в прекрасного лебедя. Но к сожалению, я поняла это спустя долгие годы.

Ум приходит с возрастом, и это тоже нормально.

С девятого класса я уже активно сидела на диетах и даже голодала. Мой рекорд – 16 дней без еды. Но все эти меры практически не помогали мне в борьбе с моими лишними килограммами, наоборот – усугубляли ситуацию.

Практически после каждой диеты происходил срыв, и я за очень короткое время набирала больше, чем сбросила за все дни голодных мук.

В итоге безобразная фигура, растяжки, проблемы с кожей, подпорченное здоровье и тотальная неуверенность в себе и в своих силах. К 11-му классу при росте 170 см я весила 74 кг. Возможно, кто-то скажет: «Не так уж и много». Но на самом деле это настоящая катастрофа для юной девушки, рядом с которой учится много стройных и красивых одноклассниц.

Я окончила школу, поступила в университет заочно и пошла работать. В этот период килограмма два ушли сами собой: видимо, не было стресса из-за своей «безобразности» по сравнению с симпатичными ровесницами.

Но я продолжала свой путь диетёра и к 20 годам испробовала, наверное, все диеты, которые позволял мой бюджет.

Пополнять свою коллекцию диет мне помогала работа: я устроилась библиотекарем и могла искать в печатных изданиях много интересной для меня информации по вопросу похудения (в то время я и мечтать не могла о покупке компьютера и интернете: слишком это было дорогое удовольствие).

С тех пор прошло уже 10 лет. Мой рост остался прежним, а вес уменьшился на 16 килограммов, и мне без труда удается его поддерживать уже 5 лет.

Как-то я даже похудела до 52 килограммов, но это была совсем унылая картина. Девочки, запомните: тощая корова – еще не газель! Поэтому старайтесь сохранять адекватность при постановке целей по сбросу веса.

Сейчас я вешу 56 килограммов, ем, что хочу, не изнуряю себя тяжелыми физическими нагрузками и чувствую себя прекрасно.

Я решила поделиться своим опытом и написать эту книгу, чтобы другие девушки и молодые женщины не совершали моих ошибок, а легко и в короткие сроки достигали запланированных результатов.

В этой книге будут описаны мои результаты от самых популярных диет, а также режим питания, который помог мне быстро и безболезненно сбросить лишние килограммы.

Читайте, делайте выводы и наслаждайтесь жизнью.

Хочу отметить, что все, о чем пойдет речь дальше в этой книге, это исключительно мой личный опыт. Он никак не опирается на ортодоксальную или нетрадиционную медицину. Поэтому прежде чем сесть на какую-то диету или последовать моему примеру, оцените, пожалуйста, состояние своего здоровья. А при наличии заболеваний или особенностей организма проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начнете кардинально менять свои привычки в питании.

Часть 1. Коротко о важном

Почему мы так медленно теряем вес и быстро поправляемся после диеты?

Когда мы начинаем перекраивать свой привычный рацион, ограничивая себя в объеме потребляемой пищи, то наш организм сразу начинает приспосабливаться к новым условиям жизни.

А что еще ему остается делать? Подумайте сами: как бы вы поступили, если бы начались перебои с поставкой топлива для отопления вашего дома? Скорее всего, вы бы стали экономнее его расходовать. Ведь у вас уже нет уверенности в том, что вы сможете купить уголь тогда, когда ваши запасы начнут иссякать. А перспективы замерзнуть в холодном помещении, мягко говоря, пугают.

Точно так же ведет себя и организм, когда начинает испытывать дефицит пищи. Ведь еда для него является топливом для поддержания жизнедеятельности. Поэтому когда он чувствует, что топливо начинает поступать в меньших объемах, он быстро переключается на режим экономии энергии и старается очень бережно расходовать все запасы. А все новые «поставки» пытается отложить на «черный день» в виде лишних сантиметров на талии и бедрах.

Именно поэтому так важно соблюдать режим питания и есть несколько раз в день. В противном случае, когда вы в течение дня ничего не едите, то все, съеденное за ужином, волшебным образом превратится в отвратительные складки на теле. Да, да! После голодного дня организм способен переработать в жир даже невинное яблочко.

Когда же мы садимся на диету, этот эффект усиливается, так как организм испытывает сильнейший стресс. Сначала он ничего не подозревает и перерабатывает в энергию все получаемое «топливо». Поэтому первые дни диеты чаще всего – самые результативные. Но потом он начинает о чем-то догадываться и становится уже менее расточительным, из-за чего скорость потери веса значительно снижается, что не может не огорчать «диетчиков» с округлыми формами. Да, человеческий организм всегда будет отчаянно бороться за выживание, перестраиваться, умнеть и мешать осуществлению нашей мечты о модельной внешности.

Когда после диеты мы начинаем позволять себе съесть чуть больше, чем во время жестких ограничений в питании, организм начинает усиленно откладывать в жировые запасы все что можно. Ведь он уже почувствовал дефицит «топлива», и ему требуется поскорей пополнить все израсходованные запасы и даже накопить их больше на случай, если голодные времена вернутся.

Именно поэтому сброшенные за месяц 5 килограммов возвращаются за 2 недели после окончания диеты, а потом еще 1—2 килограмма «прилипают бонусом» на случай очередной голодовки. Только сброшенные килограммы раньше располагались более или менее равномерно, а вернувшиеся оседают противными складками, делая фигуру еще более уродливой, чем до диеты.

Вот поэтому, выбирая диету, не нужно исходить из обещаний быстрых и сногсшибательных результатов. А нужно отталкиваться от того, сможете ли вы свой новый рацион сделать частью своей жизни. Конечно, «5—7 килограммов за неделю» – звучит волшебно, и я сама не раз прельщалась такой приманкой, но, скорей всего, это лишь обещания, которые лежат за гранью возможного. Если даже вы будете строго следовать диете на протяжении всего времени и похудеете, то сброшенные килограммы так же быстро вернутся к вам. Ваш организм об этом позаботится.

Для стройной фигуры диеты не нужны, нужна сбалансированная система питания и строгое ее соблюдение. Тогда вам не нужно будет бояться возвращения прежних объемов из-за съеденного кусочка тортика на собственном дне рождения.

Срыв диеты или зигзаг в питании

Иногда так происходит: выбрав для себя удачную стратегию сброса избыточного веса, на протяжении некоторого времени мы успешно избавляемся от лишних килограммов. И потом мы ничего не меняем в питании, а вес останавливается. И как бы вы ни работали над тем, чтобы сдвинуть стрелку весов влево, она предательски стоит на месте.

Все дело в привычке. Организм просто привык к определенному режиму питания, и вес перестал уходить.

Чтобы сдвинуть ситуацию с мертвой точки, рекомендуется делать зигзаги в питании. Но это не значит, что можно забыть о калорийности, жирах и углеводах и устраивать себе «Праздник живота». Просто на один-два дня нужно поменять меню. Например, если вы неделю придерживались углеводного питания, то можете устроить себе белковый день, а если сидели на низкокалорийном рационе, то можете позволить себе съесть на 200—400 калорий больше чем обычно себе позволяли. А потом снова вернуться к проверенной стратегии сброса веса. Это не будет нарушением диеты, поэтому не нужно будет укорять себя за то, что вы съели запретный продукт или переели. Такие зигзаги помогают разбудить и взбодрить организм, чтобы он проснулся и снова начал вместе с вами работать над созданием красивой фигуры.

Есть ли жизнь после 18.00?

Жизнь после 18.00 часов точно есть. Но если вы решили ничего не есть, после того как вечером часы пробили 6 раз, то радости от такой жизни у вас будет маловато. По собственному опыту могу сказать, что лучше не практиковать данное ограничение в питании, если вы ложитесь спать позже 21.00. Во-первых, тяжело несколько часов ничего не есть, а во-вторых, чтобы получить результаты от данного ограничения, оно должно стать образом жизни. И даже при этих условиях вы будете терять по 1—2 килограмма в месяц. Эксперты говорят, что когда вы не едите после 18.00 и ложитесь спать поздно, то организм испытывает сильный голод. В итоге все, что вы съедите утром следующего дня, отложится в жир для восполнения потраченных запасов. Но если вы суровый аскет, то можете попробовать данный режим питания. Думаю, что по итогам года вы сможете недосчитаться 12 килограммов. Но на мой взгляд, это слишком мучительный метод.

Ходить ли в гости по утрам, если вы на диете?

Когда мы садимся на диету, то у нас такое ощущение, что жизнь останавливается…

На самом деле она не стоит на месте, а идёт полным ходом. Кто-то рождается, кто-то женится, а кто-то умирает. Нас часто приглашают на какие-то семейные торжества с обилием еды и напитков, но что вам там делать, если у вас свой режим питания? Как себя вести, чтобы не обидеть хозяев дома и не злиться на себя за нарушение диеты?