Активация минералов: похудей без стресса

Верхний допустимый уровень потребления 3 500 мг/сутки.

Норма потребления рассчитывается индивидуально лечащим врачом в зависимости от пола, возраста, состояния здоровья и анализов.

Синергисты калия (К): магний, витамин В6.

Антагонисты калия (К): натрий, цезий, рубидий, таллий.

Стресс, избыточное потребление кофе, сахара, алкоголя, слабительных, мочегонных и гормональных препаратов способствуют нарушению метаболизма калия в организме. При этом магний, натрий и витамин В 6 способствуют абсорбции (поглощения) калия.

Эффективные формы калия (К): цитрат калия.

Токсическая доза калия составляет 6 г., а летальная 14 г. Чтобы не допустить переизбыток калия в организме любые биологически активные добавки с ним следует употреблять только под наблюдением своего лечащего врача.

Источники калия (К): курага, чернослив, изюм, орехи, семена подсолнуха, фасоль, чечевица, горох, морская капуста, картофель, тыква, помидоры, петрушка, хрен, шампиньоны, абрикосы, бананы, яблоки, смородина.

Избыток калия (гиперкалиемия) в организме может стать причиной сбоя в работе сердца, тяжелых отравлений, сопровождающихся параличом скелетных мышц и смерти. Развитию избытка калия способствует ацидоз (увеличение кислотности).

Частые причины избытка калия (К):

– избыточное поступление калия в организм;

– нарушение регуляции обмена калия;

– нарушения функции почек, почечная недостаточность;

– нарушения водно-солевого обмена;

– дисфункция симпатоадреналовой системы.

Некоторые признаки избытка калия (К):

– потливость, тошнота, рвота, понос, боли в животе;

– слабость мышц, нарушение двигательной активности;

– одышка, нейроциркуляторная дистония, аритмии, ослабление сократительной способности мышцы сердца;

– уменьшение количества мочи, наличие в моче белка;

– серо-бледный цвет кожи;

– спутанность сознания, повышенная возбудимость, раздражительность, беспокойство.

Лучше всего калий усваиваются через пищу. Лидерами по содержанию калия являются картофель в мундире, банан, курага и чернослив.

Рецепт для восполнения калия в организме. “Запеченная картошка в мундире со специями и салат”.

Ингредиенты:

Картофель неочищенный (средний) – 3 шт.

Сливочное масло – 10 гр.

Чеснок – 1 зубчик

Укроп – 2 веточки

Паприка – на кончике ножа

Соль – по вкусу

Овощной салат:

Помидор – 1 шт.

Огурец – 1 шт.

Кукуруза консервированная – 50 гр.

Зеленый горошек консервированный – 50 гр.

Фета, листья салата, зеленый лук – по вкусу

Заправка:

Оливковое масло – 1 ст.л.

Лимон – 0,5 шт.

Приготовление:

1). Картофель помыть с щеткой. Чеснок выдавить через пресс. Укроп помыть и мелко порубить. Смешать сливочное масло, чеснок, укроп, соль и паприку. Перемешать картофель с маслом и специями.

Разогреть духовку до 180 градусов. На пергаментную бумагу в форму для выпекания выложить картофель. Выпекать 50 минут при температур 180 градусов.

2). Для салата помыть огурец, помидор, зеленый лук и листья салата. Огурец и помидор нарезать кубиком. Зеленый лук мелко порезать. Листья салата порвать руками. Смешать листья салата, огурец, помидор, кукурузу, сыр фета, зеленый лук и горошек.

Для заправки смешать оливковое масло с соком половины лимона.

3). Подавать картофель с овощным салатом.

Магний – Mg

Наименование “магнезия” встречалось еще в III веке н.э. В литературе алхимиков слово “magnes” обозначало несколько видов веществ – ртути, гераклийского и эфиопского камня. В 1695 году доктор медицины Кембриджского университета Н. Грю впервые выделил из минеральной воды Эпсомского источника в Англии, вещество которому было дано название “эпсомская соль”. Это вещество обладало горьким вкусом и слабительным действием.

С момента когда на территории континентальной европы были открыты источники воды схожие с минеральными водами Эпсомского источника, то исследования расширились. Тогда ученый Ф. Нейман предложил называть “эпсомскую соль” – белой магнезией. В 1792 году А. Рупрехт выделили из белой магнезии, неизвестный металл, который представлял собой загрязненный магний. В 1809 году английский химик Г. Дэви подверг белую магнезию электролизу и получил загрязненный металический магний, который получил название “магнезиум”.

В 1829 г. французский химик А. Бюсси получил магний в чистом виде, а в 1830 М. Фарадей. В Россий магний не менял свое название благодаря учебнику Г.И. Гесса.