Воспитание вкуса

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.


Читайте в выпуске:


Оперативный простор

Хозяйка Вальдеспино любит конные прогулки и вино, которое делает сама
Женщина с белым

Ольга Шелест выбирает белые вина Бордо, рассуждая, что первично: вино или еда к нему
Спорная территория

Эльзас как центр среднеевропейской культуры, кухни и виноделия
От «Двух палочек» до Таймс-сквер

Михаил Тевелёв и секреты его ресторанного бизнеса
Мадридский слет

Лучшие повара мира рассказали, чем приправить консервированного тунца и как готовить планктон


и многое другое