Блюда на каждый день: 50 быстрых рецептов

Приготовление:

В глубокой миске смешайте кефир и яйцо. Добавьте сахар, соль и соду. Хорошо перемешайте.

Постепенно добавляйте муку, перемешивая, пока тесто не станет густым, но текучим.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.

Выкладывайте тесто ложкой на сковороду и обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистой корочки (около 2-3 минут на каждую сторону).

Подавайте горячими с вареньем, сметаной или мёдом.

4. Греческий йогурт с гранолой и фруктами

Ингредиенты:

200 г греческого йогурта

3 ст. л. гранолы

1/2 банана

1/4 яблока

Горсть ягод (например, малины или голубики)

1 ч. л. мёда (по желанию)

Приготовление:

Выложите йогурт в миску.

Нарежьте банан и яблоко небольшими кусочками.

Добавьте гранолу, нарезанные фрукты и ягоды к йогурту.

Сбрызните всё мёдом, если хотите добавить немного сладости.

Подавайте сразу – идеальный завтрак для лёгкого и здорового начала дня!

5. Быстрый сэндвич с сыром и индейкой

Ингредиенты:

2 ломтика цельнозернового хлеба

2 ломтика сыра (чеддер или другой по вкусу)

2 ломтика варёной или копчёной индейки

1 ч. л. горчицы

1 ч. л. майонеза

Салатные листья

Приготовление:

Намажьте хлеб горчицей и майонезом.

Выложите на один ломтик хлеба сыр, индейку и листья салата.

Накройте вторым ломтиком хлеба и слегка прижмите сэндвич.

При желании поджарьте его на сковороде или в гриле до хрустящей корочки.

Разрежьте пополам и подавайте.

6. Смузи из банана и овсянки

Ингредиенты:

1 спелый банан

2 ст. л. овсяных хлопьев

200 мл миндального молока (или другого по вкусу)

1 ч. л. мёда

Щепотка корицы

Приготовление:

В блендере смешайте банан, овсянку, миндальное молоко, мёд и корицу.

Взбивайте, пока не получится однородная масса.

Перелейте смузи в стакан и наслаждайтесь полезным и сытным завтраком.

7. Лепёшки с сыром и зеленью

Ингредиенты:

2 пшеничные лепёшки (лаваш или тортильи)

100 г сыра фета

1 небольшой пучок зелени (укроп, петрушка)