Народы России

Народы России
Сергей Юрьевич Афонькин

Узнай мир
Эта книжка – не сухой справочник, где приводятся списки всех проживающих в России народов с указанием их численности и прочими статистическими показателями. Нет, это рассказы о некоторых народах России. Главная задача книжки – показать, насколько они своеобразны и непохожи один на другой. Чтобы никто не претендовал на старшинство, давайте эти рассказы расположим в алфавитном порядке.

Сергей Афонькин

Народы России

© В. А. Карачёв, текст, оформление обложки, иллюстрации, 2011–2013

© В. А. Карачёв, составление серии, 2000–2013

Предисловие

Мы живем в многонациональной стране и часто даже не подозреваем, насколько она богата различными народами. В начале XXI века численность жителей России оценивалась в 145 миллионов человек. Около восьмидесяти процентов из них составляют русские. Остальные двадцать процентов являются представителями ста восьмидесяти народов, говорящих на самых разных языках. По количеству и разнообразию национальностей, проживающих на территории нашей отчизны, ее можно сравнить разве что с Соединенными Штатами Америки – страной, в которой тоже сложилось наднациональное единство.

Официальное название нашей страны – Российская Федерация. Слово «федерация» имеет латинское происхождение и означает в переводе «объединение», «союз». Оно подчеркивает, что в состав России, помимо различных территориальных объединений, входит двадцать одна независимая республика. В каждой, помимо русского, официально принят свой государственный язык. Обычно на нем говорит коренное население республики. Например, в Татарстане это татарский язык, в Якутии – якутский. Национальным языком Мордовии является мокшанский язык, а Республики Марий Эл – марийский. Всего таких государственных языков в России более двадцати. На территории Республики Дагестан, помимо русского, официальными являются сразу тринадцать языков. Этот яркий пример подчеркивает разнообразие народов, населяющих просторы России.

Каждый из них по-своему уникален. У каждого своя история, культура, обычаи, особенности национальной кухни и одежды. Если даже кратко описать все народы, проживающие в России, получится толстая книга. Поэтому для краткого знакомства с народами нашей родины приходится себя ограничивать. Условимся не говорить о некоренных народах нашей страны. Что имеется в виду? Одиннадцать народов, входящих в состав современной России, являются «миллионерами». Иначе говоря, численность каждого превышает миллион человек. Однако пять из них имеют свои собственные государства вне границ России. Это белорусы, украинцы, армяне, азербайджанцы и казахи. В России есть много представителей и других некоренных национальностей. Кстати, многие русские люди в силу тех или иных обстоятельств также живут за границей – во Франции, Италии, Германии и прочих странах мира. На территории этих государств они являются некоренным народом.

Книжка, которую вы открыли, – не сухой справочник, где приводятся списки всех проживающих в России народов с указанием их численности и прочими статистическими показателями. Нет, это рассказы о некоторых народах нашей страны. Главная задача книжки – показать, насколько они своеобразны и непохожи один на другой. Чтобы никто не претендовал на старшинство, давайте эти рассказы расположим в алфавитном порядке.

Башкиры

Герб Башкирии

На гербе Республики Башкортостан на фоне восходящего солнца изображен всадник на могучем коне. Богатырь поднял правую руку, призывая следовать за собой. Конь немного присел на задние ноги, бьет копытом и сейчас пустится вперед. Внизу на ленте написано только одно слово – «Башкортостан». Все жители этой республики знают, что на гербе красуется не просто символический батыр. Это Салават Юлаев – легендарный национальный башкирский герой. В этом легко убедиться, взглянув на памятник, который был сооружен в 1967 году в Уфе. Он стоит на высоком холме на берегу реки Белая и виден издалека. Даже в начале XXI века этот памятник остается самым большим конным монументом в нашей стране. Его высота около десяти метров, а вес составляет сорок тонн. Достаточно сравнить это творение скульптора Сосланбека Тавасиева с изображением на гербе, чтобы убедиться – они удивительно схожи. Салавата Юлаева не случайно чтят в Башкирии. Его судьба неразрывно вплетена в историю этого народа.

Салават родился в середине XVIII века. Был выходцем из знатного рода. Чтил обычаи предков – когда его брат скончался, он взял в жены его вдову и стал заботиться о ее детях. Салават был прекрасным наездником и владел не только оружием, но и словом – сочинял песни о родных уральских просторах. Как и его отец, Салават стал военным и состоял на службе в русском войске. Однако когда в России вспыхнул пожар восстания под предводительством Емельяна Пугачева, Салават принял его сторону.

Такое решение можно понять. Башкиры добровольно приняли московское подданство при Иване Грозном. Права и обязанности сторон были оговорены в царских грамотах. Однако после кончины Грозного, уже при Романовых, московские власти стали нарушать свои обязательства. Начались отъемы исконно башкирских земель, насильное насаждение христианства, бесчинства царских чиновников. Это вызвало справедливые народные восстания. Они беспощадно подавлялись. Гибли люди. Салават слышал об этих всплесках народного недовольства от родителей и сам был свидетелем несправедливости со стороны властей. Салават возглавил сопротивление башкир. Это восстание было подавлено, только когда руководство войсками принял на себя Александр Суворов. Предводитель восставших был схвачен и закончил свои дни в далекой балтийской крепости Рогервик.

Памятник Салавату Юлаеву в Уфе

Надо отметить, что Салават и его отряды сражались не с русскими людьми, а с царской государственной машиной. Вот только один факт, который красноречиво об этом говорит. Когда войска башкир окружили Катавский завод, Салават послал осажденным письмо, в котором говорил: «Нам с вами, башкирам и русским, нельзя жить вне согласия и разорять друг друга». Взаимопомощь этих двух народов имеет очень древние корни. К примеру, известно, что башкирская конница помогала разгрому немецких рыцарей на льду Чудского озера в 1242 году. Заветы знаменитого батыра в конечном счете воплотились в жизнь. Прошло немало времени. Башкирская Автономная Советская Республика была образована через два года после революции 1917 года. Она стала первой национальной автономией в России. Название же «Республика Башкортостан» возникло относително недавно – 31 марта 1992 года.

Традиционное жилище башкир

Салават Юлаев немного напоминал героя народного эпоса юго-восточных башкир «Урал-батыр». Уральские горы появились в названии поэмы не случайно. Люди стали обживать эти места очень давно. Об этом говорят наскальные рисунки, сделанные красной охрой в пещере Шульган-Таш. Им не менее пятнадцати тысяч лет. Именно здесь, на границе двух континентов – Европы и Азии, на Южном Урале, и произошло формирование башкирского народа. Историки говорят, что это случилось во второй половине I тысячелетия нашей эры. Тогда несколько племен объединились под именем «Башкорт». На это объединение намекает стилизованное изображение цветка из семи лепестков на гербе Республики Башкортостан. Историки предполагают, что Башкортом звали военачальника, который стал вождем объединенного военно-политического союза.

Можно сказать, что Урал выплавил башкирскую нацию, как позже он плавил металл в печах своих заводов. Кстати, среди башкир было много рудознатцев, которые вместе с русскими осваивали богатства этого края. Один только факт – свою историю Санкт-Петербургский государственный горный институт ведет от училища, основанного в XVIII веке по инициативе башкирского рудопромышленника Исмаила Тасимова. Причем его соратники, другие башкиры, занимавшиеся рудным делом, обязались отчислять деньги от своих доходов на содержание этого заведения. Императрица Екатерина II одобрила начинание, и так в 1773 году возникло Горное училище.

Горы Южного Урала оказались настоящей кладовой руд и драгоценных камней. Об этом писал Сергей Тимофеевич Аксаков – автор знаменитой сказки «Аленький цветочек». Он восхищался природой Башкирии и ее жителями. Весомым свидетельством богатств этого края является уникальный золотой самородок. Он хранится в Национальном Банке Республики Башкортостан. За необычную форму его называют Ирендекским медведем. Вес самородка – почти пять килограммов. Говорят, что в 1557 году башкиры передали его в знак уважения Ивану Грозному. Однако по дороге на обоз напали разбойники. Спасая дар, один из стрельцов закопал слиток в землю. На поверхность он был случайно извлечен только в 1992 году при вспашке земли.

Самородок Ирендекский медведь

Национальная одежда башкир

Башкиры славятся достижениями в искусстве и спорте. Достаточно вспомнить знаменитого танцора Рудольфа Нуриева. Его имя известно во всем мире. Руководитель оркестра «Виртуозы Москвы» Владимир Спиваков часто приезжает в родную Уфу и дает там концерты. В начале XXI века национальная башкирская борьба на поясах курэш стала общепризнанным видом спорта. Теперь по курэш проводятся чемпионаты мира и Европы.

Башкирская земля знаменита своим медом. Он обладает удивительным ароматом и вкусом потому, что собирают его не на пасеках. Башкиры сохранили древнюю культуру бортничества – то есть сбора меда из дупел деревьев. Такие дупла делают специально и поселяют в них молодые пчелиные семьи. Славится Башкирия и своей национальной кухней. Обязательно попробуйте бешбармак; он готовится из свежей баранины. У башкир есть и свой национальный йогурт. Называется он катык. В Европе йогурт стал популярен только в XX веке, а история башкирского катыка уходит в глубь веков. Вкуснейшие беляши происходят из башкирской и татарской кухни. Готовящиеся из муки, сахара и взбитых яиц башкирские сладости чак-чак похожи одновременно и на чипсы, и на попкорн. Только они древнее и вкуснее американской жареной картошки и кукурузных зерен.

Все эти яства можно попробовать, если приехать в Башкортостан осенью, под конец священного для мусульман месяца рамадан, или зимой, подгадав визит под начало мусульманского праздника курбан-байрам. Впечатления останутся самые яркие!

Буряты

Герб Бурятии

Бурятию можно считать главным центром буддизма на территории России. Особой сенсации здесь нет, ведь это территория Азии. Бурятия находится вблизи озера Байкал, на юге совсем рядом граница с Монголией и Китаем. Не удивительно, что бурятский язык относится к монгольской группе. Само слово «бурят» впервые упоминается в «Сокровенном сказании монголов», а записано оно было в далеком 1240 году. Возможно, оно произошло от тюркского термина «бури» – «волк»; однако это лишь гипотеза. Есть и другие мнения.

Самостоятельное национальное государство у бурят образовалось поздно – лишь в начале XX века, после революционных событий 1917 года. Сначала существовала Бурят-Монгольская автономная область. В 1958 году на карте России появилась Бурятская АССР; в 1992 году она была преобразована в Республику Бурятию. В ней два государственных языка – бурятский и русский.

В верхней части герба Бурятии изображен символ соёмбо – солнечный шар с тремя стилизованными языками пламени. Ниже – лежащий на боку серп луны. Соёмбо напоминает светящийся шар, который держит в правой руке бодхисатва Кшитигарбхи. В религии буддизма это довольно известный персонаж; его имя переводится с санскрита как «Лоно Земли». Легенда рассказывает, что Кшитигарбхи дал обет не становиться буддой, пока не будут спасены все живые существа. По одной из версий, шар в его руке – это магическая драгоценность, исполняющая желания.

Ниже соёмбо на гербе изображены горы и волны Байкала. Это не случайно. Основной территорией расселения бурят издавна были Саяно-Байкальское нагорье и Восточное Забайкалье. Начиная с XII века эта территория попала под контроль единого Монгольского государства во главе с Чингисханом. Не случайно бурятский и монгольский языки – близкие родственники.

Как и монголы, буряты традиционно занимались кочевым скотоводством. Места стоянок меняли не менее десяти раз в году. Зимой, когда снег скрывал растительность, на пастбища выпускали сначала лошадей, которые выбивали копытами снег и съедали верхушки травы. За ними следовали овцы, а затем – рогатый скот, который не мог разгребать снег копытами. На востоке Бурятии разводили верблюдов.

Жизнь, быт и кулинария бурят во многом зависели от скотоводства. Одежду шили из выделанных шкур. Кафтаны дэгэла делали из обработанных овчин. Из кожи жеребят шили теплую обувь – унты. Из конских волос плели более легкую летнюю обувку. Чтобы ощутить колорит местной кухни, попробуйте так называемые бузы. Это национальное бурятское блюдо немного напоминает сибирские пельмени. Готовят его на пару кипящего жира в закрытой кастрюльке. В переводе «бузы» – «мясо, завернутое в тесто». Готовятся они из рубленого мясного фарша, который закатывается в тесто. Сверху остается отверстие для пара. По форме бузы похожи на старинное традиционное жилище бурят – юрту. Так что это блюдо не только вкусное, но еще и символическое. Другой колоритный продукт – домашний сыр хурууд. Его готовят из свежего цельного молока. В старину хурууд заменял бурятским скотоводам хлеб. Попробуйте при случае.

Национальная одежда бурят

В середине XVII века территории по обе стороны Байкала вошли в состав Российского государства. Так часть бурят стала подданными империи. Другая часть ушла на территорию Монголии, однако вернулась обратно после нашествия хана Галдана. Бурят, живущих к западу от Байкала, до сих пор называют предбайкальскими, а к востоку от него – забайкальскими.

Когда в 1741 году на российский престол взошла Елизавета Петровна, буддизм был признан одной из официальных религий в стране. В том же году в Забайкалье на западном берегу Гусиного озера было основано буддийское святилище – дацан. Сначала это была скромная войлочная юрта. Затем дацан стал деревянным. В XIX веке храм стал каменным. В наше время это один из самых древних дацанов на территории России. К началу XX века таких дацанов в Бурятии было несколько десятков. Как и православные монастыри, они являлись своеобразными очагами культуры. В их стенах развивалась письменность, было налажено книгопечатание методом ксилографии. Власти СССР неодобрительно относились к религии, а потому почти все дацаны на территории Бурятии в первой половине XX века были закрыты. Возрождение буддизма началось только после развала СССР в 90-е годы XX века.

Бузы – национальное бурятское блюдо

Буддисткое святилище – дацан

Теперь, как и в старину, главным национальным праздником у бурят является Сагаалган – Новый год по лунному календарю. Он отмечается около 20 дней в конце зимы – начале весны. В это время проводится серия обрядов, посвященных чудесам, которые связаны с жизнью Будды. Если посетите Бурятию в это время, впечатления останутся самые яркие.

Калмыки

Герб Калмыкии

Разнообразию народов, входящих в состав России, удивлялся Александр Сергеевич Пушкин. В 1833 году он написал стихотворение «Я памятник себе воздвиг нерукотворный», в котором предрекал: «Слух обо мне пройдет по всей Руси великой, / И назовет меня всяк сущий в ней язык, / И гордый внук славян, и финн, и ныне дикий / Тунгус, и друг степей калмык». Наш великий стихотворец как всегда точен в своих образных определениях. Действительно, калмыки являются степным народом. Большую часть территории современной Республики Калмыкии занимают равнины с ярко выраженным континентальным климатом. Здесь жаркое лето и холодная сухая малоснежная зима. Воды мало. Расположенная на крайнем юго-востоке Европейской части России, Калмыкия справедливо считается одним из наиболее сухих уголков Европы. Хотя «уголок» – слово для Калмыкии не совсем подходящее. Ведь по площади она больше таких европейских государств, как Дания или Швейцария.

Древняя культура калмыков была традиционно связана с кочевым скотоводством. Предками современных калмыков были ойраты – народ, входивший в состав Золотой Орды. О тех далеких временах напоминает калмыцкий язык. Он родственен монгольскому, и это уникальная ситуация в Европе. Еще около века назад самым распространенным жилищем калмыков была юрта. Она напоминала жилища монголов. Ее можно было достаточно быстро свернуть и погрузить на четырехколесную повозку и откочевать на новое пастбище для скота.

Эти кочевки не были случайным перемещением. Все было четко распланировано. Каждый калмык перемещался вместе со своим родом и по строго определенным направлениями. В составе Орды такие кочевки происходили до XIV века. Как только власть монголов немного ослабла, ойратские князья начали борьбу за свою независимость и вполне в этом преуспели. Неслучайно само слово «калмык» на тюркских языках означает «отколовшийся». Оно подчеркивает отделение ойратских племен от Монгольской Орды. В начале XVII века калмыки приняли русское подданство. На русских картах XVII–XVIII веков владения ойратов (калмыков) простирались между озером Балхаш, горами Тянь-Шань и верховьями Иртыша. Современная Республика Калмыкия считает себя преемницей этого ханства.

Национальная одежда калмыков

Древняя культура калмыков была традиционно связана с кочевым скотоводством

Чтобы ощутить колорит Калмыкии и характер ее народа, можно совершить конное путешествие по ее степям. Наверняка во время стоянок вас угостят традиционным чаем джомба. Он готовится с молоком, маслом и солью. Обязательно добавляются специи. Среди них главное место занимает мускатный орех. Ароматное получается питье. Может быть, вам повезет и вы услышите в оригинальном исполнении кусочки знаменитого народного эпоса «Джангара».